杏花村汾酒-山西汾酒【山西特产】【吕梁特产】 汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐...
2023年07月06日
2023年03月25日
山西老火锅-山西火锅【山西特产】【 吕梁特产】
冷冷的冬天，思念暖暖的火锅。在川锅的市井热闹里，居家过日子的人们，还是忘不了被时代渐渐淡漠的山西老火锅。火锅的源头是一万年前的陶鼎，并在从鼎到锅的演变中，伴随着...
2023年03月24日
临县三弦书-临县说书【山西特产】【吕梁特产】
临县三弦书-临县说书【山西特产】【吕梁特产】 临县三弦书为山西省非物质文化遗产。 临县三弦书原名“说书”，流行于临县、兴县、方山、离石、柳林、陕北佳县、吴堡、榆...
2023年03月21日
水船秧歌-柳林秧歌【山西特产】【吕梁特产】
水船秧歌-柳林秧歌【山西特产】【吕梁特产】 水船秧歌为山西省非物质文化遗产。 秧歌舞又称扭秧歌，历史悠久，是我国最具代表性的一种汉族舞蹈形式，也是一种集体性民间...
2023年03月15日
离石弹唱【山西特产】【吕梁特产】
离石弹唱【山西特产】【吕梁特产】 离石弹唱国家级非物质文化遗产。 离石弹唱源于宋代，是将宋调、杂剧、民歌、戏曲、二人台、秧歌等演技融为一体的一种民间传统表演艺术...
2023年01月02日
山西肘子【山西特产】【吕梁特产】
肘子也叫蹄膀，古又称彘肩。最早吃肘子者，有史记载的当数樊哙了。他入鸿门宴，“项王按剑而跽曰：‘客何为者？’张良曰：‘沛公之参乘樊哙者也。’项王曰：‘壮士！赐之卮...
2022年08月28日
兴县黄豆【山西特产】
兴县黄豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县黄豆呈圆形状，极象鸡肾脏，当地俗称为鸡腰子黄豆，它含有多种维生素和很高的蛋白质、脂肪，是制作豆油、酱油、豆制品的最佳原料。...
2022年08月27日
岚县土豆【山西特产】
岚县土豆是山西省吕梁市岚县的特产。岚县所产的土豆色泽光鲜，含淀粉高，不容易腐烂，具有比其它地方土豆多含淀粉、蛋白质、维生素C等营养成份。岚县地处山西省西北部，气...
2022年08月24日
吕梁黑山羊【山西特产】
【种质原产地】山西省晋西黄土高原的吕梁【主产区与分布】主产区为吕梁地区，但临汾地区的永和、县、汾西、大宁、蒲县、乡宁、吉县等七个县和忻县地区的岢岚、静乐、五寨、...
2022年06月15日
吕梁八大碗【山西特产】
吕梁八大碗历史悠久，它的盛传得益于川1院在当地的巨大影响。明嘉靖十四年，徐州吕梁洪工部分司员外郎张镗在凤冠山上建一书院。因有感于“子在川上曰：逝者如斯夫，不舍昼...
