草编工艺品是由草、麦秸等农作物的杆为原料，经手工制成，它造型独特，在保持原料本色的基础上，经特殊的工艺处理后，具有不腿色、不变形的特点，另外，由于采用环保原料、...
2022年09月14日
2022年09月14日
蒙古刀切酥【内蒙古特产】
蒙古刀切酥刀切酥是内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥；面粉加饴糖、白开水和成皮面。待醒好后，包上糖油酥擀成...
2022年09月14日
乌盟芸豆【内蒙古特产】
乌盟芸豆乌兰察布盟年产芸豆500万公斤，主要品种有纯红芸豆和杂芸豆，芸豆含淀粉较多，功用特殊，可与米相配，煮粥、焖饭、做豆馅，富有清香味。芸豆还有一定的药用功用...
2022年09月14日
乌拉山麻黄【内蒙古特产】
乌拉山麻黄主要产于乌拉山，此外还有人工种植的一部分，乌拉山天然麻黄品质优良，药用性强，是国药界的宝贵资源。麻黄是温热解表之圣药。主治感冒、咳嗽、浑身痛等风寒侵入...
2022年09月14日
戈壁双峰红驼【内蒙古特产】
戈壁双峰红驼戈壁双峰红驼为稀有驼种，主要分布在阴山以北和中蒙边境线以南的戈壁地区。驼毛以紫红色为主，故称“红驼”。戈壁红驼生活在荒漠草原上，对恶劣环境有较强的适...
2022年09月14日
德兴源稍美【内蒙古特产】
德兴源稍美该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅，优质河套面粉做皮精制而成，上屉蒸熟即可。成品呈石榴状，可做宴席中的点心，又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅...
2022年09月14日
乌兰察布手把肉【内蒙古特产】
在乌兰察布地区，做“手把肉”多选用散养在广阔的杜尔伯特草原牧场上的两龄羊，采用传统手法宰杀，这样宰杀的羊由于心脏骤然收缩，全身血管扩张，肉最鲜嫩。宰杀后把羊带骨...
2022年09月14日
纸包羊肉【内蒙古特产】
纸包羊肉。聚德成将粤菜纸包鸡技法改进烹制纸包羊肉。选纸要质柔韧,耐油浸，炸时不易脆烂。在制计、包制、炸制上都有独到之处,吃时将纸包打开,香气四溢。1943年10...
2022年09月14日
乌盟黍【内蒙古特产】
乌盟黍黍为早熟禾本科作物，其籽粒为谷物类粮食，又名“黍子”。黍起源于我国，甲骨文和《诗经》中均有记载。黍具有抗旱耐热，抗虫害和生长期短等优点。黍也是我国北方干旱...
2022年09月14日
科左后旗大米【内蒙古特产】
科左后旗大米科左后旗大米作为享誉国内外的有机大米，选用优质长粒米系列，由沙漠水库地表水灌溉，种植继承了传统的耕作方法，完全施用农家肥和有机肥，有机绿色无污染。其...
2022年09月14日
五原黄柿子【内蒙古特产】
五原黄柿子是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原黄柿子为国家农产品地理标志保护产品。2014年，五原县蔬菜办公室申报的“五原黄柿子”通过农业部农产品质量安全中心审...
2022年09月14日
归流河酒【内蒙古特产】
归流河酒质量技术要求一、原辅料1．高梁：产自产地范围内红高梁，其淀粉含量应达60至62%，单宁含量5%以下，质量符合国家相关规定。2．玉米：产自产地范围内玉米，...
2022年09月14日
凉城白瓜子【内蒙古特产】
白瓜子是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古...
2022年09月14日
林东毛毛谷小米【内蒙古特产】
在国家农产品地理标志登记保护专家评审会上，巴林左旗供销社领办的兴业源振兴农副产品加工专业合作社申请登记的“林东毛毛谷小米”通过专家评审，获得国家农产品地理标志认...
2022年09月14日
清水河酸饭【内蒙古特产】
清水河酸饭酸饭是县境居民的家常便饭，特别是居住在黄河沿岸的人民，一般家家户户都有个“浆米罐”（也称酸罐子），内盛浆汤，用来浆米，置放于锅头或热炕头，使浆进去的米...
2022年09月14日
莫力达瓦柳蒿芽【内蒙古特产】
柳蒿芽是菊科kumbil达斡尔语称昆米勒，柳蒿芽五月节前后采摘的嫩芽，具有清热解毒、降血脂、解酒的作用，是达斡尔族喜食的野菜。用汤多以稷子米、小米米汤为主，口感...
2022年09月14日
内蒙古沙棘【内蒙古特产】
内蒙古沙棘沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每...
2022年09月14日
呼伦湖秀丽白虾【内蒙古特产】
两千多年前的《山海经》称呼伦湖为“大泽”，《明史》称呼伦湖为“阔滦海子”，从清代开始，本地居民称呼伦湖为“达赉湖”。呼伦湖秀丽白虾是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产...
2022年09月14日
茶饮【内蒙古特产】
蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶，视砖茶为饮食之上品，一日三餐均不能没有茶。茶叶被称之为"仙草灵丹"。茶叶中包含着丹宁、氨基酸、精油、咖啡因和维生素C、D、B等...
2022年09月14日
库伦蒙药【内蒙古特产】
中国民间文艺家协会下发文件，正式命名库伦旗为“中国蒙医药文化之乡”，并决定在库伦建立“中国蒙医药文化传承保护基地”。库伦旗是一个以蒙古族为主体的多民族居民聚居旗...
2022年09月14日
托县彩米【内蒙古特产】
托县彩米是用改造了基因的种子种出来了，是世界上稀有的小米品种，它营养价值特别高，被誉为日常生活中的保健食品。人长期食用彩米，可保证人体对硒元素的需求，增强人体免...
2022年09月14日
俄体粉条【内蒙古特产】
俄体粉条质量技术要求一、品种春薯4号、荷兰7、克新1号、固薯八等品种。二、立地条件土壤类型为草甸土、黑钙土、栗钙土等，有机质含量≥1.5%，pH值6.0至7.5...
2022年09月14日
阿巴嘎乌冉克羊【内蒙古特产】
史料记载，“乌冉克”是蒙古诸部之一，原居住在蒙古国西北部唐努山一带，故名为“唐努乌冉克”。据《清史稿》记载，“康熙二十七年(1688年)，为逃避葛尔丹战乱，当时...
2022年09月14日
诈玛宴【内蒙古特产】
诈玛宴是元朝时期宫廷大宴。距今七百多年前，元朝太祖忽必烈每年巡幸上都，都要大摆宴席，招待宗亲、大臣、近侍等人员，也称“质孙宴”，即诈玛宴。这是一种集宴饮、歌舞、...
2022年09月14日
商都大麦【内蒙古特产】
商都大麦乌兰察布市年产大麦2800万公斤，千粒重45克，大麦含有钙、磷、等多种元素，大麦米制成的“麦片粥”是高营养品保健食品，所生产的大麦芽是酿酒、制曲的上乘原...
2022年09月14日
翁牛特牛肉【内蒙古特产】
翁牛特牛肉是内蒙古赤峰翁牛特旗的特产。翁牛特牛肉翁牛特旗牛肉协会13483528牛肉
