两广小花猪【广西特产】

两广小花猪【广西特产】

两广小花猪是一款地方优良猪种之一,因性早熟易肥,母性好等特点而闻名,但因生长慢,凹背,饲料利用率较低故而推广度偏低。两广小花猪分布地区分布于广东和广西相邻的月江...
麻鸭全鸭宴【广西特产】

麻鸭全鸭宴【广西特产】

朝里麻鸭是由凌云的先祖利用山林里的野麻鸭训养繁殖而成。原始的放养方法,保持了朝里麻鸭的天性,肉质鲜美。原生态的鸭子,原生态的水,原生态的佐料,原生态的制法,保证
五塘苦瓜【广西特产】

五塘苦瓜【广西特产】

兴宁区五塘镇种植苦瓜历史悠久,闻名区内外。由于有充沛的雨水、充足的日照、肥沃的土地,苦瓜年种植面积在2万亩以上,亩产3000-4000公斤,总产量8万吨左右。种...
金玉柚【广西特产】

金玉柚【广西特产】

金玉柚成熟期为每年八月份。梨形、矮颈,色泽橙黄艳丽,果肉多汗脆嫩,味道清香可口,可溶性固形物,维生素等含量居各类柑桔之冠,并具有利尿、助消化、降低血压、防治糖尿...
灌阳桐油【广西特产】

灌阳桐油【广西特产】

桐油,是化工和国防等工业用油的珍品。据《晚清和民国时期的统计资料摘编》记载,民国时期灌阳就成为广西桐油主产区之一,年产桐油约占桂林地区桐油总产的60%。解放后,...
南乡冬菇【广西特产】

南乡冬菇【广西特产】

南乡冬菇,又名香菇,为侧耳科植物香蕈的子实体,是广西省贺州市八步区主要特产。冬菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材...
雁山黄皮果【广西特产】

雁山黄皮果【广西特产】

草坪回族乡的黄皮果果色泽金黄、光洁耀目,甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮...
百乐粳米【广西特产】

百乐粳米【广西特产】

百乐粳大米,产于巴马长寿之源世界地质公园凤山县。种植历史悠久,从清朝时代前种植至今,特色品质闻名于世,1962年被全国人大会议指定用米,种植在宋朝巴岗古寨山脚下...
中堡黄牛【广西特产】

中堡黄牛【广西特产】

南丹中堡黄牛,是广西三大地方黄牛品种之一,主要分布在南丹县中堡、月里两个民族乡,其性温驯、耐粗食、耐热、少病,适应性强,使役力好,成年公牛体重355±30公斤,...
猪肉鸡蛋卷【广西特产】

猪肉鸡蛋卷【广西特产】

居住在田林县的高山汉族群众,每到重要节日,除了杀鸡宰鸭外,还要做一碟香喷喷的猪肉鸡蛋卷。猪肉鸡蛋卷吃而不腻,特别是小孩子尤其喜欢,是难得的美味佳肴。田林高山汉族...
里松黄腊石【广西特产】

里松黄腊石【广西特产】

里松黄腊石,是贺州的一道特色工艺品。里松黄腊石是继南京雨花石、柳州红河石、云南大理石、长江三峡石、山东长岛石、青岛崂山石、兰州黄河石、安徽灵壁石、洛阳河洛石、之...
灌阳红瓜子【广西特产】

灌阳红瓜子【广西特产】

红瓜子,是洗子瓜的籽实。洗子瓜在县内早有种植,主要产地在文市、水车两个乡镇,其中以文市种植最多。县内所产的红瓜子,颜色鲜红油亮,籽大饱满,壳薄肉多,清香可口,且...
灌阳苎麻【广西特产】

灌阳苎麻【广西特产】

苎麻,俗称青麻。种植历史悠久,据旧《灌阳县志》记载,1750年前已有苎麻种植。公元1800年前后从临桂县引进绿白麻种植,二十年后这个品种在县内成为主要苎麻品种。...
广西柑橙【广西特产】

