杨河千张【湖北特产】【孝感特产】 杨河千张的基本介绍 应城的豆制品属杨河的最有名最好吃。杨河千张也称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒...
2023年08月19日
2023年08月06日
膏都石膏枕【湖北特产】【孝感特产】
膏都石膏枕【湖北特产】【孝感特产】 膏都石膏枕的基本介绍 应城石膏，闻名遐迩，驰名中外。用石膏做枕头已有二百多年历史。膏都石膏枕采用天然石膏矿石中的精品（纤维石...
2023年05月01日
孝感麻糖【湖北特产】【孝感特产】
“孝感麻糖”是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，...
2023年04月19日
麻花桂鱼【湖北特产】【孝感特产】
麻花桂鱼【湖北特产】【孝感特产】 麻花桂鱼，很早就是应城民间喜庆宴席中的一道传统名菜。应城盛产桂鱼，而麻花又是本地的风味小吃食品，民间每在举办结婚喜庆时，常以鲜...
2023年03月16日
安陆白花菜-白花菜产地【湖北特产】【孝感特产】
安陆白花菜-白花菜产地【湖北特产】【孝感特产】 安陆白花菜为地理标志证明商标。 安陆白花菜为农产品地理标志产品。 白花菜，属白花菜科一年生草本植物，含有丰富的氨...
2023年02月09日
长江三扒sanba【湖北特产】【孝感特产】
应城长江埠地处水陆交通要冲，物阜民丰，商贾云集，历代名厨辈出，有“食在长江埠”的美誉。“长江三扒”更是闻名遐迩，经久不衰。“长江三扒”即扒肉、扒鸡、扒鸭，是长江...
2023年02月07日
黄丝菌【湖北特产】【孝感特产】【大悟县特产】
黄丝菌（鸡油菌、杏菌）Canthar-elluscibariusFr.英文名Chanterelle，因大悟产的略带乌色，又称乌丝菌，一般于天阴雨后长于草从或树下...
2023年01月12日
茅针【湖北特产】【 孝感特产】
茅针。茅针就是茅草中央抽出的细长的嫩茎，外表由几片嫩叶紧紧包裹，状如细针。剥开叶子，会露出寸把长的一条嫩蕊，柔柔软软的，放在口中细嚼，微甜，且有一缕清香。清明过...
2022年11月26日
孝感豆油藕卷【湖北特产】
豆油藕卷，俗叫豆油卷，是楚乡湖北孝感民间传统风味素菜名馔。因孝感向以盛产优质莲藕出名，故当地人民素喜烹食各种藕肴。特别每适年节喜庆，几乎家家户户，都少不了要烹制...
2022年08月28日
孝感饼子【湖北特产】
孝感人所俗称的饼子，就是面粉加水配以配料所制成的椭圆形、菱形、圆形的炉饼，其中最著名的胡饼，孝感人称之为芝麻饼子；酥饼，孝感人称之为猪油饼子。在我国不少地方又称
2022年07月27日
孝感二河三蒸【湖北特产】
过去，有人以为“二河三蒸”源于“沔阳三蒸”。其实不然。一则明清时，二河与沔阳同属沔州，其菜系为同根。二则“二河三蒸’’既继承了“沔阳三蒸”之长，又有突破与发展。...
2022年06月27日
孝感香米【湖北特产】
孝感香米粮食地域范围孝感香米产于湖北省孝感市所辖的孝南、孝昌、应城、安陆、汉川5个县市区，32个乡（镇、场、办事处），315个村。规模种植面积40万亩，年总产量...
