伊春松子【黑龙江特产】

伊春松子【黑龙江特产】

伊春松子松子是红松树的果实,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的...
东北貂皮【黑龙江特产】

东北貂皮【黑龙江特产】

东北貂皮貂皮是“东北”三宝之一,素有“裘中之王”之称。貂皮有紫貂皮和水貂皮两种,其中以紫貂皮较为名贵。貂皮属于细皮毛裘皮,皮板优良,轻柔结实,毛绒丰厚,色泽光润...
风味捞饭【黑龙江特产】

风味捞饭【黑龙江特产】

风味捞饭主料:大米辅料:榨菜、肥瘦肉末调料:食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花烹制方法:1、将数量的热开水冷却2、将榨菜切成末和肉末放入锅中加入调料炒熟;3、大米...
萝北大米【黑龙江特产】

萝北大米【黑龙江特产】

“萝北大米”产品的加工原料是水稻,而水稻在萝北县栽培历史悠久,据《萝北县志》第四篇农业第二节作物与产量之作物中记载“民国5年大量开发黑龙江沿岸和都鲁河、梧桐河平...
黑龙江白鹅【黑龙江特产】

黑龙江白鹅【黑龙江特产】

黑龙江白鹅品种描述产地与分布:属肉蛋兼用型品种。黑龙江省各地农村均有饲养。外貌特征:体型较大,体躯呈长方形。头大小中等,额肉瘤为标准橘红色,圆形,向上突出。有的...
林甸鸡【黑龙江特产】

林甸鸡【黑龙江特产】

林甸鸡系我国北方高寒地区的地方鸡种,具有抗寒、生活力强等优点。林甸鸡主要产地在黑龙江省林甸县。分布于产地邻近地区。现有饲养量约26万只。林甸县位于黑龙江省松嫩平...
飞鹤乳品【黑龙江特产】

飞鹤乳品【黑龙江特产】

飞鹤乳品2004年阜阳“大头娃娃事件”后国家质检总局公布了劣质奶粉生产企业“黑名单”,其中没有一家黑龙江企业。最近,众多知名乳企被检出三聚氰胺,唯独黑龙江奶粉企...
狍肉烩萝卜【黑龙江特产】

狍肉烩萝卜【黑龙江特产】

狍肉烩萝卜是伊春当地的特色名菜。狍子肉本身营养丰富,但如果烹饪不当,就会有动物异味,所以家常菜中很少有人尝试,既是当地人,如果要吃狍子肉也多是到饭店。伊春的狍肉...
糖葫芦【黑龙江特产】

糖葫芦【黑龙江特产】

糖葫芦糖葫芦是北方冬令的风味食品,深受人们的喜爱,它在冰城的大街小巷,形成一道别致的风景线,给冰城的生活增添了独特的色彩。糖葫芦主要是由山楂和白糖做成的,山楂含...
东北棒鹅【黑龙江特产】

东北棒鹅【黑龙江特产】

东北棒鹅望奎境内河流众多,克音河、呼兰河、通肯河、诺敏河宛如四条玉带穿境而过,境内水草资源丰富,为大鹅养殖提供了得天独厚的优越条件。改革开放以来,望奎县通过实施...
勃利葡萄【黑龙江特产】

勃利葡萄【黑龙江特产】

勃利葡萄是黑龙江省七台河市勃利县的特产。勃利葡萄为国家农产品地理标志保护产品。联友葡萄专业合作社成立于2007年。目前已发展成为集葡萄种植、葡萄苗木培育、推广种...
海伦月苋草【黑龙江特产】

海伦月苋草【黑龙江特产】

海伦月苋草月苋草,俗名山芝麻、夜来香、属柳叶菜科,一年或多年生野生草本植物。月苋草种子油含有丰富的亚麻酸,具有降血脂、强筋壮骨、祛风湿的功能,配制成的药可主治冠...
香炸鹌鹑【黑龙江特产】

香炸鹌鹑【黑龙江特产】

鹌鹑肉营养价值高,含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称。据本草纲目记载:鹌鹑肉能“朴五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热”。香炸鹌鹑...
桦南白瓜籽【黑龙江特产】

桦南白瓜籽【黑龙江特产】

桦南白瓜籽是黑龙江省佳木斯市桦南县的特产。由于桦南县山区、丘陵地居多,气候良好,特别是秋季昼夜温差大,特别适宜南瓜生长,中国白瓜籽有三分之一出自该县,被国家命名...
鳕鱼炖豆腐【黑龙江特产】

鳕鱼炖豆腐【黑龙江特产】

鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一,用它炖豆腐,可谓营养丰富,鲜上加鲜。但这道菜季节性比较强,夏秋鳕鱼肉肥,且打捞量多,40元左右就吃的到;如果是冬天,河面冻结,鳕...
鱼毛【黑龙江特产】

鱼毛【黑龙江特产】

“鱼毛”是赫哲族的传统美食,有着好几百年的历史了。鱼毛是赫哲族的传统特色美食,也同江市特产之一,鱼毛含有人体所需的多种必需氨基酸生素B1、维生素B2、尼克酸以及...
老鼎丰糕点【黑龙江特产】

老鼎丰糕点【黑龙江特产】

老鼎丰糕点,是哈尔滨有名的老字号,距今己有60多年的历史。尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。被国家命名为国优、部优称...
芟刀【黑龙江特产】

芟刀【黑龙江特产】

芟刀外形似一把特大号的镰刀,刀头根部宽10厘米左右,平直自中部起形成内扣的漫圆,越向刀尖越窄,长约一米以上,片薄,刃锋,刀背上有一弧隆起。安装刀杆处为两个带有螺...