临澧杂柑【湖南特产】

临澧杂柑【湖南特产】

临澧杂柑,是湖南省临澧县名优特柑橘新品种,是临澧县农技人员在中国农科院、中国柑桔研究所、湖南省农业厅、湖南省农科院柑橘专家的指导下,从引进的杂柑品种中精心筛选培...
茶市湘黄鸡【湖南特产】

茶市湘黄鸡【湖南特产】

“湘黄鸡”是我市优良的肉蛋地方型家禽品种,该品种具有喙黄、毛黄、脚黄的外貌特征和性成熟早(平均125天)、抗病力强,易饲养管理等特点。在我市人工繁育饲养历史已达...
金井毛尖【湖南特产】

金井毛尖【湖南特产】

金井毛尖在2005年。与君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、兰岭毛尖、东山秀峰、南岳云雾、石门银峰、安化松针、野针王齐名。茶叶简介:清咸丰、同治年间(1851~187...
过山瑶绿茶【湖南特产】

过山瑶绿茶【湖南特产】

湖南宜章莽山木森森茶业有限公司座落于素有第二“西双版纳”和“南国天然树木园”之称的4A级莽山国家森林公园内,是集茶树选育、茶树栽培、茶叶深加工、茶产品销售、加工...
龙窖腐乳【湖南特产】

龙窖腐乳【湖南特产】

龙窖腐乳因龙窖山而得名。据考证龙窖山是瑶文化的发源地,位于湖南省临湘市区东南,以盛产龙窖腐乳出名。龙窖腐乳不仅是一种传统的食品,而且是瑶文化遗迹最好的体现。临湘...
东江湖蜜桔【湖南特产】

东江湖蜜桔【湖南特产】

东江湖蜜桔是湖南郴州资兴的特产。东江湖地理位置得天独厚,水质纯净,造就“东江湖蜜桔”口感香甜,入口即化。据《兴宁县志》(兴宁县知县刘锡九篡修1875年)记载“物...
南县麻辣肉【湖南特产】

南县麻辣肉【湖南特产】

南县麻辣肉是湖南省益阳市南县的特产。南县麻辣肉是由当地的土猪肉精制而成,麻辣肉制作比较复杂,加入了21种调料,经过了选料,腌制,码味,蒸煮,切片,烤制等8道工序...
临湘黑茶【湖南特产】

临湘黑茶【湖南特产】

临湘黑茶是湖南省岳阳市临湘市的特产。临湘黑茶可谓名声在外:自康熙年间起,临湘青砖就远销俄罗斯,极盛时年销量达1.7万吨,而今出口外销仍然连续8年位居全国首位;在...
苦瓜芦【湖南特产】

苦瓜芦【湖南特产】

苦尽甘来(苦瓜芦):具有养颜美容、减脂减肥、清热解毒、化痰止咳,利湿,活血。用于咳嗽、痰中带血、慢性支气管炎、湿热黄疸、跌扑损伤。而且具有降血脂、降血压、降糖的...
汝城文塔肉【湖南特产】

汝城文塔肉【湖南特产】

主料:带皮五花肉。配料:本地上好咸菜、姜、蒜、辣椒干。调料:盐、味精、鸡精。制作过程:①将带皮五花肉放入锅中煮至八成熟。②将煮熟的五花肉放入七成的油锅中炸至色泽...
虾哔哔小龙虾【湖南特产】

虾哔哔小龙虾【湖南特产】

虾哔哔小龙虾是以外卖为主,结合互联网O2O,采用线上下单线下体验的方式进行运营的一款溆浦特色美食,现在深受溆浦大众美食爱好者的喜爱,喜欢美食的朋友可以加微信:7...
锦江泉酒【湖南特产】

锦江泉酒【湖南特产】

湖南锦江泉酒厂始建于1956年,位于麻阳县城东郊,这里群山环抱,泉水潺潺,史上称为五溪蛮地,是得天独厚的佳酿之地。该厂占地面积40余亩,年产60度大曲酒能力10...
沅陵山泡子【湖南特产】

沅陵山泡子【湖南特产】

每到春末夏初插田的时候,正是乌泡子成熟的时候。这东西有点不好的地方就是乌泡子那种乔木有刺,经常被扎,流血的是经常发生。这东西只要熟了,够大,甜死人。这种野果长的...
天尖茶【湖南特产】

天尖茶【湖南特产】

安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶又按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七类,其中以“芽尖”为极品,但因数量极少,未能成为市场交易的商品,...
醴陵炒粉【湖南特产】

醴陵炒粉【湖南特产】

醴陵炒粉是湖南省株洲市醴陵市的特产。醴陵炒粉米线色泽金黄、柔韧可口,豆芽晶莹剔透、清爽中夹着一丝甘甜,鸡蛋焦黄醇香,可谓色、香、味俱佳。醴陵不愧为江南稻米产区,...
云溪西瓜【湖南特产】

云溪西瓜【湖南特产】

云溪西瓜是湖南省岳阳市云溪区的特产。云溪区种植的西瓜含糖量高、品质优、市场竞争力强,倍受消费者喜爱。云溪种植西瓜历史较早,上个世纪50—70年代,主要是河南的枕...
耒阳油茶【湖南特产】

耒阳油茶【湖南特产】

耒阳油茶是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市油茶面积和年产油量均居全省之首,素有“湖南油海”之称。耒阳油茶,源远流长。早在1800年前,耒阳人就开始栽培油茶树,其...
沅江芦笋【湖南特产】

沅江芦笋【湖南特产】

沅江芦笋,又名“荻笋”,生长在南洞庭湖的滩涂湿地上。它天赐野成,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一体,是大自然对人类美食的无私馈赠。据史料记载,...
道河千张【湖南特产】

道河千张【湖南特产】

澧县道河乡大岩厂的千张,质地细嫩,页片薄,筋丝好,口感佳,自明洪武大将张镇刺澧600余年来一直称誉湘鄂。将道河千张切成细蒜叶宽丝条,炖在肉、鱼、海鲜中,不断根、...
桥头河萝卜【湖南特产】

桥头河萝卜【湖南特产】

桥头河萝卜是湖南省娄底市涟源市桥头河镇的特产。“桥头河的萝卜一上街,药店老板要收摊;桥头河的萝卜不放油,筷子夹起两头流。”这句俗语在解放前就流行在三湘大地,可见...
东安白果【湖南特产】

东安白果【湖南特产】

东安白果是湖南省永州市东安县的特产。东安县白果味道鲜美,柔韧滑腻,别具风味。东安白果是永州特产之一,产于湖南永州东安县。东安县是一个农业大县,境内农产品资源十分...
牛埠蛙【湖南特产】

牛埠蛙【湖南特产】

在旧时,大江口大坝至马方溪,统称为牛埠十三方。这里,两岸崇山峻岭,小溪流水潺潺。每当夏秋时节,牛埠蛙便“梆、梆、梆”地叫个不停。当地人称牛埠蛙为石棒,也有叫泥蛙...