蕉岭豆干【广东特产】

蕉岭豆干【广东特产】

我县年生产豆干达100吨,全县各镇均有生产,尤以广福豆干较为畅销。豆干是蕉岭县十大长寿食品之一,其获得原因是:一是具有鲜明的地方特色;二是营养丰富、产品的口感好...
光明荔枝【广东特产】

光明荔枝【广东特产】

荔枝为无患子科植物荔枝的果实,原产于我国南部,以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6~7月间果实成熟时采收,剥去外壳,取假种皮(荔枝肉)鲜用或...
清江生姜【广东特产】

清江生姜【广东特产】

连州人一说起生姜,人们就会想到清江。清江是丘陵半干旱地区,气候适宜种植生姜,在生姜销路好的年头,一家人一年可以收获一百多担生姜,这是清江人发财致富的主要经济作物...
客家烧鹅【广东特产】

客家烧鹅【广东特产】

按照客家人的习惯,春节前几个月,每个客家人会养十多只鹅;春节快到,这些鹅每只长到十多斤。腊月廿八宰好拔毛后,放到大锅用水煮至刚熟,稍微沥干。接下来将生抽煮滚摊凉...
周陂豆橙【广东特产】

周陂豆橙【广东特产】

周陂豆橙:精选本地优质花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料,经过多道工序加工精制而成。历经百余年历史,甜而不腻,品质上乘,味道极佳。适宜男女老少口味,是早点、夜茶、酒...