高寨富硒大蒜【贵州特产】

高寨富硒大蒜【贵州特产】

高寨富硒大蒜是贵州省贵阳市开阳县高寨乡的特产。高寨富硒大蒜除具有个大瓣少、品质好、口感佳等特点外,还有止痢、止咳、杀菌、驱虫的作用。高寨富硒大蒜2001年经省理...
雷山红米【贵州特产】

雷山红米【贵州特产】

雷山红米是贵州省黔东南州雷山县的特产。雷山农民种植的有色米因含有花青素,对人体具有延缓衰老、生津怡神、滋补强身等作用,在江浙一带、珠三角一带深受市民的欢迎。红米...
罗甸蔬菜【贵州特产】

罗甸蔬菜【贵州特产】

罗甸蔬菜,在省、州、县各级各部门的关心和重视下,在以李桂莲老师为代表的蔬菜科技人员的指导下,蔬菜产业的发展取得了辉煌的成就。通过二十八年的开发业已成为县域经济的...
盘江牛【贵州特产】

盘江牛【贵州特产】

盘江牛产于南北盘江流域滇、黔桂接壤的广大山区。这一地区是多民族聚居地,养牛历史悠久。产于贵州境内的,当地原称关岭牛,分布于该省安顺专区和黔南布依族苗族自治州的十...
荔波苦丁茶【贵州特产】

荔波苦丁茶【贵州特产】

苦丁茶是一种灌木,摘其叶蒸透,晒干即成。制成的苦丁茶呈油黄色或褐色,以油黄色为最佳。苦丁茶味微苦,饮后回味甘甜,口有余香,是荔波布依、水、苗、汉族都喜爱的饮料。...
核桃箐核桃【贵州特产】

核桃箐核桃【贵州特产】

核桃箐核桃核桃箐核桃产地范围为贵州省遵义市播州区现辖行政区域。《遵义市播州区人民政府关于划定核桃箐核桃地理标志保护范围的请示》播府呈〔2016〕2号贵州省地方标...
素剪粉【贵州特产】

素剪粉【贵州特产】

卷粉,作为一种寻常小吃,我省各地均有。但将“卷粉”称之为“剪粉”,全省唯有罗甸一家。究其原因,不仅因罗甸剪粉味道独特、富有多种营养而成为品牌小吃享誉省内外,也因...
龙里刺梨干【贵州特产】

龙里刺梨干【贵州特产】

龙里刺梨干是贵州黔南州龙里县的特产。龙里刺梨干贵州省龙里县谷脚镇、醒狮镇和洗马镇共3个镇现辖行政区域《龙里县人民政府关于划定“龙里刺梨干”地理标志产品保护范围的...
罗甸脐橙【贵州特产】

罗甸脐橙【贵州特产】

罗甸脐橙是贵州省黔南州罗甸县的特产。罗甸县是贵州省条件最好的柑桔基地县,罗甸脐橙在国内闻名遐迩。罗甸柑桔产业种植历史悠久,在清光绪年间曾作为朝廷贡品,20世纪8...
关岭黄牛【贵州特产】

关岭黄牛【贵州特产】

关岭黄牛产于南北盘江流域滇、黔、桂接壤的广大山区。分布于贵州省安顺专区和黔南布依族苗族自治州的十九个县,而以关岭县所产最为闻名。关岭黄牛额平或有微凹,角形多种多...
黄平无籽西瓜【贵州特产】

黄平无籽西瓜【贵州特产】

黄平无籽西瓜是贵州省黔东南州黄平县的特产。黄平县“飞云崖”牌无籽西瓜色美味甜,被评为贵州省优质绿色无公害农产品,供不应求。黄平县气候得天独厚,昼夜温差大,有利于...
福泉核桃【贵州特产】

