三巴汤沿口古镇是嘉陵江流域第二大回民聚居地，与武胜县城紧紧相依。由于武胜县回民众多，牛肉系列食品深受广大武胜人民的喜爱，"三巴汤"就是其中的主打食品之一，备受人...
2022年09月08日
2022年09月08日
林湖茶叶【四川特产】
林湖茶叶--2015年度全国名特优新农产品
2022年09月08日
甘孜水淘糌粑【四川特产】
甘孜水淘糌粑是四川甘孜甘孜县的特产。糌粑是整个藏族人民的主食之一，营养丰富，携带食用方便，是藏区旅游者的最佳食品。身居牧区一边喝着青稞酒赏着月光，一面想着酥油茶...
2022年09月08日
利州大葱【四川特产】
利州大葱是利州区特色农产品，有多年种植历史。利州区生地理气候环境优良，所产大葱植株高大，一群体长势好，整齐度高、抗病、抗寒、抗倒状，抗逆性强，适应性广，高产地块...
2022年09月08日
屏山白魔芋【四川特产】
屏山白魔芋，产于四川省屏山县，是一种功能性食品。屏山县日照较少，雨量丰富，湿度较大，全县30多条大小江河溪流纵横交织，沟谷交错，垂直高差大，造就了独特的金沙江河...
2022年09月08日
川北灯戏【四川特产】
川北灯戏用农民的道德标准演人间的美丑善恶，喜怒哀乐，大多表现劳动人民的思想感情和道德情操，语言通俗易懂，诙谐风趣，极富乡土气息和地方特色。南充是它的发源地。南充...
2022年09月08日
南江猕猴桃【四川特产】
南江猕猴桃自古有野生种源，历史悠久。南江猕猴桃多产于南江县境内的光雾山、米仓山等地。据《南江县志》记载：“藤木主要有中华猕猴桃（茅犁）、忍冬（金银花）……”。据...
2022年09月08日
白玉虫草【四川特产】
白玉县以盛产冬虫夏草而出名。白玉县，是西南高山原始林区唯一保持完整的地带，在海拔3300米至3500米的热加乡阿仁沟有面积212公顷、蓄积量达23150立方米的...
2022年09月08日
林氏提糖麻饼【四川特产】
菜品简介：刚出炉的提糖麻饼“色泽金黄、黄而不焦、皮酥心脆、香甜化渣”。原材料中所含的麦芽、陈皮等有健胃、消食、润肠、止咳等保健作用。提糖麻饼是不加任何防腐剂的纯...
2022年09月08日
“石海”牌红薯粉条【四川特产】
以优质无公害红薯作为原料，融合苗家传统工艺，结合现代先进技术，精心制作而成。本品富含蛋白质，淀粉，粗纤维，维生素B1、B2、B6及胡萝卜素，VC、氨基酸及氮、磷...
2022年09月08日
雅江黑虎掌【四川特产】
黑虎掌菌学名枣翘鳞肉齿菌，是著名的出口食用菌之一。菌体粗壮肥大、肉质细嫩，含有丰富的胞外多糖，不易破烂且营养丰富。雅江地处四川省甘孜藏族自治州南部、雅砻江中游、...
2022年09月08日
盆景食用菌【四川特产】
遂宁市鞍马生态农业有限公司依托公司自主创新，成功地将灵芝、蘑菇、木耳、香菇、金针菇、平菇等10多种菌类移植到款式各异的花盆中，推出了“食用菌盆景”这一新型盆景，...
2022年09月08日
鹿鸣贡茶【四川特产】
鹿鸣贡茶四川省宜宾市珙县现辖行政区域。《珙县人民政府关于界定鹿鸣贡菜地理标志产品保护范围的函》珙府函〔2017〕37号四川省（区域性）地方标准：《地理标志保护产...
2022年09月08日
泸州酒心糖【四川特产】
用白糖、果露，灌高浓度的曲酒制成，其口感绵甜爽净。
2022年09月08日
平昌富硒茶【四川特产】
平昌富硒茶巴中市是一个古老的茶区，自古巴国就开始种茶，距今已有三千多年历史。近年来，全市奋力实施茶叶"双百"工程，古老茶区焕新颜，以“平昌富硒茶”最具实例。平昌...
2022年09月08日
恩阳竹席【四川特产】
恩阳特产——闻名全国的恩阳竹席恩阳一带，溪豁纵横，慈竹、水竹遍地,有取之不尽的竹编材料。生性聪颖的恩阳人，便砍河边小慈竹或水竹用“寸篾子”和“三手一弓”的方法将...
2022年09月08日
苍溪魔芋【四川特产】
魔芋，英文名：Konjac，别名蒟蒻（jǔruò），多年生天南星科草本植物，有小毒.用途广泛，魔芋是一个大家族，全世界大约有130种，我国就有30多种，魔芋是目...
2022年09月08日
苗家富硒手工茶【四川特产】
石海苗家富硒手工茶，产于兴文县大河苗族乡九龙山，九龙山平均海拔1050米，因自然环境而得名，水库周遭9条山脉横陈，走势如龙，故名“九龙山”。高山好水瑞气生，天然...
2022年09月08日
利州贡米【四川特产】
利州贡米据考证，早在周代古巴子国时期，利州区就已经种植水稻，并且大米已成为利州先民的主要食物之一。此后，本地的稻谷品种经过了漫长的自然繁育和无数的挑选，终于有一...
2022年09月08日
桐叶泡粑【四川特产】
用米粉浆发酵制作的食品，外地把它叫做发糕、白糕、蒸蒸糕、米粑等，而筠连人叫做泡粑。又因其形状及用材等不一样，又有白泡粑、碗儿粑、桐子叶粑粑等多种叫法。这种食品松...
2022年09月08日
黄羊砂锅米线【四川特产】
菜品简介：将新鲜黄羊肉分割成300g规格，用水浸泡2小时后汆水，用在有秘制香料的卤水中加盐、姜、陈皮、花椒等调料，用小火卤制羊肉约4小时。砂锅上火倒入调制的高汤...
2022年09月08日
遂宁黄菜油【四川特产】
遂宁市吕氏忠业油脂有限责任公司依托遂宁地区得天独厚的自然资源优势，结合现代先进的生产工艺，逐步开发出了具有遂宁地区特色的“辛农民”牌遂宁黄菜油。“辛农民”遂宁黄...
2022年09月08日
安岳坛子肉【四川特产】
安岳坛子肉是四川省资阳市安岳县的特色小吃。坛子肉是安岳农家的一种特色美食，将新鲜肉装在瓦罐里秘制发酵而成，在腌制发酵过程中产生大量对人体有益处的有益菌，肥而不腻...
2022年09月08日
旺苍野猪【四川特产】
旺苍野猪是旺苍县优秀的地方猪品种和特有保护种源，历经旺苍县劳动人民数十年时间通过本地野猪驯化饲养、研究选育而成。旺苍县林地资源丰富、环境清净无疫，非常适合放养旺...
2022年09月08日
西岭佛手瓜【四川特产】
西岭佛手瓜是成都市大邑县的特产。佛手瓜是葫芦科佛手瓜属栽培种，别名土耳其瓜、瓦瓜、拳头瓜、万年瓜、阳茄子、棒瓜等，原产地墨西哥和中美洲。大邑种植佛手瓜的历史悠久...
2022年09月08日
巴州肥肠粉【四川特产】
菜品简介：依靠力道和多年经验制作粉条，让粉条劲道爽滑，然后把粉条放入熬制好的高汤里攒汤，倒入调好作料的碗中，加入配料即可。
