店子秋桃【山东特产】

店子秋桃【山东特产】

店子秋桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g...
洪屯蒸碗【山东特产】

洪屯蒸碗【山东特产】

流行于洪屯的蒸碗,取料广泛,品类繁多,上至山珍海味、鸡鸭鱼肉,下至瓜果菜蔬,都可成为清香、鲜嫩、味纯的美食,并且讲究席面丰盛,冷热兼备,盘碗相宜,款式多样,饭菜...
蒲笋炒虾仁【山东特产】

蒲笋炒虾仁【山东特产】

蒲笋炒虾仁,是我县州城镇名菜之一,传说上世纪五十年代州城内厨师姜延庭做的最好。蒲笋入馔,历史上早有记载。西汉时的辞赋家枚乘写的《七发》中即有“牛脯烧蒲笋”之语。...
洪山苹果【山东特产】

洪山苹果【山东特产】

洪山苹果邹城市香城镇果蔬协会苹果(学名:Maluspumila)是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经...
曲堤金李烤鸡【山东特产】

曲堤金李烤鸡【山东特产】

曲堤镇金李家烤鸡始创于20世纪初期,距今已有近百年的历史。当今金李家烤鸡店已从金李家村搬迁到曲堤镇政府驻地(曲堤东街),经营人王兴山在前辈烤鸡技术的基础上加以发...
花香菇【山东特产】

花香菇【山东特产】

花香菇盛产于大水泊镇。花香菇是一种营养丰富的食用菌,含有超过一般蔬菜几倍到十几倍的维生素、蛋白质和氨基酸等人体必需物质,具有抗病、防癌等特点,被誉为桌上“黄金食...
庙坝白酒【云南特产】

庙坝白酒【云南特产】

庙坝白酒庙坝白酒素有盐津的“五粮液”之称,主要以玉米、高粱等粮谷为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿而制成,它清纯明亮,名扬四方,浓香醇厚,回味悠长。盐津...
瓦姑茶【云南特产】

瓦姑茶【云南特产】

瓦姑茶是云南省怒江州泸水县六库镇瓦姑村的特产。瓦姑村自然环境纯净,无任何生活工业污染,是真正的绿色无公害生态茶产地,瓦姑绿茶具有茶色鲜绿、耐泡味甘、清香醇和等特...
明光小耳猪【云南特产】

明光小耳猪【云南特产】

明光小耳猪是云南保山腾冲的特产。明光小耳猪产于云南省腾冲县北部乡镇,以明光乡为集中产区而得名,是一种适合在冷凉山区放牧的高原小型猪种。1980年列入《云南省家畜...
镇康咖啡【云南特产】

镇康咖啡【云南特产】

镇康咖啡是云南省临沧市镇康县的特产。镇康县域土壤肥沃,种植及发展咖啡产业的资源和优势得天独厚,适宜种植面积达20万亩以上。上世纪90年代中期,在云南省实施“18...
剑川扎布【云南特产】

剑川扎布【云南特产】

族妇女善于缝制布扎小件,布扎制作工艺讲究,选用色彩鲜艳的布料,按设计先缝成雏形,然后填入艾叶等香料,再精心加工刺绣,其造型古朴,色彩艳丽,具有较强的装饰效果,每...
丘北莲藕【云南特产】

丘北莲藕【云南特产】

丘北莲藕是云南省文山州丘北县的特产。丘北县食用藕种植品种为鄂莲系列品种,主要布局于八道哨、锦屏镇、曰者镇及双龙营镇。莲藕产业是丘北县的一个传统的产业,其种植历史...
珠子参【云南特产】

珠子参【云南特产】

珠子参为《中国药典》和《云南省药品标准》收载品种。主产云南,是名贵常用的中药之一,为我省白族、纳西族、傈僳族、藏族等民族传统常用中药。长期以来一直依靠采集野生资...