贵定薇菜【贵州特产】

贵定薇菜【贵州特产】

薇菜,又名紫蕨、蛇蕨、毛毛蕨,医学上记载有清热解毒,润肺理气等功效,从而被海内外营养学界称之为是纯天然保健食品,也是20多年来出口国外未受贸易壁垒限制的安全食品...
思南绿豆粉【贵州特产】

思南绿豆粉【贵州特产】

思南绿豆粉是贵州省铜仁市思南县的特色小吃。思南绿豆粉口感醇厚,绵香悠悠,具有清热解暑功能,在气候比较炎热的思南颇受群众喜爱,吃起来清香可口。思南绿豆粉是思南的一...
泡梨【贵州特产】

泡梨【贵州特产】

泡梨是独特的一种泡菜。当地盛产多种麻梨,他们喜欢将这些适合浸泡的麻梨盛于陶坛内,按比例加上盐、白酒、姜、蒜、花椒和清水,密封一月余后食用,具有酸、甜、脆和浓郁的...
麻江锌硒米【贵州特产】

麻江锌硒米【贵州特产】

麻江锌硒米是贵州省黔东南州麻江县的特产。麻江县素有“中国锌硒米之乡”的美称,历年来“宣威米”、“贤昌米”、“乐埠米”等锌硒米在凯里、都匀、贵阳等地颇受欢迎,市场...
雷山银球茶【贵州特产】

雷山银球茶【贵州特产】

雷公山银球茶是贵州省黔东南州雷山县雷公山的特产。雷公山银球茶,系采用常年云雾缭绕的雷公山国家级自然保护区腹地生态茶园的一芽一叶、一芽二叶初展优质茶青精制加工而成...
岑巩米豆腐【贵州特产】

岑巩米豆腐【贵州特产】

岑巩米豆腐是贵州省黔东南州岑巩县龙田镇的特色美食。米豆腐是岑巩远近闻名的一种美食,口感好,味道醇,食用能够解渴、助消化、增食欲,非常为人们所喜爱,食过之人无不为...
彩虹桃【贵州特产】

彩虹桃【贵州特产】

品种来源:2005年南明区永乐乡水塘村江西坡组村民熊永贵在自己的燕红桃园中发现的优良芽变,经贵州省园艺研究所系统选育而成。特征特性:从开花到果实成熟一般在140...
茅坪香桔【贵州特产】

茅坪香桔【贵州特产】

茅坪香桔是贵州省黔东南州锦屏县茅坪镇的特产。茅坪香桔果实外观呈椭圆型,橙黄色,皮薄果小,香味醇厚,甜味浓,肉软多汁,油胞细而密,留香持久,是无公害的绿色果品,馈...
德江白果【贵州特产】

德江白果【贵州特产】

德江白果是贵州省铜仁市德江县的特产。白果:属银杏科,又名公孙树、鸭掌树、灵眼、佛指甲等,在德江泉口分布较广,年产量150吨左右,其果实外壳坚硬,果肉甘苦带涩,果...
兴仁烙锅【贵州特产】

兴仁烙锅【贵州特产】

兴仁烙锅是贵州省黔西南州兴仁县的特色小吃。兴仁县烙锅香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻,获得“西部名小吃”称号。原料:食用蔬菜(如莲花白、芹菜等)适量,肉类...
林卡辣椒【贵州特产】

林卡辣椒【贵州特产】

林卡辣椒是贵州省安顺市平坝县马场镇林卡村的特产。林卡辣椒以大小适中、色泽鲜红、皮厚籽少享有盛名。林卡辣椒现有400余年的种植历史,因产于平坝马场镇林卡而得名,具...
招堤藕粉【贵州特产】

招堤藕粉【贵州特产】

招堤藕粉是贵州名牌特色产品之一,被贵州省消费者协会评为“推荐产品”。本品采用安龙“十里荷花”出产的优质荷藕,精工提取淀粉,加入适量的天然低热量甜味剂木糖醇代替蔗...
关岭桔梗【贵州特产】

关岭桔梗【贵州特产】

关岭桔梗贵州省关岭县为打造“黔药桔梗之乡”,建成了500亩以上集中连片的中药材(桔梗)种植基地7个,200亩以上集中连片的中药材(桔梗)种子种苗基地2个。桔梗覆...
台江酸菜【贵州特产】

台江酸菜【贵州特产】

台江酸菜是贵州省黔东南州台江县的特色美食。台江县境苗族人民喜食酸辣味汤菜,家家户户都有酸菜、酸汤和酸辣子。台江县境苗族人民制作的酸菜味鲜可口。制作方法是将收割下...
大方豆豉【贵州特产】

大方豆豉【贵州特产】

大方豆豉是其豆制品系列产品中最独具特色的一种产品,具有“食一粒而知其味,尝一箪而恋其香”的传统风味。豆豉的制作也很有讲究,每年的农历腊月初八以后才开始做豆豉称腊...
九层山茶【贵州特产】

九层山茶【贵州特产】

九层山茶贵州省六盘水市六枝特区现辖行政区域。《六枝特区人民政府关于划定九层山茶地理标志产品保护范围的请示》六府呈〔2016〕50号贵州省地方标准:《地理标志产品...
福泉梨【贵州特产】

福泉梨【贵州特产】

福泉梨贵州福泉市农业技术推广站福泉市所辖牛场镇、道坪镇、龙昌镇、陆坪镇、凤山镇、仙桥乡、金山办事处、马场坪办事处等8个乡镇(办事处)。地理坐标为东经107°14...
大方豆棒【贵州特产】

大方豆棒【贵州特产】

1957年,大方豆棒被列为“贵州省传统名特食品”。2011年9月,中国食品流通协会授予大方县“中国豆制品之乡”的荣誉称号。2013年,大方豆制品制作工艺被列为省...
望谟高粱【贵州特产】

望谟高粱【贵州特产】

望谟县位贵州省南部边缘,黔西南的东部,地处云贵高原向广西丘陵过渡的斜坡地带,属亚热带温湿季风气候,具有明显的春早、夏长、秋晚、冬短的特点。年平均气温为19℃,年...
安龙石斛【贵州特产】

安龙石斛【贵州特产】

安龙石斛是贵州黔西南州安龙县的特产。安龙县积极培育新医药大健康产业,引资建成全国最大野生铁皮石斛种植基地,时下,基地石斛长势喜人,如期开花,经济效益逐步显现。2...
特色野生鱼【贵州特产】

特色野生鱼【贵州特产】

开阳县境内河流资源丰富,是天然野生鱼类最好的温床,当地人也对这一资源进行开发利用,野生鱼庄将野生鱼独有的鲜嫩爽滑彰显得淋漓尽致,以当地的红酸汤、高汤做底,配上很...
水城富硒茶叶【贵州特产】

水城富硒茶叶【贵州特产】

水城春富硒茶是贵州省六盘水市水城县的特产。“水城春”茶富含有机硒和十余种人体必需的微量元素,该茶品质优良、风味独特、栗香高长,汤色黄绿明亮、,滋味浓醇鲜爽、叶底...