2023年09月20日

猪肚包鸡-猪肚煲鸡【广东特产】【阳江特产】

猪肚包鸡-猪肚煲鸡【广东特产】【阳江特产】 肚包鸡，当地人又称猪肚鸡，菜如其名，指的是用猪肚子包住整只鸡来烹饪，行内美其名曰：凤凰重生。而用地道清远鸡为原料制作...

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2023年09月11日

佛山木版年画【广东特产】【佛山特产】

佛山木版年画【广东特产】【佛山特产】 佛山木版年画国家级非物质文化遗产。 佛山木版年画是我国华南地区著名的民间年画，因在广东佛山生产而得名。始创于明代，鼎盛于清...

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2023年08月11日

增城挂绿荔枝-增城四宝【 广东特产】【 广州特产】

增城挂绿荔枝【 广东特产】【 广州特产】 “增城挂绿”荔枝为地理标志保护产品。 增城挂绿荔枝，国家地理标志产品，是荔枝最佳品种之一，主产于广东增城。“增城挂绿”...

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2023年07月31日

老火靓汤-广府汤【广东特产】【广州特产】

老火靓汤-广府汤【广东特产】【广州特产】 老火汤又称广府汤，即广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘...

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2023年07月17日

炸姜薯卷【广东特产】【揭阳特产】

炸姜薯卷【广东特产】【揭阳特产】 炸姜薯卷，菜色特点：清甘香甜，粉中带爽。 用料说明：净姜薯500克，糖冬瓜片100克，橘饼50克，白糖150克，猪网油100克...

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2023年07月16日

高州圆肉-高州桂圆肉【广东特产】【茂名特产】

高州圆肉-高州桂圆肉【广东特产】【茂名特产】 高州桂圆肉为地理标志保护产品。 高州元肉: 元肉又名桂圆，也叫龙眼，俗称圆眼。亦名益智、骊珠。属无患子科植物。产中...

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2023年07月15日

普宁桥柱柚皮饼【广东特产】【揭阳特产】

普宁桥柱柚皮饼【广东特产】【揭阳特产】 桥柱柚皮糖为桥柱东畔王“泰合”号所创，取优质柚皮，刨去表皮，漂以清水，用白糖反复多次熬制，表面覆以白糖羔而成。产品清甘，...

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2023年07月15日

流沙南珠 【广东特产】【湛江特产】

流沙南珠 【广东特产】【湛江特产】 流沙南珠为地理标志保护产品。 雷州盛产“南珠”，晶莹剔透，珠光闪闪。 在雷州流沙——这个有中国珍珠第一村之称的地方，珍珠被揭...

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2023年07月15日

广东肇庆端砚-中国端砚产地【广东特产】【肇庆特产】

广东肇庆端砚-中国端砚产地【广东特产】【肇庆特产】 端砚为地理标志保护产品。 端砚为地理标志证明商标。 端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”，在我国四大名砚中...

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2023年07月13日

增城西山乌榄【广东特产】【广州特产】

增城西山乌榄【广东特产】【广州特产】 西山乌榄，是增城市名优土特产，其中荔城镇西山村所产的品质特佳，历来闻名中外。西山乌榄因果身尾部有点偏左，故又名“左尾”。它...

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2023年07月13日

金玉三捻橄榄-三棱橄榄【广东特产】【汕头特产】

金玉三捻橄榄-三棱橄榄【广东特产】【汕头特产】 金玉三捻橄榄为地理标志保护产品。 “金玉三捻橄榄”原产于汕头市金灶镇，是该地特产。其果皮黄蜡鲜亮，倒卵形，果基较...

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2023年07月10日

潮汕膏蟹【广东特产】【汕头特产】

潮汕膏蟹【广东特产】【汕头特产】 潮汕赤蟹：此蟹即潮汕膏蟹，学名叫锯缘青蟹，为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹；已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称“母”：...

