2023年01月24日
彭水苗家土鸡【重庆特产】

彭水苗家土鸡【重庆特产】

饿吃山果，渴饮山泉，生在深山，长于老林——这并非哪位高人隐居，而是彭水苗家土鸡的生长方式。彭水，地处重庆东南，武陵山区，居乌江下游，北接湖北省，南连贵州省，少数
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2023年01月24日
垫江咂酒【重庆特产】

垫江咂酒【重庆特产】

咂酒，是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载：咂酒与中华文明同步，起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部),发明...
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2023年01月24日
重庆小面【重庆特产】

重庆小面【重庆特产】

重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条...
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2023年01月23日
黔江桑蚕茧【重庆特产】

黔江桑蚕茧【重庆特产】

黔江桑蚕茧【重庆特产】 黔江桑蚕茧为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 黔江桑蚕茧茧色洁白，色泽均匀，茧形匀整，缩皱匀浅，茧衣蓬松，茧层厚实。 二.自然生态环境...
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2023年01月23日
放牛坪梨【重庆特产】

放牛坪梨【重庆特产】

放牛坪梨【重庆特产】 放牛坪梨为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 放牛坪梨果实近圆形或圆锥形，果形端正，果皮黄褐色或黄绿色，果心小，果肉白色，肉质脆嫩化渣，石...
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2023年01月23日
忠州豆腐乳 【重庆特产】

忠州豆腐乳 【重庆特产】

忠州豆腐乳 【重庆特产】 忠州豆腐乳为地理标志保护产品。 忠州豆腐乳为地理标志证明商标。 忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年来一直旺盛不衰。忠州豆腐乳以优质大...
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2023年01月23日
城口蜂蜜 【重庆特产】

城口蜂蜜 【重庆特产】

城口蜂蜜 【重庆特产】 城口蜂蜜为地理标志证明商标。 城口蜂蜜为农产品地理标志产品。 城口中蜂养殖已有数百年历史，经过长期饲养驯化，形成了外貌特征和生物学特性比...
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2023年01月23日
奉节脐橙 【重庆特产】

奉节脐橙 【重庆特产】

奉节脐橙 【重庆特产】 奉节脐橙为地理标志保护产品。 奉节脐橙为地理标志证明商标。 奉节脐橙为农产品地理标志产品。 奉节脐橙是重庆市种植面积最多、产量最高的名优...
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2023年01月23日
石柱黄连 【重庆特产】

石柱黄连 【重庆特产】

石柱黄连 【重庆特产】 石柱黄连为地理标志保护产品。 石柱黄连为地理标志证明商标。 以“黄连之乡”──石柱县所产最负盛名，其根条肥壮，质地坚实，肉色红黄，过去多...
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2023年01月23日
重庆火锅【重庆特产】

重庆火锅【重庆特产】

重庆火锅【重庆特产】 重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血...
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2023年01月23日
重庆涪陵榨菜【重庆特产】

重庆涪陵榨菜【重庆特产】

重庆涪陵榨菜【重庆特产】 涪陵榨菜为地理标志保护产品。 涪陵榨菜为地理标志证明商标。 涪陵榨菜为农产品地理标志产品。 榨菜渊源：在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特...
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