福泉核桃【贵州特产】

福泉核桃是贵州省黔南州福泉市的特产。福泉市大力发展以核桃为主的特色林果业,全面启动实施了福泉市万亩核桃产业带核桃建园工作。福泉平均海拔1020米,年平均气温14...
谷陇狗肉汤锅【贵州特产】

谷陇狗肉汤锅【贵州特产】

到谷陇看芦笙节,你必须要品尝的就是谷陇狗肉汤锅。谷陇人说,不吃谷陇狗肉汤锅,说明你就没到谷陇。那也是,因为它确实好吃。谷陇狗肉汤锅怎么做才好吃?其实谷陇狗肉汤锅...
兴义鸭【贵州特产】

兴义鸭【贵州特产】

兴义鸭品种描述产地与分布:属小型蛋肉兼用型品种。主产区位于贵州西南部的兴义、安龙、兴仁、贞丰4个市、县,分布于盘县、普安、晴隆、关岭、镇宁、册亨、望漠等县,以及
赫章黑马羊【贵州特产】

赫章黑马羊【贵州特产】

赫章黑马羊,是从贵州黑山羊中分化出来的一个类群,因头上无角、头型似马,俗称黑马羊。赫章黑马羊在喀斯特岩溶山区天然灌木林放牧,因其被毛全黑、肉质细嫩、风味好、胆固...
长顺紫葡萄【贵州特产】

长顺紫葡萄【贵州特产】

长顺县营盘乡、鼓扬镇地处严重缺水的石山区,山多地少,传统种植业长期“靠天吃饭”。当地干部多次外出考察,选中抗旱品种紫王葡萄动员村民种植。去年,以营盘乡为主的长顺...
周覃香米【贵州特产】

周覃香米【贵州特产】

周覃香米产于贵州省三都水族自治县周覃镇,米粒细长透明、饭质香软、不回生、富有弹性,口感良好,经检验,富含硒、锌、钠及人体所需的多种氨基酸。由于周覃镇特殊的气候和...
镇宁六马狗肉【贵州特产】

镇宁六马狗肉【贵州特产】

镇宁六马狗肉是贵州省安顺市镇宁县六马乡的特色美食。镇宁六马狗肉讲究“杀、烫、烧、顿、切、吃”,剔骨煮醮而食,早已驰名中外。镇宁六马狗肉源于山青水秀的六马布依之乡...
野生河鱼【贵州特产】

野生河鱼【贵州特产】

野生河鱼长岗镇茶花村出产一种野生河鱼,名黄剌丁,该鱼全身无鳞片,呈黄褐色,鱼鳍处长有坚硬的骨头,容易刺伤人体,鱼嘴处长有胡须,成年黄剌丁长约25厘米,重约0.6...
云台山苦丁茶【贵州特产】

云台山苦丁茶【贵州特产】

云台山苦丁茶是贵州省黔东南州施秉县的特产。施秉县云台山苦丁茶其茶叶淡绿鲜亮,入口滋润,微觉苦涩,回味却甘甜芬芳,绵缠悠长,顿生清凉爽适之感。云台山苦丁茶,主要产...
道真板栗【贵州特产】

道真板栗【贵州特产】

道真板栗是贵州省遵义市道真县的特产。道真仡佬族苗族自治县位于贵州省最北部,遵义市下属的一个自治县。板栗是道真仡佬族苗族自治县绿色产业重点发展项目,天然野生板栗分...
开阳菜油【贵州特产】

开阳菜油【贵州特产】

开阳菜油是贵州省贵阳市开阳县的特产。开阳菜油精选中国富硒农产品之乡——开阳的油菜籽,采用传统压榨法,结合现代工艺精炼而成,口味醇香,营养丰富。开阳菜油精选中国富...
渣辣面【贵州特产】

渣辣面【贵州特产】

渣辣面炒油渣--地地道道铜仁特色菜肴渣辣面是铜仁农村特色美食之一,是用糯米面和上糟辣椒,然后放置在坛子里,过三五天后便可取出,用少量水调润,用油炒制即可食用,渣...