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2023年07月07日

胡荣泉春卷-春饼【 广东特产】【潮州特产】

胡荣泉春卷【 广东特产】【潮州特产】 春卷是由用面粉制成的圆薄饼皮放上绿豆畔（潮州方言，即去皮绿豆片）、蒜头白（即生蒜前面白色部分，切成幼粒）、香菇、虾米、鱼露...

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2023年07月05日

潮汕沙茶酱【广东特产】【汕头特产】

潮汕沙茶酱【广东特产】【汕头特产】 沙茶酱盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合...

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2023年07月03日

双皮奶【广东特产】【佛山特产】

双皮奶【广东特产】【佛山特产】 “双皮奶”素有广东甜品之王的美誉。这种由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的特色小吃，起源于广东顺德，至今已有百余年历史。其状如膏，...

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2023年07月03日

化橘红【广东特产】【茂名特产】

化橘红【广东特产】【茂名特产】 化橘红为地理标志保护产品。 化橘红为地理标志证明商标。 化橘红是茂名特产。是属于保健类。功效是：治疗久咳、化痰止咳。具有良好作用...

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2023年06月29日

汕头糖葱薄饼【广东特产】【汕头特产】

汕头糖葱薄饼【广东特产】【汕头特产】 糖葱薄饼是一种潮汕的小食。出自广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也很多人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。是由一层圆...

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2023年06月29日

广州月饼-广式月饼-广州莲蓉月饼【广东特产】【广州特产】

广州月饼-广式月饼-广州莲蓉月饼【广东特产】【广州特产】 广式月饼，广东省传统地方小吃。广式月饼，是广东省汉族特色名点 ，起源于清光绪15年(1889年)广州城...

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2023年06月27日

茶油鸡【广东特产】【肇庆特产】

茶油鸡【广东特产】【肇庆特产】 茶油鸡，到了四会不可不试的东西是茶油鸡 ,吃的地点必须在贞山。而贞山六祖祠是供奉六祖惠能真身的千年古刹,附近多有乡间食肆, 茶油...

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2023年06月26日

佛山香云纱 【广东特产】【佛山特产】

佛山香云纱 【广东特产】【佛山特产】 佛山香云纱为地理标志保护产品。 沈廷芳《乾隆广州府志》记载：佛山丝绸之精，金陵苏杭皆不及也。香云纱是佛山丝绸的传统珍品，是...

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2023年06月24日

南澳海发菜【广东特产】【汕头特产】

南澳海发菜【广东特产】【汕头特产】 南澳海发菜的基本介绍 广东省南澳县晖宇海洋食品养殖加工场积极开发当地出产的珍稀海藻龙须菜，研制出速冻海发菜等系列产品，行销四...

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2023年06月18日

连平鹰嘴蜜桃【广东特产】【河源特产】

连平鹰嘴蜜桃【广东特产】【河源特产】 连平鹰嘴蜜桃的基本介绍 河源市连平县的土壤呈酸性，冬天不太冷且不长，这种环境比较适合蜜桃生长。每镇根据这 种自然资源优势，...

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2023年06月16日

新兴凉果【广东特产】【云浮特产】

新兴凉果【广东特产】【云浮特产】   新兴的道道风景道道美，其中新兴凉果最为亮丽、最富色彩。 新兴凉果生产业启动于80年代中后期继而蓬勃发展、势不可挡...

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2023年06月13日

阳江小刀-阳江刀剪【广东特产】【阳江特产】

阳江刀剪-阳江小刀【广东特产】【阳江特产】 阳江小刀的基本介绍 小刀是阳江特产之一，其制作技艺至今已有百余年历史，流传于整个阳江地区，其制作作坊主要分布在江城、...

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2023年06月11日

潮式月饼【广东特产】【潮州特产】

潮式月饼【广东特产】【潮州特产】 潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区传统糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一，常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅...

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2023年06月10日

石湾公仔【广东特产】【佛山特产】

石湾公仔【广东特产】【佛山特产】 石湾公仔为地理标志保护产品。 石湾公仔为地理标志证明商标。 石湾美术陶瓷的俗称是“石湾公仔”，其产生可追溯到新石器时代晚期，距...

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