慈溪杨梅【浙江特产】【宁波特产】 慈溪杨梅为地理标志保护产品。 慈溪杨梅为地理标志证明商标。 慈溪杨梅为农产品地理标志产品。 从历代志书所载的情况看，早期时慈溪...
2023年09月10日
2023年08月07日
大雷黄泥拱笋【浙江特产】【宁波特产】
“大雷黄泥拱笋”国家地理标志证明商标正式落户横街镇，至此，这个拥有我省最大连片竹林的农业镇有了最闪亮的金字招牌。横街镇是个名副其实的山区，耕地面积不到2万亩，山...
2023年07月10日
缸鸭狗-猪油汤团【浙江特产】【宁波特产】
缸鸭狗-猪油汤团【浙江特产】【宁波特产】 猪油汤团居江南小吃之冠的特色就在于：汤清光洁，口感佳美，“香甜鲜糯滑”五个字占全了。要是咬开一个小口子，油香会立时流满...
2023年07月05日
奉化芋艿头【浙江特产】【宁波特产】
奉化芋艿头【浙江特产】【宁波特产】 奉化芋艿头为地理标志保护产品。 奉化芋艿头为地理标志证明商标。 产品名称： 奉化芋艿头 产品产地：宁波奉化 产品特性：香糯可...
2023年06月30日
溪口千层饼【浙江特产】【宁波特产】
溪口千层饼【浙江特产】【宁波特产】 溪口千层饼为地理标志保护产品。 溪口千层饼。是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史，它外形四方，内分27层，层次...
2023年05月18日
象山萝卜团【浙江特产】【宁波特产】
象山萝卜团【浙江特产】【宁波特产】 萝卜团：糯米粉和大米粉做成,馅子是咸的萝卜丝,与红头团的区别是它外面没有包裹一层糯米,也没有红点。被评为象山十大特色小吃之一...
2023年04月27日
水浒名拳【浙江特产】【宁波特产】
水浒名拳【浙江特产】【宁波特产】 水浒名拳为宁波非物质文化遗产。 水浒名拳源自于沈氏武术。公元1121年，宋江领导的梁山好汉在浙江战败方腊以后，很多将士选择了浪...
2023年04月24日
余姚瀑布仙茗-余姚瀑布茶【浙江特产】【宁波特产】
余姚瀑布仙茗-余姚瀑布茶【浙江特产】【宁波特产】 余姚瀑布仙茗为地理标志证明商标。 余姚瀑布仙茗为农产品地理标志产品。 “瀑布仙茗”是中国第一个有正式品牌名号的...
2023年04月13日
精武拳（械）技【浙江特产】【宁波特产】
精武拳（械）技【浙江特产】【宁波特产】 精武拳（械）技为浙江省非物质文化遗产。 精武拳械源于霍元甲，他为了强国强种，把家传武学公诸于世，在上海成立“精武体育会”...
2023年04月13日
宁波传统儿童游戏【浙江特产】【宁波特产】
宁波传统儿童游戏【浙江特产】【宁波特产】 宁波传统儿童游戏为宁波非物质文化遗产。 宁波传统儿童游戏是民间文化的重要组成部分，是流传于人们日常生活中，主要流行于儿...
2023年04月13日
内家拳【浙江特产】【宁波特产】
内家拳【浙江特产】【宁波特产】 内家拳为浙江省非物质文化遗产。 内家拳是浙江本地的优秀拳种，创于何时已无从稽考，其名始见于明黄宗羲所撰《王征南墓志铭》。黄宗羲之...
2023年04月13日
水火流星-火焰杂耍【 浙江特产】【宁波特产】
水火流星-火焰杂耍【 浙江特产】【宁波特产】 “水火流星”是一种在我国流传久远的杂技，是一种体现力与美、速度与技巧的杂技节目。“水火流星”的正式名称为水碗、火球...
2023年04月10日
黄鱼鱼肚【浙江特产】【宁波特产】
黄鱼鱼肚【浙江特产】【宁波特产】 实为鱼膏。古时又称“冰鱼羹”。据说秦始皇到宁波时曾吃过此菜。此菜制作是将鱼片爆后，一并放入酒、盐、汤、鱼肚、味精等，即用湿淀勾...
