北京犬【北京特产】

北京犬【北京特产】

北京特产—北京犬,又称宫廷狮子狗、京巴犬,是中国古老的犬种,已有四千年的历史。北京犬是一种平衡良好,结构紧凑的狗,前躯重而后躯轻。它有个性,表现欲强,其形象酷似...
崆峒剪纸【甘肃特产】

崆峒剪纸【甘肃特产】

崆峒剪纸是平凉民间工艺品中的瑰宝。其反映题材多种多样,历史人物、鸟兽、花草、鱼虫等应有尽有;表现形式信手拈来,门花、炕窑花、窑顶花、箱柜花、粮囤花、灯笼花、喜花...
东海西红柿【江苏特产】

东海西红柿【江苏特产】

东海县是江苏省著名的“蔬菜基地”,其中西红柿种植面积相对较大。“东海西红柿”由于维生素C含量高、甜度适口、品质优、耐贮运等特性深受市场欢迎、畅销省内外。近年来,...
桶子肉【甘肃特产】

桶子肉【甘肃特产】

“桶子肉”是甘肃河州地方名。河州,古为“西羌之地”。东北环水,西南依山,山川秀丽,水草繁茂,当地回族人民家家户户都有养羊的习惯。羊肉的烹调方法也很多,颇负盛名的...
前亭珠蚶【福建特产】

前亭珠蚶【福建特产】

前亭珠蚶是福建漳州漳浦县的特产。漳江自西而东,在沙西镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生...
漳平双洋风鸭【福建特产】

漳平双洋风鸭【福建特产】

闽西漳平双洋镇地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心...
长乐鹅【福建特产】

长乐鹅【福建特产】

产地与分布:原产于福建省长乐市,现分布在福州、福清、闽清、闽侯等地方.品种特征:公鹅肉瘤较大,呈棱脊形,胸部宽深。母鹅肉瘤小而扁平。羽毛多为灰褐色,纯白色占5%...
安贞旌鼓【福建特产】

安贞旌鼓【福建特产】

安贞旌鼓是福建三明永安的特产。安贞旌鼓相传源于宋代,是槐南乡的民间特色文艺。在槐南,家家户户都有一面大鼓和小鼓,鼓被称为镇宅的"胆",又是节庆期间营造气氛的道具...
美味鸭舌【浙江特产】

美味鸭舌【浙江特产】

鸭舌是温州传统特产,可作为宴席中的冷菜,亦可作为小吃零食。一般将新鲜鸭舌添加调料经过卤、蒸等工序精致而成。入口细嚼,略带韧性,满口留香。因温州方言中“舌”与做生...
钟管老鸭煲【浙江特产】

钟管老鸭煲【浙江特产】

钟管老鸭煲是浙江省湖州市德清县钟管镇的特色美食。“老鸭煲”特色菜选用产自东千村3年以上老鸭为原料,用火腿、咸蹄、竹叶为辅料精心烹制而成,味美价廉,具有养生健胃的...
福清白对虾【福建特产】

福清白对虾【福建特产】

“福清白对虾”主产地在福清市沿海各镇,是目前世界上3大养殖对虾中单产量最高的虾种,也是集约化高产养殖的优良品种。因其地域特色明显,肉质鲜美、肥嫩,深受广大消费者...
仿宋木叶盏【陕西特产】

仿宋木叶盏【陕西特产】

仿宋木叶盏是西安美术陶瓷厂的陶瓷作品,获陕西省旅游商品大赛银奖,国家特色旅游商品大赛铜奖。“木叶盏”全手工制坯,真叶烧制。采用气窑模拟柴窑的气氛使真叶中的骨粉在...
高山小黄牛【浙江特产】

高山小黄牛【浙江特产】

高山小黄牛生长在海拔870米的高坪乡,在地势高燥、阳光充足的生态环境和独特的高山气候条件下经过村民长期封闭式自然繁育形成,具有风味独特、抗病力强等优点。饲草以高...
三原凉粉【陕西特产】

三原凉粉【陕西特产】

陕西三原传统风味小吃。品种繁多,风味各异,有米凉粉、豌豆凉粉、绿豆凉粉、扁豆凉粉、荞麦凉粉、洋芋凉粉、红薯凉粉等。米凉粉细嫩,豌豆、扁豆、绿豆凉粉爽滑;荞麦凉粉...
羌白浆水面【陕西特产】

羌白浆水面【陕西特产】

在陕西关中大荔县农村,每到“烈日炎炎似火烧”的盛夏,几乎家家户户都制浆水、吃浆水面,而最为拿手的是大荔县羌白镇这家浆水面,做的浆水是女店主从娘家带来已有流传百年...
佛坪三香【陕西特产】

佛坪三香【陕西特产】

佛坪三香,蒸肉卷、木耳和黄花,佛坪的特色菜。佛坪三香”的“三香”,想必并非单指猪肉或其它某样食材的“香”味,而是混合了肉、蛋、粉等多种食物味觉的“香”气。传统的...