无添加迷你曲奇一口酥

 杭州烘焙短期培训班   2024-07-03 18:13   36 views 人阅读  0 条评论
摘要:

主料黄油(家里正好只剩这点) 118g 鸡蛋一个 37 面粉 120g 玉米淀粉 58g 糖粉 55g 无添

主料

黄油(家里正好只剩这点)  118g  鸡蛋一个  37  面粉  120g  玉米淀粉  58g  糖粉  55g 

无添加迷你曲奇一口酥的做法步骤

无添加迷你曲奇一口酥的做法图解1

1.方子是跟着黄油的量做的,挑了个家里最小的蛋

无添加迷你曲奇一口酥的做法图解2

2.黄油糖粉隔热水融化搅拌均匀,加入鸡蛋打法

无添加迷你曲奇一口酥的做法图解3

3.材料都很好买到

无添加迷你曲奇一口酥的做法图解4

4.逐渐加入面粉和淀粉

无添加迷你曲奇一口酥的做法图解5

5.入裱花袋前的样子

无添加迷你曲奇一口酥的做法图解6

6.因为是迷你的 所以找了个最小的

无添加迷你曲奇一口酥的做法图解7

7.比较粗躁啊 随便这么一挤一拉。。。

无添加迷你曲奇一口酥的做法图解8

8.第一炉没看着火 上色过了。。。170度8/10分钟左右

无添加迷你曲奇一口酥的做法

本文地址:http://hongbei.xiaochi234.com/19766.html
版权声明:本文为网友投稿文章,由 烘焙入门 小编编辑整理!版权归 原作者所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!