双城市水泉乡三邻村，这里是双城香瓜的主产地。双城市希英甜瓜种植专业合作社所生产的瓜菜已申请注册“旺运”牌商标，现以注册了绿色食品认证。双城甜瓜是农产品地理标志保...
2022年08月03日
2022年08月03日
榛鸡【黑龙江特产】
榛鸡榛鸡俗称“飞龙”，是国家一级保护动物。属于鸡形目，松鸡科鸟类，在全世界共有3种，即花尾榛鸡、斑尾榛鸡和披肩鸡。披肩鸡分布于北美洲的美国和加拿大等地，花尾榛鸡...
2022年08月03日
兴凯湖梅花鹿【黑龙江特产】
兴凯湖梅花鹿兴凯湖梅花鹿属于大型鹿种、成年公鹿体重120-140kg左右，体长95-115cm左右;成年母鹿体重75-95kg左右，体长85-105cm左右。体...
2022年08月03日
肇州酸菜鱼【黑龙江特产】
肇州酸菜鱼材料：主料：鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料：鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克...
2022年08月03日
双城菇娘【黑龙江特产】
双城市有满族、朝鲜、回、蒙古、达斡尔、锡伯等15个少数民族，其中以满族人口最多。双城自开垦以来，地灵人杰，人才辈出。有托云布、丰绅将军为清朝主要将领。科举时代有...
2022年08月03日
五香酱牛肉【黑龙江特产】
五香酱牛肉五香酱牛肉的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，五香酱牛肉是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，五香酱牛肉以牛肉为...
2022年08月03日
林甸蛋雕【黑龙江特产】
林甸蛋雕林甸县蛋雕是近年来逐渐兴盛起来的一种民间手工艺品。蛋雕工艺品有多种，一种是用雕刀在表面颜色较深的鸡蛋壳上雕刻人物、山水、花鸟等图案，图案成形后其效果类似...
2022年08月03日
鲫鱼过河【黑龙江特产】
鲫鱼过河鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，蛋白质质优，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝...
2022年08月03日
讷河大豆【黑龙江特产】
讷河市大豆生产有着悠久的历史，无论环境条件、市场形势怎样变化，大豆生产都居高不下。从1980年到2010年，随着大豆品种的不断更新，栽培新技术的相继普及和综合增...
2022年08月03日
古龙贡米【黑龙江特产】
古龙贡米肇源县古龙贡米加工公司制米主体设备是由日本东洋精制米研究所引进的小米专用加工设备。制米生产经过振动消理、去石、抛光等26道工序出成品。工艺为90年代世界...
2022年08月03日
东北人参【黑龙江特产】
东北人参人参是东北“三宝”第一宝，为百草之王。野生的称“野参”，较名贵，栽培的称“园参”。人参含有人参甙、人参酸、芳香油、植物甾醇、维生素配糖体等成分，具有兴奋...
2022年08月02日
海林黑木耳【黑龙江特产】
黑木耳产业要持续健康发展，小孔栽培是必由之路。海林市的大多黑木耳种植户逐步认识到了这一点，今年，全市发展小孔栽培木耳3.1亿袋，占全市黑木耳总量的55%。小孔栽...
2022年08月02日
饶河大米【黑龙江特产】
饶河大米粮食地域范围饶河县位于黑龙江省东北边陲，乌苏里江中下游，地理坐标为北纬46°30′44″～47°34′26″，东经133°07′26″～134°20′1...
2022年08月02日
明水开口笑【黑龙江特产】
明水开口笑食品用料：面粉500克，花生油1000克（实耗200克），蜜枣350克，鸡蛋50克1个，白糖50克，饴糖150克，芝麻仁60克，小苏打5克，糖精少许，...
2022年08月02日
土豆饼【黑龙江特产】
土豆饼材料：土豆400克，鸡蛋2个，黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量。制作过程：1、土豆洗净蒸熟后去皮捣碎，加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀，加...
2022年08月02日
平贝母【黑龙江特产】
平贝母平贝母也称平贝、贝母，是药用贝母类药材的一种，贝母的应用早在东汉《神农本草经》中就有记载，将其列入中品，味辛，平，主伤寒烦热，喉痹，乳难……。魏晋年间的《...
2022年08月02日
脊丝蕨菜【黑龙江特产】
脊丝蕨菜菜品色泽鲜艳、嫩脆润滑而且营养丰富。做法：把新鲜的蕨菜用开水焯好，然后把猪肉切成丝状，再加上盐、味精等调料一齐下锅共炒，特别要加醋再出锅。这样就可食用了...
2022年08月02日
红焖林蛙【黑龙江特产】
食用红焖林蛙可使人身强力壮，益寿延年。
2022年08月02日
肇东水稻【黑龙江特产】
水稻水稻原产亚洲热带，在中国广为栽种后，逐渐传播到世界各地。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究...
2022年08月02日
东宁大米【黑龙江特产】
东宁依山傍水，气候温和，土地肥沃，是适宜人居住的理想场所。据考古发现，东宁在旧石器时代距今一万年前就有人类居住，唐代属渤海国率宾府，府治建州为东宁县城东的大城子
2022年08月02日
清蒸银鲫【黑龙江特产】
方正县是中国银鲫基地。“南有武昌鱼，北有方正鲫”，清蒸银鲫在全国独一无二。
2022年08月02日
呼中偃松籽【黑龙江特产】
呼中偃松籽是黑龙江大兴安岭呼中区的特产。“呼中偃松籽”是纯天然、无污染的绿色食品，被称为“千日果”和“果中仙品”，因其营养丰富、口感香醇以及独有的食疗保健功能近
2022年08月02日
醉鱼【黑龙江特产】
醉鱼醉鱼，一种淡水鱼的深加工品，采用精选鲜鱼加绍兴酒（糟烧酒）加纯中药秘方提炼香料精制而成，口感鲜嫩。因加工原料中有绍兴酒（糟烧酒），故名醉鱼。醉鱼肉质硬实而又...
2022年08月02日
蒋老大牛肉蒸饺【黑龙江特产】
蒋老大牛肉蒸饺主料：小麦面粉600克、白萝卜600克、牛肉（肥瘦）300克调料：大葱50克、姜10克、盐10克、甜面酱6克、香油6克、猪油（炼制）10克萝卜牛肉...
2022年08月02日
大兴安岭黑木耳【黑龙江特产】
大兴安岭木耳生长缓慢，耳片长的厚，口感好，是纯天然无污染绿色食品。大兴安岭黑木耳获国家地理标志证明商标。黑龙江木耳资源非常丰富。大、小兴安岭等山脉，都是盛产黑木...
2022年08月02日
安达焖茄盒【黑龙江特产】
安达焖茄盒拌肉馅：肉馅放小钵中，加葱、姜末、鸡蛋、食用油、花椒粉、大料粉、胡椒粉、老抽、香油、鸡精，顺一个方向搅拌上劲待用。做法：1、码放好的茄子，直接加进清水...
