大杏仁面包的做法

难度： 配菜(中级) 时间： 1小时以上

主料

炒熟的美国大杏仁  150克  高粉  500克 

辅料

发酵粉  4克  水  205克  牛奶  30克  白糖  40克  盐  2克  水  90克 

大杏仁面包的做法步骤

1.把上面所有的原料放入面包机搅拌50分钟到出膜。发酵好后最后再搅拌10分钟，那样就不用手工排气了，搅拌一下排气更加彻底，做出的面包更加细腻。