梭筛桃【贵州特产】

梭筛桃【贵州特产】

梭筛桃是普定县独特的自然环境和深厚的人文因素有机结合而成的特色产品,具有鲜、甜、脆的特点,历史上一直享有盛名。梭筛桃营养价值丰富,富含多种维生素,经济效益好,深...
苗王鱼【贵州特产】

苗王鱼【贵州特产】

苗王鱼是闻名贵州省内外的一道苗族传统名菜家肴。相传古时,苗族先民中有一位著名部族首领特别喜欢吃这种佳肴,因而称之为苗王鱼,这道佳品又俗称夺辣子鱼。一般的制作方法...
裕和腌鱼【贵州特产】

裕和腌鱼【贵州特产】

谈到美食,到了黔东南州的锦屏县如果您没偿过“裕和腌鱼”那您就白来了…。为什么这么说呢?因为“裕和腌鱼”不仅是锦屏县的一大特产,而且在黔东南乃至贵州都深受消费者欢...
荔波水蕨菜_2【贵州特产】

荔波水蕨菜_2【贵州特产】

荔波水蕨菜是贵州省黔南州荔波县的特产。水蕨菜味甜、鲜嫩,通株可食,柔嫩可口,水蕨菜作为荔波正餐中的一道美味特色菜,在荔波用餐时不防品尝。荔波水蕨菜,是蕨类植物的...
黄平马铃薯【贵州特产】

黄平马铃薯【贵州特产】

黄平马铃薯是贵州省黔东南州黄平县的特产。黄平县马铃薯种植历史悠久,已经成为黔东南州最大的马铃薯生产大县,种植面积12万亩以上。黄平县马铃薯种植历史悠久,常年种植...
苗族芦笙【贵州特产】

苗族芦笙【贵州特产】

贵州省雷山县苗族居住区村村有芦笙,是芦笙的重要产地。芦笙制作工匠分别居住在雷山县丹江镇的排卡村、方祥乡的平祥村和雀鸟村、桃江乡的桃梁村和年写村,这些村寨都位于大...
秀才粉【贵州特产】

秀才粉【贵州特产】

相传,明弘治年间,安隆所北关有一位叫张瓒的秀才。其在幼年父母双亡,依靠祖母生活,家境极其贫寒,以打柴帮助家计。但张秀才并没有被窘迫的生活所压倒,而是在逆境中勤学...
二合枇杷【贵州特产】

二合枇杷【贵州特产】

二合枇杷“树繁碧玉叶,枝叠黄金丸”,黄澄澄的枇杷惹人喜爱,金色的二合令人神往。春风过,百果香,艳阳高照,五月的二合是枇杷的海洋,山上山下,坡地上,平谷里,一片片...
凤冈养生油茶【贵州特产】

凤冈养生油茶【贵州特产】

凤冈养生油茶是贵州省遵义市凤冈县的特产。油茶是凤冈人的一道美味佳肴,天天吃,天天喝,从不言腻,从不说伤,香飘村寨,沁人心脾。凤冈县古有“夜郎古地”之称,追根溯源...
塔石香羊【贵州特产】

塔石香羊【贵州特产】

榕江县塔石香羊属地方名特优山羊品种。香羊是在洁净的自然生态环境下,经过长期的自然选育繁衍而育成。具有早熟、抗病力强、适应性广、繁殖力高、耐粗饲、膻味轻、肉味鲜美...
卡拉鸟笼【贵州特产】

卡拉鸟笼【贵州特产】

鸟笼主要以楠竹、金竹、雷竹等为原材料,坚固耐用而且不变形,制作精巧,集编制、雕刻、蜡染、刺绣、书法、绘画等艺术于一体,深受人们喜爱,不仅畅销省内外,还远销香港、...
黔北麻羊【贵州特产】

黔北麻羊【贵州特产】

黔北麻羊俗称麻羊,因其主要分布在贵州北部的仁怀、习水等县而得名,是贵州省三大优良地方山羊品种之一。据《贵州省畜禽地方品种志》记载:黔北麻羊“产区历史悠久,发祥较...
凉拌米豆腐【贵州特产】

