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杭州烧烤培训班培训内容：烤肉系列、卤水烧烤系列、花样蔬菜串、烤花样水果串、烤海鲜系列、香辣烤翅。一对一授课，包教包会。咨询电话：18757129216 ，QQ咨询：30592951...

北京烤鸭培训班培训内容：① 鸭子的选择，② 鸭子处理技巧③ 鸭子腌制技巧，④ 五香鸭腌制技巧，⑤ 麻辣鸭腌制技巧，⑥ 烤鸭技术⑦ 酱料配置⑧ 鸭子调味汁技术⑨ 烤鸭炉，爆鸭炉使用方...

【铁板烧培训班】铁板烧简介 铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船...

【烤面筋培训班】正宗西安烤面筋介绍 烤面筋：西安小吃的一种，常见于中小学与商业区附近 烤面筋经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕， 再刷上精心...

【状元烤蹄培训班】正宗状元烤蹄简介 状元烤蹄，烧烤中的状元，独霸美食江湖的“五绝”必杀技，引领餐饮江湖新潮流！ 相比市场上的烧烤，状元烤蹄的特色在于： 一、不需腌制：区别于传统的腌制方法，独特的处理工...

【铁板豆腐培训班】正宗铁板豆腐介绍 铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。 是家常、路边小吃的常客食材 “铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料，加上特殊配制的香料，用铁板烤出，具...

【牙签肉培训班】牙签肉简介 随着新世纪人们生活水平的提高和生活节奏加快，饮食中肉制品的比例不但没有减少，而且还在逐渐增多。可传统的肉制品大多没有摆脱油腻的味道，人们对肉食的膳食也越来越不感兴趣，中国加...

【油炸麻辣串培训班】正宗油炸麻辣串简介 麻辣串，又称之为麻辣烫或串串香。顾名思义，就是用竹签串起方便食客进食的又麻又辣美味小吃串，乃草根美食最大众化的体现。 麻辣串是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般...

【摇滚烤鸡培训班】烤鸡炉简介 烤鸡炉又名越南烤鸡炉,越南摇滚烤鸡炉,自动旋转烤鸡炉。越南烤鸡炉是生产研制的新型烤鸡设备，越南烤鸡炉操作简单、移动方便、用途广泛等特点。烤鸡炉视物一目了然， 现烤现卖，视...

【土耳其烤肉培训班】土耳其烤肉 土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成...

【烤玉米培训班】 烤玉米的背景 台湾烤玉米，选用上等玉米，秘制配料作为佐料，味道香甜可口，芬香四溢，让食客流连忘返 玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6，烟酸、泛酸、胡萝卜素、...