2023年06月10日

桂林米粉-桂林米粉制作技艺【广西特产】【桂林特产】

桂林米粉【广西特产】【桂林特产】 桂林米粉为地理标志证明商标。 桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大...

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2023年06月09日

桂林辣椒酱【广西特产】【桂林特产】

桂林辣椒酱【广西特产】【桂林特产】 桂林辣椒酱为地理标志保护产品。 桂林辣椒酱至今已有百余年历史。它鲜而稍辣，很刺激食欲。根据不同顾客的口味，桂林辣椒分为豆豉蒜...

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2023年06月05日

漓江啤酒鱼-阳朔啤酒鱼【广西特产】【桂林特产】

漓江啤酒鱼-阳朔啤酒鱼【广西特产】【桂林特产】 阳朔一道亮丽的饮食文化风景，不吃不知道，一吃吓一跳，大名如雷贯耳，如果不试一下就真的枉费到此一游。啤酒鱼有点像川...

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2023年01月16日

阳朔酸菜【广西特产】【桂林特产】

阳朔酸菜【广西特产】【桂林特产】 爱好。特别是在阳朔农村的许多大小宴席上，几乎是无酿不成席。什么都敢酿，酿什么都成，的确，阳朔人对酿菜情有独钟。而且，阳朔酿菜正...

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2023年01月16日

烤PIZZA【广西特产】【桂林特产】

烤PIZZA【广西特产】【桂林特产】 阳朔西街的烤pizza是将两面黄的pizza 手工烘烤，下面用篝火烤，上面放炭火烘而成，香气扑鼻。制成的pizza外层皮特...

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2023年01月15日

马蹄(荸荠)【广西特产】【桂林特产】

马蹄(荸荠)【广西特产】【桂林特产】 主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县，市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的最著名。全市年产量2000吨～3000吨。其...

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2023年01月15日

松花糖【广西特产】【桂林特产】

松花糖【广西特产】【桂林特产】 是广西桂林阳朔的特产。桂林兴坪松花糖是广西阳朔历史悠久的传统名点之一，距今已有200多年的生产历史,为纯天然手工制作，是当地群众...

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2023年01月15日

斑鱼火锅【广西特产】【桂林特产】

斑鱼火锅【广西特产】【桂林特产】 阳朔备受食客喜爱的特色菜之一。斑鱼火锅主要用斑鱼的头、尾、骨腩做成鱼汤，汤成奶白色、鲜味扑鼻。斑鱼鱼片切得非常薄可见花纹，食时...

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2023年01月15日

阳朔糍粑【广西特产】【桂林特产】

阳朔糍粑【广西特产】【桂林特产】 阳朔糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟而成。水糍粑多...

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2023年01月15日

桂林腐竹【广西特产】【桂林特产】

桂林腐竹【广西特产】【桂林特产】 桂林腐竹为地理标志保护产品。 腐竹，又叫腐筋，远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。其形似干竹枝而名.。“桂林腐竹”是广西桂林地区的...

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