天津特产—猕猴桃，是蓟县新三宝之一。猕猴桃是一种古老的野生植物，其形如梨，其色如桃，果肉清香多汁，酸甜适度。蓟县八仙桌子原始森林，生长着众多的猕猴桃树，每逢秋季...
2024年01月28日
2023年09月20日
天津沙窝萝卜-沙窝萝卜是哪里的特产【天津特产】
沙沃萝卜,又称天津卫青萝卜，俗称"赛鸭梨"。传说明朝严嵩为了取悦皇帝，将整株荔枝树由南方船运至津，到岸后，急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保其鲜，而荔枝树根部之土
2023年09月09日
卫青萝卜【天津特产】
卫青萝卜【天津特产】 呈长筒形，一般长20厘米，直径大约厘米，每个约重斤，全身呈绿色，皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多，既可生吃，又能作熟菜，汤料和腌制。特别是生吃...
2023年09月01日
宝坻大蒜【天津特产】
百合科，葱属，原为野生，根茎小而瓣少。味浓甚辣。公元前119年张骞第二次出使西域，得“胡荽”(即大蒜)带回长安。初在长安种植，唐朝以后传至北方各省。宝坻种大蒜，...
2023年07月14日
天津五香驴肉-曹记驴肉【天津特产】
天津五香驴肉-曹记驴肉【天津特产】 曹记驴肉，因创始人姓曹而得名，至今已有二百余年历史。曹记驴肉， 精选新鲜优质驴肉，配以多种香料，放进锅里慢火煮七至八个小时。...
2023年07月10日
天津狗不理包子【天津特产】
天津狗不理包子【天津特产】 狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究。在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用...
2023年07月05日
天津紫蟹-紫色螃蟹【天津特产】
天津紫蟹-紫色螃蟹【天津特产】 紫蟹是天津市郊区所产的一种毛腿河蟹，大者如银元，小者如铜钱，每值冬季，聚栖于河堤泥洞之中，须破冰掏捕。此物虽小，但腹部洁白无泥，...
2023年06月04日
豆根糖【天津特产】
豆根糖【天津特产】 豆根糖的基本介绍 天津特产豆根糖，真名豆哏儿糖。天津人最喜爱的休闲食品之一。豆根糖口感微甜，豆香浓郁，而且还有韧劲，老少皆宜。豆根糖虽然被称...
2023年05月29日
天津绢花【天津特产】
天津绢花【天津特产】 天津的绒绢花以人称“花儿刘”的武清县刘享元的作品最为驰名。 南王坪村王永寅擅制纸、绢、绫、绸、通草花，其作品在国内外都享有盛誉。50年代初...
2023年05月25日
天津面筋【天津特产】
天津面筋【天津特产】 天津面筋是天津特有的一种传统面制品,它是用小麦粉、绿豆淀粉为主要原料,经调制后搅匀,最后通过油炸形成的。 天津面筋的基本介绍 天津面筋属于...
2023年05月21日
天津糕干【天津特产】
天津糕干【天津特产】 天津制作糕干的店铺很多。其中杨村糕干生产始于明初，历史悠久，为最正宗。杨村糕干以上等米粉和白糖加工精制而成，雪白细腻，口味清甜。1914年...
2023年05月05日
高丽银鱼【天津特产】
高丽银鱼，又名“炸银鱼”，是天津地区的传统名菜。天津银鱼是渤海的特产之一，其体积大于太湖银鱼，色白如玉，肉嫩味鲜，四季不绝。《津门竹枝词》中对它曾有赞美：“银鱼...
2023年05月03日
小站稻米【天津特产】
小站稻米【天津特产】 小站稻米为地理标志保护产品。 小站稻米为地理标志证明商标。 小站稻米为农产品地理标志产品。 天津特产小站稻是我国著名的优质水稻之一，原产于...
2023年04月30日
蜜麻花-糖耳朵【天津特产】
蜜麻花-糖耳朵【天津特产】 蜜麻花又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵而得名。前人有诗曰：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴”。...
2023年04月18日
天津十八街麻花【天津特产】
天津十八街麻花【天津特产】 主料有面粉、花生油和白糖，再加桂花、青梅等十几种小料。需要10道工序发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制。好吃...
2023年04月18日
京东大鼓【天津特产】
京东大鼓【天津特产】 京东大鼓国家级非物质文化遗产。 京东大鼓是一种采用京东方音说唱表演的曲艺鼓书暨鼓曲形式。表演形式为一人击鼓站唱，另有人分持三弦、扬琴等乐器...
2023年04月17日
十香斋麻花【天津特产】
十香斋麻花为天津特色小吃，是天津十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制，故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融为一体，口感香、甜...
2023年04月09日
桂发祥十八街麻花【天津特产】
桂发祥十八街麻花【天津特产】 桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店，因店铺座落于十八街，人们又...
2023年04月07日
桂顺斋糕点【天津特产】
天津桂顺斋是一个拥有80年历史的老字号.桂顺斋，以经营各式清真糕点而闻名，是回族人刘珍于1924年始创。这里生产的萨其马、蜜麻花、一品桃糕最有名，味道好，作工细...
2023年04月02日
芦台春酒【天津特产】
泰达酒业在销售上大胆创新，把长年陈贮的100%清香大曲原浆酒面向广大消费者销售，开启了中国白酒界之先河。“原浆酒”俗称“甑流”。是粮食通过大曲发酵成酒，完全不勾
2023年04月01日
皮糖张【天津特产】
天津皮糖张皮糖，是一种高级著名的民间休闲糖果，历史悠久，久负盛名。清朝光绪年间张家祖辈在梁家嘴一带（现为红桥区区域）生产皮糖。直到２０世纪初由张家第二代传人张均...
2023年04月01日
崩豆张【天津特产】
崩豆张是天津最有名的一家专门制作和销售各种豆类干货小吃食品的私营企业。公司由总店和一个分店、一个加工厂共三部分组成有职工六十余人，总店设在南市食品街。崩豆张传统...
2023年03月23日
王派快板-王凤山快板【 天津特产】
王派快板-王凤山快板【 天津特产】 王派（王凤山）快板为天津市非物质文化遗产。 “王派快板”在我国是快板书三大门派(王、高、李)其中之一，他的前身系乞食艺人说唱...
2023年03月22日
赵堡太极拳【 天津特产】
赵堡太极拳【 天津特产】 赵堡太极拳是我国六大门派太极拳之一，她发祥于河南省温县赵堡镇，素以乾坤正气和搏击风采威震武林，是武林中的珍稀拳种，曾受雍正帝“乾坤正气...
2023年03月10日
天津甘栗【天津特产】
天津甘栗【天津特产】 甘栗是一种香甜佳果，据记载公元前栗树在我国就已广有栽培，早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区...
2023年01月11日
波尔山羊【天津特产】
波尔山羊【天津特产】 波尔山羊，原产于南非。毛色为白色，头、耳、颈部颜色可以是浅红至褐色，双侧眼睑须有色。其适应能力高，抗病力强，体格大，生长发育快。成年公羊体...
