乌米饭【江苏特产】【常州特产】 与乌饭密切相关的乌饭树，很早就被载入祖国药典，《本草图经》称之为“南烛草”，《本草纲目》称之为“墨饭草”。据忡药辞典》说，乌饭树...
2023年04月01日
2023年03月09日
金坛雀舌【江苏特产】【常州特产】
金坛雀舌【江苏特产】【常州特产】 金坛雀舌为地理标志保护产品。 金坛雀舌为地理标志证明商标。 特定品质 金坛雀舌：产于江苏省金坛市方麓茶场。以其形如雀舌而得名，...
2023年02月09日
常州小笼包【江苏特产】【常州特产】
常州小笼包是江苏省常州市的特色小吃。常州加蟹小笼包具有“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩”的特点，辅以香醋、嫩姜、风味更佳，堪称常州一...
2022年12月15日
前峰雪莲【江苏特产】【常州特产】
前峰雪莲【江苏特产】【常州特产】 前峰雪莲的品质特征：条索卷曲，银芽隐翼，茸毛披复，清复幽雅，滋味鲜爽甘醇，汤色清澈明亮，叶底匀嫩。前峰雪莲产于天目山余脉伍员山...
