蠓子虾酱是文登地方名产。顾名思义，当由蠓子虾腌制而成。史志记载，文登蠓子虾酱的制作工艺有着400多年历史，清雍正年间，以“地方特产”名义供奉皇帝，遂身价倍增。1...
2023年06月24日
2023年04月06日
乳山长毛兔【山东特产】【威海特产】
乳山长毛兔【山东特产】【威海特产】 威海市长毛兔养殖主要集中在乳山市，乳山市村村都有长毛兔，但主要分布在市区的中部、北部和西部的丘陵地区，已形成一定的规模。几乎...
2023年04月02日
威海海参【山东特产】【威海特产】
威海海参【山东特产】【威海特产】 威海海参为地理标志保护产品。 海参属棘皮动物，种类甚多，威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种，刺参为上品，而威海的...
2023年03月31日
乳山苹果【山东特产】【威海特产】
乳山苹果【山东特产】【威海特产】 乳山苹果为农产品地理标志产品。 乳山是全国闻名的“烟台苹果”的重要产区，在2007中国苹果年会暨陕西果品推介会上，乳山市被中国...
2023年03月27日
伟德山板栗-荣成伟德山大火【山东特产】【威海特产】
伟德山板栗-荣成伟德山大火【山东特产】【威海特产】 伟德山板栗为农产品地理标志产品。 伟德山板栗2014年5月22日登记为农业部地理标志农产品，登记保护面积80...
2023年03月26日
威海刺参-威海野生刺参【山东特产】【威海特产】
威海刺参-威海野生刺参【山东特产】【威海特产】 威海刺参为地理标志证明商标。 威海刺参为农产品地理标志产品。 地域范围 “威海刺参”产品产地范围为威海市辖区内的...
2023年03月25日
荣成渔民号子-欢乐号【山东特产】【威海特产】
荣成渔民号子-欢乐号【山东特产】【威海特产】 荣成是渔业大市，有着几千年的渔业生产历史。勤劳勇敢的广大渔民在长期与大海、大风、大浪的抗争中，在繁重的生产实践里，...
2023年02月12日
乳山木头鱼【山东特产】【威海特产】
乳山木头鱼【山东特产】【威海特产】 乳山木头鱼为威海非物质文化遗产。 乳山市海产品资源丰富。现在交通条件便捷，境内鱼贩，就在海岸边上，等着鲜鱼上岸，因此，一天之...
2022年12月04日
东村庄村地瓜干【山东特产】
东村庄村地瓜干莱阳市万第镇东村庄村曾是一个普通的小山村，如今，这里勤劳的村民们靠加工熟地瓜干，走上了致富的道路，曾经不起眼的熟地瓜干现已成为烟台、青岛、威海等大...
2022年12月03日
文登海米【山东特产】
文登海米是用当地出产的上好鹰爪虾加工晒制而成的。用这样的虾加工的海米，堪称国内一流。质量上乘的文登海米，从蒸煮到晾晒都有一套严格的程序，每个环节都要恰到好处，而...
2022年12月03日
鱼卤地瓜汤【山东特产】
鱼卤地瓜汤——从前威海地区小麦种植面积小，而地瓜则是被广为栽种，鲜地瓜、地瓜干、地瓜面是人们的主食。即使这样，渔家人的地瓜面也显得金贵，主妇们更是“一面多吃”，...
2022年09月04日
脉田糖瓜【山东特产】
脉田糖瓜（麦芽糖）久负盛名。相传明崇祯年间，高村镇脉田村伯姓农民闯关东学得麦芽糖制作技术。回家后，组织族人成立制作麦芽糖瓜的小作坊，每年冬闲制作麦芽糖。此后，村...
2022年07月04日
威海油焖大虾【山东特产】
虾，也是威海地区春节的重头菜之一。威海人对虾的做法有很多种，白灼大虾、大虾烧白菜、油焖大虾等。过年嘛，当然要红红火火的，图个喜气和热闹，油焖大虾自然备受喜爱。大...
