小叶石苇【山东特产】【青岛特产】 崂山生长的小叶石苇，也叫小石苇，俗名单叶草。系多年生草本植物。根状茎，匍匐生长，被棕黑色鳞片，叶柄长，单叶，厚肥草质，色墨绿，...
2023年03月02日
2023年03月02日
崂山黑石华【山东特产】【青岛特产】
崂山黑石华【山东特产】【青岛特产】 崂山黑石华，崂山黑石华分布较广，巨峰周围之800～1000米高山石壁上，到处可见。南北朝时陶弘景辑录的《名医别录》中记有:“...
2023年03月02日
崂山关爷脸杏【山东特产】【青岛特产】
崂山关爷脸杏【山东特产】【青岛特产】 崂山关爷脸杏 又名大红杏，因成熟后果色深红似关公脸而得名。该杏为崂山农家品种，在当地已有上百年栽培历史，主要集中在夏庄、惜...
2023年03月02日
崂山刺参【山东特产】【青岛特产】
崂山刺参【山东特产】【青岛特产】 崂山刺参是山东省青岛市崂山区的特产。崂山海区适宜的水温和优良的水质赋予了崂山刺参体壁厚、肉刺较大且多的特点。崂山刺参性温味甘，...
2023年03月02日
崂山可乐【山东特产】【青岛特产】
崂山可乐【山东特产】【青岛特产】 崂山可乐是中国第一瓶碳酸饮料。二十世纪五十年代国家组织科研人员，在正宗崂山矿泉水的基础上添加乌枣、白芷、砂仁、良姜、丁香等十余...
2023年03月02日
王哥庄大馒头【山东特产】【青岛特产】
王哥庄大馒头【山东特产】【青岛特产】 王哥庄大馒头是由崂山民间面点师选取当年生产的新鲜小麦作选料，在配方上加入一定比例的牛奶、鸡蛋、蜂蜜及崂山的清泉，采用手工制...
2023年03月02日
崂山云峰茶【山东特产】【青岛特产】
崂山云峰茶【山东特产】【青岛特产】 崂山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉，是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境，肥沃...
2023年03月02日
金钩海米【山东特产】【青岛特产】
金钩海米【山东特产】【青岛特产】 崂山金钩海米是山东省青岛市崂山区的特产。崂山金钩海米由产于崂山海域的鲜鹰爪虾经传统工艺加工而成，色泽金黄，形状象一把钩子，故得...
2023年03月02日
拳头菜【山东特产】【青岛特产】
拳头菜【山东特产】【青岛特产】 拳头菜是崂山独有的一种“山珍”。植物学上属蕨类门凤尾蕨科，喜欢生长在山地阳坡处，常呈群片分布。叶片初为嫩绿色，叶片未充分展开时集...
2023年03月02日
寒露蜜桃【山东特产】【青岛特产】
寒露蜜桃【山东特产】【青岛特产】 寒露蜜桃具有晚熟、质优、个大、耐贮存、丰产等优点，为崂山果品中之名产。1980年曾获青岛市科技成果奖，重庆、杭州、南京、大连及...
2023年03月02日
崂山奶山羊【山东特产】【青岛特产】
崂山奶山羊【山东特产】【青岛特产】 崂山奶山羊为山东奶山羊的优良品种之一，以个头大、产奶多、繁殖性能较好而驰名全国。主要分布在青岛、烟台、威海等地。崂山奶山羊属...
2023年03月02日
崂山矿泉水【山东特产】【青岛特产】
崂山矿泉水【山东特产】【青岛特产】 崂山矿泉水含有钾、钠、钙、镁等丰富的矿物质和多种微量营养素，不但甘美可口，而且有养生治病的功能。 20世纪末，市场上瓶装饮用...
2023年02月02日
崂山茶【山东特产】【青岛特产】
崂山茶【山东特产】【青岛特产】 崂山茶为地理标志证明商标。 地域范围 崂山，青山碧海，云雾缭绕，空气湿润，土地肥沃，水质优良，具有得天独厚的自然条件。 特定品质...
2022年12月04日
东村庄村地瓜干【山东特产】
东村庄村地瓜干莱阳市万第镇东村庄村曾是一个普通的小山村，如今，这里勤劳的村民们靠加工熟地瓜干，走上了致富的道路，曾经不起眼的熟地瓜干现已成为烟台、青岛、威海等大...
2022年12月02日
平度大花生【山东特产】【青岛特产】
平度大花生【山东特产】【青岛特产】 平度大花生为地理标志保护产品。 平度大花生为农产品地理标志产品。 平度大花生，中国山东省平度县特产，中国国家地理标志产品，平...
2022年10月05日
古营花炮【山东特产】
古营花炮生产始于20世纪30年代。当时人们用土硝、硫磺、木炭等加工炮药，用来制做鞭炮。品种有地花、曲牛、天地炮。至60年代便基本形成规模，品种也随之增多。古营集...
2022年10月04日
熏鸽【山东特产】
鸽子，又称白凤，肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用，故俗称“一鸽胜九鸡”。熏鸽具有独特的生产工艺，先用花椒等二十余种配料炖煮后，再用砂木进行熏蒸。加工好...
2022年10月03日
祝口温室香椿【山东特产】
产于梁堤头镇祝口村。香椿一般春末夏初才能采收，可食用季节短。1984年，在县科委、农业局等单位的帮助下，祝口村村民进行温室种植香椿试验。温室香椿栽培品种主要有红...
2022年09月04日
脉田糖瓜【山东特产】
脉田糖瓜（麦芽糖）久负盛名。相传明崇祯年间，高村镇脉田村伯姓农民闯关东学得麦芽糖制作技术。回家后，组织族人成立制作麦芽糖瓜的小作坊，每年冬闲制作麦芽糖。此后，村...
2022年09月04日
清煮贝类【山东特产】
清煮贝类——乳山海域水中浮游生物丰富，无污染，所出产的贝类、螺类等海产品，味道极其鲜美，其他地方无法与之相比。乳山贝类中的极品有：小青岛的牡蛎、西黄岛的海虹、姜...
2022年08月04日
岱崮全羊【山东特产】
岱崮全羊是独具“崮”乡特色的沂蒙名吃，因其营养丰富，肥而不腻，膻而不腥，汤汁清淡，肉质柔软细嫩，色红均匀，味香而不腻口，远近闻名。沂水、临沂、青岛、济南等地都有...
2022年08月04日
王丕芹菜【山东特产】
王丕芹菜金乡县王丕街道蔬菜协会金乡县“王丕芹菜”入选国家地理标志认证产物，并收到了国家工商行政治理总局下发的“王丕芹菜”商标，这是继“王丕芹菜”获得农业部无公害...
2022年08月03日
宝山苹果【山东特产】
宝山苹果生产地域以丘陵地为主，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件，使这里盛产的苹果品质独特，色泽纯正、果型端正，果面光洁、发育充分...
2022年07月05日
大羊展家清真牛肉【山东特产】
明朝正统元年（公元1346年）,我县回族人从北京春树胡同南迁落户而来,因回族都有从事经商的习惯,几百年来,回民们一直由阿訇按照伊斯兰教屠宰法从事牛羊屠业。我县有...
2022年07月04日
青岛油焖大虾【山东特产】
油焖大虾属于经典的鲁菜特色菜品之一。它选用渤海湾特产晶莹饱满、体形硕大、滋味最佳的海捕野生大对虾作原材料，皮薄色青下锅见油就红，成菜后艳丽红亮。油焖是鲁菜特有的...
