广西灵山荔枝-灵山香荔【广西特产】【钦州特产】

 小吃大全   2024-03-21 09:37   360 views 人阅读  0 条评论

广西灵山荔枝-灵山香荔【广西特产】【钦州特产】

灵山香荔主产于灵山县,为该县特产,果实扁圆形,单果重20.4克。肉较厚,核小,可食率76%,汁多,肉质爽脆,甚甜,有香气,品质上等,6月下旬成熟。

灵山香荔的基本介绍

灵山香荔(灵山、钦州、北流等,因其果实香味浓,故称)又称横县香荔(横县),误称糯米糍(桂平)。

营养价值

所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;有消肿解毒、止血止痛的作用; 拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

产品特点

其主要特点:树势壮旺,植株高大,开张;枝细密下垂; 叶片披针形,先端长尾状;果卵圆形、略扁,单果重21克,果皮紫红色,厚而韧;果肉白蜡色,肉厚,质爽脆,味清甜,汁中等。可食率73.5%,可溶性固形物20%,果实7月中旬成熟。香荔品质上乘,丰产但不稳产,宜在肥水条件较好之地种植。

历史民俗

灵山香荔原产灵山县,栽培历史悠久,灵山县新圩镇邓家塘坡村的老树,估计在千年以上。广西、广东各地的灵山香荔均由灵山县引入的。

灵山香荔的获奖荣誉

1992年,灵山香荔获首届中国农业博览会银质奖;1995年,获第二届中国农业博览会金奖;1997年,获第三届中国农业博览会名牌产品称号。2003年和2006年,两次获“广西名牌产品”称号

品尝吃法

可制成荔枝干。阴虚火旺 者慎服。

糖尿病人慎用荔枝。

不宜空腹食用。

本文地址:http://xiaochi234.com/27968.html
版权声明:本文来自网络,由 特产大全 小编整理。版权归 原作者 所有,文章内容系原作者个人观点,不代表 小吃培训网 对观点赞同或支持。欢迎分享本文,转载请保留出处!

 相关文章  关键词:

 发表评论


表情