广西柑橙【广西特产】

广西柑橙,产于广西平乐。其个体硕大,色彩鲜黄,水分充足,皮松肉脆,味道甘蜜而驰名。品质特色柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙黄色,...
浦北苦丁茶【广西特产】

浦北苦丁茶【广西特产】

苦丁茶是县内福旺乡出产的一种稀有名贵茶叶。它具有清肝风、活血脉、健脾胃、降血压、减肥胖等药用价值。茶味苦中带甘。略有普通茶香味。1987年前,县境内唯独一棵60...
平乐苎麻【广西特产】

平乐苎麻【广西特产】

苎麻,为平乐的传统特产之一。县内有黑皮蔸、绿自麻、大叶青、黄金串、满园串、红芽蔸和野麻7个品种。考古和史载资料表明,平乐是中国苎麻(B.nvea)的原产地之一。...
龙州乌龙茶【广西特产】

龙州乌龙茶【广西特产】

龙州乌龙茶2000年以来,驻龙州县的广西亚热带作物研究所试验站,分别从福建、广东、台湾等地引进铁观音、黄枝秀、金萱、翠玉等16个优良茶树品种,采用茶树嫁接换种技...
六地坡梅菜【广西特产】

六地坡梅菜【广西特产】

六地坡梅菜是北流有名的农业特产,在两广、海南、港澳地区甚至东南亚等地享有盛誉。六地坡梅菜是选用上好的大肉包心芥菜(潮菜)、火筒菜,采用传统方法腌制加工而成,色泽...
南宁酸嘢【广西特产】

南宁酸嘢【广西特产】

南宁酸嘢是一种历史悠久的汉族小吃。指腌制的果蔬,即酸品,南宁当地白话的称谓。“嘢”是指东西,南宁酸嘢就是指酸东西。南宁人吃酸品历史悠久,由于南宁地处南疆,终年气...
富钟水牛【广西特产】

富钟水牛【广西特产】

【种质原产地】广西的富川和钟山【主产区与分布】广西的富川和钟山【被毛颜色】毛色有黑灰和石板青两种多数为灰黑色,。颈下胸前有条新月形的白带【体型特征】体型高大,粗
古辣香米【广西特产】

古辣香米【广西特产】

古辣香米“古辣香米”产业是实现三产融合的“大农业”。一产方面香米种植覆盖1.1万户农户,产值达1.8亿元,同比增长约20%;二产方面加工企业两家,产值0.7亿元...
全州紫皮大蒜【广西特产】

全州紫皮大蒜【广西特产】

紫皮大蒜,广西全州土特产。引用云南通海紫皮大蒜为种,由于自己特有的地理环境,种植出来,品质独特,质量上乘,具有上好的药用价值的大蒜,成为全州县特有的土特产。品质...
乳泉腐丝羹【广西特产】

乳泉腐丝羹【广西特产】

桂平是广西腐竹之乡,腐竹制作成菜肴有众多口味,但乳泉腐竹羹是老少皆宜的菜品。说起乳泉腐竹,还有一段历史佳话。相传在西山脚下,住着一户清贫人家,母子二人相依为命,
玉峰石崖茶【广西特产】

玉峰石崖茶【广西特产】

蒙山玉峰石崖茶是广西蒙山县特产的天然生态石崖茶,因生长在蒙山玉梦冲的玉峰高山石崖陡壁裂缝而得名,它起源古代的民间,茶名称为石崖茶、猴摘茶、石山茶、仙茶被民间视为...
那隆香米【广西特产】

那隆香米【广西特产】

那隆香米:那隆香米产于崇左市江州区那隆镇。那隆镇位于西大明山南面,那里群山绿色葱茏,空气清新,水源清洁,昼夜温差大,土壤肥沃、具有生产优质大米的如特小气候,是生...
恭城桃子【广西特产】

恭城桃子【广西特产】

恭城瑶族自治县是以水果种植为主的国家级生态农业示范县,恭城桃子是县内传统的名特优果品之一。桃子果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富,是人们最为喜欢的鲜果之一...