2023年04月10日
苔菜拖黄鱼【浙江特产】【宁波特产】
苔菜拖黄鱼【浙江特产】【宁波特产】 苔菜拖黄鱼，是富有宁波地方特色的十大名菜之一。 制作此菜，需选取新鲜黄鱼洗净，斩头、去尾剔骨，取肉待用；用精制面粉和本地产的...
2023年04月10日
火臆金鸡【浙江特产】【宁波特产】
火臆金鸡【浙江特产】【宁波特产】 火臆金鸡：以全鸡入菜，配以佐料，营养更加丰富。火踵全鸡，具有鸡肉酥嫩，汤味鲜香，形状美观，原汁原味。 火臆金鸡是一种传统的美味...
2023年04月09日
苔菜小方烤【浙江特产】【宁波特产】
苔菜小方烤【浙江特产】【宁波特产】 苔菜小方烤是一道集美味、营养于一身的传统名肴，属于浙江宁波菜。卤汁稠浓，肉块酥糯，苔菜清香。该菜含有丰富的优质蛋白质和必需的...
2023年04月09日
彩熘全黄鱼【浙江特产】【宁波特产】
彩熘全黄鱼【浙江特产】【宁波特产】 >彩熘黄鱼是浙江宁波、舟山地区的传统名菜，属于浙江菜。黄鱼味鲜，肉质丰满结实，配以火腿、鸡肉等上乘辅料烹制，三鲜合一，...
2023年04月09日
网油包鹅肝【浙江特产】【宁波特产】
网油包鹅肝【浙江特产】【宁波特产】 网油包鹅肝，是宁波十大名菜之一，相传，此菜在宁波风行已有2000年历史，也是传统名菜。网油包鹅肝，需选取优质鹅肝洗净，经先后...
2023年04月09日
腐皮包黄鱼【浙江特产】【宁波特产】
腐皮包黄鱼【浙江特产】【宁波特产】 腐皮包黄鱼，此莱具有腐皮酥脆、鱼肉鲜嫩、外酥内嫩、营养丰富的特点。食时用醋蘸之更妙，老幼皆宜，佐酒下饭皆妙。 【菜名】 腐皮...
2023年04月09日
锅烧河鳗【浙江特产】【宁波特产】
锅烧河鳗【浙江特产】【宁波特产】 宁帮菜中十大名菜之一。宁波多江河湖泊，所产河鳗甚多。在本地江河湖泊所产者，俗称“本塘河鳗”，更是鳗中之珍品。锅烧河鳗，又以剔骨...
2023年04月09日
冰糖甲鱼【浙江特产】【宁波特产】
冰糖甲鱼【浙江特产】【宁波特产】 宁波十大名菜之首，吃来软糯润口、香甜酸咸，风味独特。此菜是一种滋补品，甲鱼与冰糖同炖，具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。...
2023年03月18日
黄鱼鲞【浙江特产】【宁波特产】
黄鱼鲞【浙江特产】【宁波特产】 黄鱼鲞，又名白鲞，是鲜黄鱼加工制成品，由鲜鱼剖开晒干而成。 据《吴地记》载，吴王阖闾10年（公元前505年），在海上作战，捕得大...
2023年03月09日
白蚕豆-慈溪大白蚕豆【浙江特产】【宁波特产】
白蚕豆【浙江特产】【宁波特产】 慈溪所产大白蚕豆，为浙江省五大名豆之一，也是全国著名的蚕豆良种。大白蚕豆粒大质优，光滑结实，含有丰富的蚕白质和脂肪。 阳春三月，...
2023年02月11日
慈城白茶-宁波白茶【浙江特产】【宁波 特产】
慈城白茶是浙江省宁波市江北区慈城镇的特产。三勤村不仅海鲜有名，而且出产的“慈城牌”白茶更是远近闻名，06年被认定为绿色农产品、有机食品，宁波市知名商标等一系列荣...
2022年09月05日
溪口白果【浙江特产】
溪口白果是浙江省宁波市奉化市溪口镇的特产。溪口镇是宁波市最大的白果生产基地乡镇。全镇现有银杏园面积3500亩，以最著名的大佛手为主栽品种，因此溪口白果具有果大壳...
2022年06月08日
岔路黑猪【浙江特产】【宁波特产】【宁海特产】
岔路黑猪在宁海已有300多年的饲养历史，为浙江省地方种猪之一，也是宁波市唯一的地方种猪，是难得的国家种猪的一个基因库。岔路黑猪肉质细嫩、味道鲜美，同时黑猪肉油而...
