五大连池大豆是黑龙江黑河五大连池的特产。五大连池大豆产于黑龙江省五大连池市（五大连池市原名德都县）。据德都县志记载，民国时期，五大连池大豆播种面积仅次于谷子，伪...
2022年08月02日
2022年08月02日
山珍野味宴【黑龙江特产】
山珍野味宴用伊春特产铁雀、犴鼻、榆黄蘑、黄花菜、猴头蘑、山野菜等山珍野味烹制而成的一套名贵独特的风味宴席。整套宴席由一个大花拼、六个凉菜、八道热菜、两道点心组成...
2022年08月02日
黑河马【黑龙江特产】
【种质原产地】黑龙江省爱辉县【主产区与分布】产于黑龙江省北部黑龙江沿岸。主要分布在以黑河市，呼玛、爱辉、孙吴、逊克、嘉荫等县。【形成历史】黑河马是在索伦马和蒙古...
2022年08月02日
明水小米【黑龙江特产】
明水小米明水小米产地范围为黑龙江省明水县明水镇、兴仁镇、永兴镇、崇德镇、通达镇、双兴镇、永久乡、树人乡、光荣乡、繁荣乡、通泉乡、育林乡等12个乡镇现辖行政区域。...
2022年08月02日
滑溜里脊【黑龙江特产】
滑溜里脊猪里脊150克，鸡蛋清25克，黄瓜25克，豆油300克（实耗50克），精盐3克，大葱1克，味精2克，芝麻油10克，淀粉25克。制作方法：1、猪里脊去筋膜...
2022年08月02日
勃利蓝靛果【黑龙江特产】
蓝靛果俗称山茄子，是稀有的野生浆果植物，含有非常丰富的氨基酸和微量元素，营养丰富，但它对生长环境要求十分苛刻，全世界只有两个国家才能生长，我国只有黑龙江省伊春林...
2022年08月02日
依兰丝饼【黑龙江特产】
依兰丝饼制作方法：1.把面粉650克倒在案板上，与盐、325克温水合成的溶液，和成温水面团。2.把剩余的100克面粉用50克沸水烫熟，晾凉。3.将这两块面揉在一...
2022年08月02日
石英【黑龙江特产】
石英石英是一种物理性质和化学性质均十分稳定的矿产资源，晶体属三方晶系的氧化物矿物，即低温石英（a-石英），是石英族矿物中分布最广的一个矿物种。广义的石英还包括高...
2022年08月02日
鸡腿菇【黑龙江特产】
鸡腿菇鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美，口感极...
2022年08月02日
鹿肉【黑龙江特产】
鹿肉金山屯区鹿场出产的鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人...
2022年08月02日
庆安大米酒【黑龙江特产】
庆安大米酒选用黑龙江省庆安县绿色食品基地生产优质红高粱、大米、玉米、小麦等为原料，秉承传统酿造工艺精华，结合现代高新技术，酿制出具有独特风格的系列白酒。产品远销...
2022年08月02日
栗子黄焖鸡【黑龙江特产】
栗子黄焖鸡主料：嫩光鸡750克,栗子500克,葱,姜末5克。调料：绍酒15克，酱油15克,精制盐适量，白糖5克，鲜味王1克,香麻油少许，熟清油75克左右。步骤：...
2022年08月02日
连环湖鳜鱼【黑龙江特产】
连环湖鳜鱼黑龙江杜尔伯特蒙古族自治县渔业协会杜尔伯特蒙古族自治县境内18个湖、2条沟、3条人工引水渠组成。即：牙门喜泡、阿木塔泡、铁哈拉泡、火烧黑泡、那什代泡、...
2022年08月02日
松南小笨鸡【黑龙江特产】
松南小笨鸡通过农家常规饲养，以“留达鸡”为品牌，采用农村大锅炖的方法烹饪，味鲜可口，食后回味无穷。
2022年08月02日
赫哲族鱼皮工艺品【黑龙江特产】
鱼皮工艺品：赫哲族“鱼皮艺术”系由鱼皮服饰工艺发展而来，衍变出雕镂、拼贴、缝制等艺术形式。特点是：精美的鳞纹，神奇的造型，苍朴的韵味，诡异的内涵。赫哲族鱼皮工艺...
2022年08月02日
白瓜籽【黑龙江特产】
白瓜籽白瓜籽，即善瓜籽。是葫芦科蔬菜作物倭瓜、西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜瓜籽。瓜籽表面呈白色，故称白瓜籽。白瓜籽含油量较多，一般用来作日常小食品。白瓜籽炒熟后...
2022年08月02日
坚果之王榛子【黑龙江特产】
坚果之王榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，...
2022年08月02日
桔梗【黑龙江特产】
桔梗桔梗又称芽桔梗。为春季发芽时采集者。质次。以根条肥大，质坚体重、干燥，断面色白、味苦者为佳。桔梗、苦桔梗、白桔梗、炒桔梗、炙桔梗。处方中写桔梗、苦桔梗、白桔...
2022年08月02日
面粉煎炸小河鲜鱼【安徽特产】
面粉煎炸小河鲜鱼乡间的河鲜鱼味道特别鲜美，小河鲜鱼其味更鲜，烧汤炖豆腐已是大家熟知的了。面粉煎炸小河鲜鱼，在祁门乡土菜中也是一种营养价值高而别有风味的佳肴。做面...
2022年08月02日
酸菜籴白肉【黑龙江特产】
酸菜籴白肉做法：把五花肉切成长约5cm的薄片。酸菜切成细丝洗净。炒勺内放入肉汤，烧开后把肉片、酸菜、粉条放入汤内，开锅后移在小火上，撇净浮沫，炖10分钟。加上精...
2022年08月02日
梅花鹿茸片【黑龙江特产】
梅花鹿茸片被誉为东北三宝的《人参、鹿茸、貂皮》，梅花鹿茸就是其中一宝。梅花鹿茸片为鹿科动物梅花鹿的尚未骨化的幼角，精心精制而成的梅花鹿茸片。梅花鹿茸片是我国传统...
2022年08月02日
汤原大米【黑龙江特产】
汤原大米是黑龙江佳木斯汤原县的特产。汤原县稻米栽种有着近百年的历史，是中国寒地绿色大米的主产区，是黑龙江最早种植水稻的县份之一，也是三江平原的水稻发源地。“好山...
2022年08月02日
伊春牛肝菌【黑龙江特产】
牛肝菌是世界性著名的优质食用菌。其菌体粗状、菌肉肥厚、肉质细嫩、营养丰富。干品含有29.70%蛋白质，22.62%的氨基酸，其中人体必需氨基酸就有7种，占总量的...
2022年08月02日
东北林蛙【黑龙江特产】
东北原生态中国林蛙三年以上成年蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，在东北已成为最受人们青睐的高级佳肴，适合于各类人群。林蛙最佳食用...
2022年08月02日
宁安大白菜【黑龙江特产】
宁安县的大白菜，产量多质量好，1985年种植1.6万亩，产量90056吨，销往县外13280吨。
2022年08月02日
高贤老酒【黑龙江特产】
高贤老酒原名“德裕恒”的烧锅，位于黑龙江省望奎县惠七镇，始建于1909年，由旗人高贤创建。高贤老酒专取千年“神泉”老井的水为酿造用水，以寒地黑土的特产东北大高粱...
