峨山银毫绿茶是云南省玉溪市峨山县的特产。峨山银毫外形圆浑略弯曲，白毫满披，香气鲜嫩持久带花色，汤色杏绿，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩匀亮。峨山银毫产于云南峨山彝族自治...
2022年09月03日
2022年09月03日
昭通凉粉【云南特产】
昭通凉粉昭通的凉粉和昭通的洋芋一样，也是一种寻常百姓生活中经久不衰的主打食品。豌豆凉粉的做法很简单，就是用干豌豆粒磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬煮...
2022年09月03日
元江酸角【云南特产】
元江酸角是云南省玉溪市元江县的特产。酸角分甜角和酸角，甜角是后来改良后的品种。两种东西的区别就是在于味道一个酸一个甜。酸角学名罗望子，产在云南。它的外形酷似香肠...
2022年09月03日
永平豆豉【云南特产】
豆豉是永平人民在烹饪中较早使用的传统调味料之一，由于商业文化的影响和熏陶，以杉阳、博南民间制作的名声最响。豆豉的制作方法是先把黄豆洗涤、浸渍、蒸煮，冷却后加入曲...
2022年09月03日
谷花鱼【云南特产】
“谷花鱼”以肉质细腻、鱼刺软、汤鲜味美而闻名，产于双柏县-镇该镇2011年共种植水稻11210亩，有5200亩养殖了谷花鱼。谷花鱼可做腌谷花鱼特点：鱼味鲜香，色...
2022年09月03日
玉龙雪山虫草【云南特产】
玉龙雪山虫草生长于海拔3000米以上的雪山草甸。仅每年5---7月融雪后的晴朗天气。虫草寄生于雪山特有的蝙蝠昆虫的子座肉，形成幼虫的干燥复合体。功效：补血补气，...
2022年09月03日
陇川稻田鱼【云南特产】
陇川稻田鱼是云南省德宏州陇川县的特产。稻田养鱼是一项投入少、周期短、见效快，是利用稻、鱼互利共生原理，充分利用土地资源，种植业与养殖业有机结合的高效、低耗现代生...
2022年09月03日
兰坪芸豆【云南特产】
兰坪芸豆是云南省怒江州兰坪县的特产。兰坪黑花芸豆具有色泽鲜艳，光泽度较好，籽粒饱满、营养丰富、品质优良的特点。芸豆是兰坪县的一大特产，兰坪县山区、半山区森林覆盖...
2022年09月03日
布朗族卵石鲜鱼汤【云南特产】
布朗族这一个是临沧历史悠久古老土著民族，只需用简单的食材及简单的用具，就能做出美味的食物，在长久的岁月沉淀中，形成了自己独特的饮食文化风情。卵石鲜鱼汤，可以说是...
2022年09月03日
华坪核桃【云南特产】
华坪核桃是云南省丽江市华坪县的特产。华坪县在中低海拔地区大量发展芒果产业的同时，因地制宜，在高海拔冷凉地区大力发展核桃产业。近年来，华坪县核桃产业获得了又好又快...
2022年09月03日
羊血米线【云南特产】
羊血米线的介绍：羊血米线又叫肠旺米线，是云南著名的小吃，每天早晨都有食者等候专吃此点。肠，是将猪大肠翻洗干净，卤熟。旺即血，可用羊血或猪血。据说，吃血有清除人体...
2022年09月03日
丘北粉红豆-云南红豆【云南特产】
就相爱的人来说，相思豆寄托相思，故而十分引人喜爱。丘北粉红腰豆不仅相思，还味香诱人，实在是一种最好的营养滋补品。丘北是个风光优美，物产丰富的地方，拥有翠碧山水的...
2022年09月03日
景东芒果【云南特产】
景东芒果是云南普洱市景东的特产。晚熟芒果之乡------景东景东芒果景东彝族自治县林业局林业技术推广服务中心12936551芒果
2022年09月03日
镇雄马铃薯【云南特产】
镇雄马铃薯是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄县是一个以旱作为主的农业大县、马铃薯种植面积大，是镇雄第二大粮食作物，种植马铃薯历史悠久，农民积累了丰富的栽培经验。镇...
