2023年05月02日

湛江虾【广东特产】【湛江特产】

湛江虾【广东特产】【湛江特产】 虾，属节肢动物，甲壳纲，在湛江已有久远的历史。出土文物鉴定，7000年前湛江的土著居民，过着渔猎采撷生活时，已懂得在江河沿海捉鱼...

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2023年03月29日

炭烧生蚝【广东特产】【湛江特产】

炭烧生蚝【广东特产】【湛江特产】 生蚝在做法上，最常见的是炭烧，除此之外还有蒸、煮等做法。但是炭烧最简单，也最受人欢迎。湛江的生蚝，胜在味鲜，个头倒不一定很大，...

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2023年01月12日

吴川月饼-吴川福海月饼【广东特产】【湛江特产】

吴川月饼-吴川福海月饼 【广东特产】【湛江特产】 吴川月饼为地理标志保护产品。 吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎...

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2023年01月12日

湛江白切鸡-清平鸡 【广东特产】【湛江特产】

湛江白切鸡-清平鸡 【广东特产】【湛江特产】 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平...

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2023年01月12日

梅录烂镬炒粉【广东特产】【湛江特产】

梅录烂镬炒粉【广东特产】【湛江特产】 许多食家常用“梅粉胜广河”这句话来赞誉吴川梅录的街边炒粉。 这是一道很奇特的风景：一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口烂...

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2023年01月12日

廉江香心糍【广东特产】【湛江特产】

廉江香心糍【广东特产】【湛江特产】 廉江香心糍作为廉江的传统小吃，因有爽、脆、香、甜和具有润五脏、强筋骨、益气力，延年益寿等功效，颇受人们的喜爱。香心糍是以大米...

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2023年01月12日

廉江炒田螺【广东特产】【湛江特产】

廉江炒田螺【广东特产】【湛江特产】 廉江炒田螺：田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚，与芳香草紫苏同炒一镬，产生香中有辣、辣中带甜的怪味，南方人、北方人、港澳同胞...

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