凉拌米豆腐【贵州特产】

凉拌米豆腐米豆腐是贵州著名的小吃之一。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片或者条状放入凉水中再捞出,盛入容...
剑白香猪【贵州特产】

剑白香猪【贵州特产】

剑白香猪是贵州省黔东南州剑河县的特产。剑白香猪,在剑河称之为“两头乌”,其肉质脆嫩、肥而不腻、味道鲜美,清煮、煎、烧等各种吃法都好吃。剑白香猪主产区主要集中在贵...
黄平太子参【贵州特产】

黄平太子参【贵州特产】

黄平太子参是贵州省黔东南州黄平县的特产。黄平县近年来通过“公司+协会+基地+农户”的发展模式,发展壮大中药材太子参产业。太子参是重要的中药材,含有多种成分,具有...
瓮安茶叶【贵州特产】

瓮安茶叶【贵州特产】

瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县按照发展现代农业的要求,结合自身实际,以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶,让茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。俗话...
拉岜蜜柚【贵州特产】

拉岜蜜柚【贵州特产】

荔波县玉屏镇拉岜村以“因地制宜,科学发展,争创蜜柚特色产业示范村”为活动主题,以“三强三突破”为实践载体,充分发挥传帮带富作用,大力发展水果种植产业,并成立了“...
玉屏茶油【贵州特产】

玉屏茶油【贵州特产】

玉屏茶油是贵州铜仁玉屏侗族自治县的特产。玉屏茶油产地范围为贵州省玉屏侗族自治县平溪镇、大龙镇、田坪镇、朱家场镇、新店乡、亚鱼乡共6个乡镇现辖行政区域。
荔波蜜柚【贵州特产】

荔波蜜柚【贵州特产】

荔波蜜柚是贵州省黔南州荔波县的特产。荔波县蜜柚种植达到4.68万亩,覆盖玉屏、朝阳、瑶山等乡镇。荔波县积极实施科技兴果战略,在发展精品水果生产中,已先后完成低产...
水城红香蒜【贵州特产】

水城红香蒜【贵州特产】

水城红香蒜为水城县的特产。贵州省水城县双水街道、尖山街道、董地街道、老鹰山街道、杨梅乡、新街乡、野钟乡、果布戛乡、发耳镇、鸡场镇、都格镇、玉舍镇、勺米镇、坪寨乡...
习水红茶【贵州特产】

习水红茶【贵州特产】

习水红茶习水红茶产地范围为贵州省遵义市习水县现辖行政区域。《习水县人民政府关于划定习水红茶地理标志产品保护范围的请示》习府呈〔2016〕30号贵州省地方标准:《...
雷山魔芋【贵州特产】

雷山魔芋【贵州特产】

雷山魔芋是贵州省黔东南州雷山县的特产。雷山县种植的魔芋,加工成魔芋精粉,销往广西、湖南、江西等地,魔芋种子销往省外的重庆、省内的都匀、黄平、三穗、黎平等县,种子...
盘州头花蓼【贵州特产】

盘州头花蓼【贵州特产】

盘州头花蓼头花蓼是蓼科,蓼属多年生草本植物。茎匍匐,丛生,基部木质化,节部生根,节间比叶片短,多分枝,疏生腺毛或近无毛,一年生枝近直立,具纵棱,疏生腺毛。叶卵形...
思南松花皮蛋【贵州特产】

思南松花皮蛋【贵州特产】

思南松花皮蛋是以优质新鲜鸭蛋为主要原料,并用地下深层龙洞水烧开以食用纯碱、石灰、食盐、红茶、草木灰为辅助材料混合制成,严格掌握季节、气候、温度、时间,泡40——...
丹寨猕猴桃【贵州特产】

丹寨猕猴桃【贵州特产】

丹寨猕猴桃是贵州省黔东南州丹寨县的特产。丹寨县红阳猕猴桃果实中大、整齐;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适...