天柱山石耳【安徽特产】【安庆特产】 天柱山石耳，视为山珍，是潜山县著名的特产。 潜山县天柱山不仅风光秀丽，而且物产丰富，尤其是出产于山中的石耳，更被视为山珍，是...
2023年01月03日
2023年01月03日
石耳炖鸡【安徽特产】【安庆特产】
石耳炖鸡【安徽特产】【安庆特产】 石耳炖鸡是徽菜名品，石耳是徽州山区一种附在岩石上的地衣类植物，富含多种维生素，营养价值极高，古人说石耳 “作羹饷客，最为珍品”...
2023年01月03日
石耳炖老鳖【安徽特产】【安庆特产】
石耳炖老鳖【安徽特产】【安庆特产】 特点：汤清、味鲜香、鳖酥烂，具有清凉驱火之功效。 原料：活老鳖约1斤左右1只，石耳2两，肥肉膘1两，葱、姜、盐少许。 制作方...
2022年05月04日
祁门石耳【安徽特产】
祁门石耳是安徽省黄山市祁门县的特产。石耳被称作山蔬第一珍品，其味鲜美可口，在徽菜中，常用石耳煨肉或炖鸽，素为食客称赞。石耳是祁门特产之一，因其形似耳，并生长在悬...
