松花江鲑鱼【黑龙江特产】

松花江鲑鱼【黑龙江特产】

三文鱼,学名鲑鱼,是世界著名的淡水鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。我国主要产地在东北地区叫大马哈鱼(1哈鱼)。中国以乌苏里江、黑龙江...
草帽饼【黑龙江特产】

草帽饼【黑龙江特产】

草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。原料...
烤馒头片【黑龙江特产】

烤馒头片【黑龙江特产】

烤馒头片原料:馒头两个;调料:盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面;做法:1、将调料在碗中混合均匀,量自己把握吧,喜欢什么口味的,自己多加点;2、烤盘垫锡...
鸡脖子【黑龙江特产】

鸡脖子【黑龙江特产】

鸡脖子原料:鲜鸡脖,辣椒,剁椒,花椒,葱,姜,大料,桂皮,香叶,白酒,盐,酱油及不认识的香料若干。做法:1、鸡脖子洗干净。在一个大盆中放入剁成末的葱姜,倒入较多...
兰西挂钱【黑龙江特产】

兰西挂钱【黑龙江特产】

兰西挂钱兰西挂钱,诞生于清朝末年,它的最早创立者是手艺精湛的民间老艺人——李一剪,兰西县小榆树人。主要作品是《慎终追远》《孝思为则》《祖德宗功》等,多是与传统习...
铁扒鸡【黑龙江特产】

铁扒鸡【黑龙江特产】

铁扒鸡做法:带骨带翅膀鸡脯用酱锅煮熟,捞出后晾凉,用刀从中间一劈两开,再用刀平拍一下。生菜择洗干净。紫萝卜带皮煮熟,削去外皮,切成一分厚的菱形小片,放在一个容器...
交界木耳【黑龙江特产】

交界木耳【黑龙江特产】

交界木耳阿城区交界街地处长白山系张广才岭西坡,人工种植木耳已有300多年历史。"交界木耳"生长区域森林覆盖率达70%以上,丰富的矿物质及山间常年不断流的山泉水,...
万寿菊【黑龙江特产】

万寿菊【黑龙江特产】

万寿菊一年生草本植物。株高60-100cm,全株具异味,茎粗壮,绿色,直立。单叶羽状全裂对生,裂片披针形,具锯齿,上部叶时有互生,裂片边缘有油腺,锯齿有芒,头状...
黑龙江麻鸭【黑龙江特产】

黑龙江麻鸭【黑龙江特产】

【中心产区】黑龙江松花江、牡丹江、嫩江、合江等地区及哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等市【主要分布区】黑龙江全省农林和城市郊区【生态适应性】具有抗寒、耐粗饲【抗...
毛尖蘑【黑龙江特产】

毛尖蘑【黑龙江特产】

毛尖蘑毛尖蘑在中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载,清朝时期,慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后,人们惊奇的发现,在采金迹地——毛尖石上生...
林口大豆【黑龙江特产】

林口大豆【黑龙江特产】

作为粮食生产基地县,大豆的种植在林口县粮食生产中占据着举足轻重的地位。林口县地处中纬度,属中温带大陆气候。主要农作物有大豆、玉米、小麦、水稻,粮食年总产量在2....
向阳香瓜【黑龙江特产】

向阳香瓜【黑龙江特产】

上甘岭区向阳村广大农户种植香瓜已有几十年的历史,在种植香瓜方面具有丰富经验,组成香瓜种植科研攻关小组,聘请大专院校的专家和专业技术人员进行技术指导,引进吸收各地...
双城玉米【黑龙江特产】

双城玉米【黑龙江特产】

双城市玉米栽培历史较久,据《双城县志》记载,可追溯到1815年。清嘉庆十九年(1814年),清廷谕准吉林将军富俊屯垦,在双城子建城设治,其后两年移垦耕耘,就已有...
桦树皮制品【黑龙江特产】

桦树皮制品【黑龙江特产】

桦树皮制品桦树皮制品起源于生活在原始森林中的鄂伦春族人的生活用品,经过能工巧匠的精心雕饰,它以精美、多姿、独具特色的风格展现在追求新时尚人的眼前。它具有实用、欣...