霍达的一本《穆斯林葬礼》中提到过油糕饵。在昭通，油糕饵是一种有滋有味被丰富了的生活味道。成为昭通小有名气的小吃，这已经是不争的事实。在昭通，生活的民族主要有回、...
2023年01月18日
2023年01月18日
昭通酸菜红豆汤【云南特产】【昭通特产】
酸菜红豆汤在昭通，不论是星级宾馆还是街边小店，无论是达官贵人还是寻常百姓，在饭桌上几乎都有一道百吃不厌的菜肴，那就是酸菜红豆汤。做酸菜红豆汤很简单。选用昭通上好...
2023年01月18日
昭通苹果【云南特产】【昭通特产】
昭通苹果【云南特产】【昭通特产】 昭通苹果为地理标志证明商标。 昭通苹果为农产品地理标志产品。 云南引种最早、分布集中的西洋苹果品种树。蔷薇科苹果属落叶乔木。温...
2023年01月18日
洋芋全席【云南特产】【昭通特产】
滇东北一直是被历史所卷积的一块沃土。神奇的大自然在此创造一个又一个的奇迹。以致于每个人都喜欢的美食，在此也是一种被大自然所眷顾的馈赠。昭通的洋芋全席，的的确确就...
