谭脉西瓜【广东特产】

谭脉西瓜【广东特产】

谭脉西瓜产于梁村圩内的谭脉片区域内,一年三造,个头小,约1000克左右,因产地在谭脉,因而得名谭脉西瓜。谭脉西瓜外表青绿、柔滑细嫩,皮薄籽少,果瓤鲜红多汁,清甜...
盐焗杏花鸡【广东特产】

盐焗杏花鸡【广东特产】

盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺,它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中,客家人搬迁到一个地方,经常受异族侵扰,难以安居,1又搬迁到另一个地方。...
新岗红茶【广东特产】

新岗红茶【广东特产】

新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜,汤色棕...