2022年09月03日
温泉炖鸡【云南特产】
洱源，山川秀美，温泉星罗棋布，有着温泉城的美称。这里的温泉炖鸡味道更堪称一绝。洱源温泉中盛产天然硫磺和芒硝，用此泉水炖出来的鸡，不仅味美，而且药用价值很高。因肉...
2022年09月03日
云南马【云南特产】
【主产区与分布】主产于云南滇西和滇东的乌蒙山区。分布于云南大理、鹤庆、洱源、剑川、宾川等县。【形成历史】云南马古称滇马，是我国西南的古老品种。多年来在云南呈贡、...
2022年09月03日
温泉气磺蛋【云南特产】
洱源地热资源丰富，分硫磺泉和碳酸泉两大种类，温泉富含钾、钠、钙、镁、铁等多种微量元素，水质优异，最高水温竟达88℃，可以直接煮熟美味气磺蛋。信息来源：大理州旅游...
2022年09月03日
文登海虾【山东特产】
文登近海海域，是各种洄游虾南北过路的必经之地和产卵繁殖的主要场所；大面积的浅海滩涂，则为人工养殖海虾提供了良好的天然条件。海虾捕捞和海虾人工养殖，是文登海洋经济...
2022年09月03日
麻栗坡小粒咖啡【云南特产】
麻栗坡小粒咖啡是云南省文山州麻栗坡县的特产。麻栗坡生产的咖啡浓而不苦、香而不烈、并略带果味，是咖啡中的上品。麻栗坡县属典型的亚热带季风气候，海拔1000米以下的...
2022年09月03日
葵山面条【云南特产】
葵山面条是云南省曲靖市师宗县葵山乡的特产。葵山面条精选葵山本地优质小麦，经精选、掏洗、晾晒、去壳、精碾、反复压制精心制作而成，不含任何食品添加剂，质地细腻、脆香...
2022年09月03日
凤庆红花油茶【云南特产】
凤庆红花油茶是云南省临沧市凤庆县的特产。凤庆县是红花油茶的主要原生地之一，特殊的气候、土壤等自然条件非常适宜红花油茶产业的发展。凤庆人民自古就有培育利用红花油茶...
2022年09月03日
巍山牛打滚【云南特产】
“牛打滚”是巍山地区地道小吃，外型上比较接近擂沙汤圆，因其做法中最后一道工序是在装有黄豆面的盘中滚一遍，与牛在田间打滚有形似之处，故取其名。原料：糯米300克，...
2022年09月03日
底圩竹筒茶【云南特产】
底圩竹筒茶是云南省文山州广南县底圩乡的特产。竹筒茶外形为竹筒形，内质紧密，具有茶芽嫩、白毫多、汤色黄绿、清彻明亮、香气浓郁、滋味鲜爽甘甜、回味悠长的特点。广南县...
2022年09月03日
德宏柠檬【云南特产】
德宏柠檬德宏傣族景颇族自治州农学会云南省的德宏州是世界上柠檬种植最适宜的地域之一，目前建成勐秀、户育两个柠檬主产区柠檬种植面积已达4万余亩，种植区涉及三县市、2...
2022年09月03日
镇康澳洲坚果【云南特产】
镇康澳洲坚果是云南省临沧市镇康县的特产。“世界坚果看中国，中国坚果看云南，云南坚果在临沧（镇康）”，目前全县共完成澳洲坚果种植7.8万亩。澳洲坚果又名夏威夷果，...
2022年09月03日
元江猪街茶【云南特产】
元1街茶是云南省玉溪市元江县那诺乡猪街村的特产。猪街生态茶具有清凉爽口，醇香回甜，提神解暑，生津止渴，久泡不淡，不起茶垢等特点。猪街在元、明、清时期就是重要的交...
