蜜麻花-糖耳朵【天津特产】

蜜麻花-糖耳朵【天津特产】

蜜麻花-糖耳朵【天津特产】 蜜麻花又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵而得名。前人有诗曰:“耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴”。...
油炸麻花【上海特产】

油炸麻花【上海特产】

油炸麻花【上海特产】 油炸麻花是上海奉贤区庄行特色小吃,制作繁琐。将大面饧好,切成大条,压成细面条,并将条理顺。一部分作为光条,另一部分揉上麻仁作成麻条。将油倒...