邛崃中蜂蜜【四川特产】

邛崃中蜂蜜【四川特产】

邛崃中蜂蜜保护地域范围:四川省成都市邛崃市文君街道、孔明街道、临邛街道、桑园镇、大同镇、平乐镇、南宝山镇、火井镇、临济镇、夹关镇、天台山镇共11个镇乡(街道)、...
恩阳红甘蔗【四川特产】

恩阳红甘蔗【四川特产】

四川仅有恩阳独有的俗称“节节脆”、“甜到底”红甘蔗,久负盛名,成为恩阳名特产品。甘蔗种植是恩阳镇的传统产业,是恩阳镇农民重要经济收入来源,恩阳镇小观村、石马村浅...
酸菜豆花【四川特产】

酸菜豆花【四川特产】

酸菜是硗碛人冬春季节必备的自制淹菜。清代时,硗碛头人把精制酸菜作为贡品敬献朝庭。豆花是石磨加工的豆浆石膏凝固的制品。这道菜的制作有多样。特点是酸中留香,鲜嫩可口...
南江甘蓝【四川特产】

南江甘蓝【四川特产】

南江县蔬菜种植由来已久,尤以甘蓝最负盛名,当地俗称“包心菜”,为南江蔬菜作物中的佼佼者。据记载,民国时期,南江县便划定沙河等3个生产队为蔬菜专业队,商品菜面积5...
汉阳花生【四川特产】

汉阳花生【四川特产】

一马平川的汉阳坝,种的最多的,最出名的就是花生。早在解放前,汉阳坝的花生在成都就极有名气。桑陌之间,花生成片,立体种植,套种间种,都是一幅画。花生因颗粒饱满、香...
罗汉蛋【四川特产】

罗汉蛋【四川特产】

罗汉蛋为罗汉镇特色农产品,因其蛋鸡是生态化养殖,以虫子为主要食物来源,又名“虫子蛋”。其营养价值较高,深受消费者喜爱。联系人:罗先生联系电话:137784400...
楠桥蚕桑【四川特产】

楠桥蚕桑【四川特产】

蚕桑,即养蚕与种桑。是古代农业的重要支柱。相传是嫘祖(黄帝正妻)发明。蚕桑文化是汉文化的主体文化,与稻田文化一起标志着东亚农耕文明的成熟。而就汉文化的主体文化丝...
安州油茶【四川特产】

安州油茶【四川特产】

安州油茶是川西北地区特有的汉族名小吃,属于川菜系,常被人们作为早餐之首选。传统的制作方法需要将大米先磨米粉,普通的大米就可以,然后用水调开,放开水里煮成稀稠合适...
福善藤编【四川特产】

福善藤编【四川特产】

福善藤编是川南独有的一种工艺。福善岩上有专门从事藤编的藤藤匠,在山中采集一种土藤也叫古耳藤,去其叶和皮部之后,晾干呈灰白色,具有很好的韧性。工匠们就是用这种晾干...
金堂羊肚菌【四川特产】

金堂羊肚菌【四川特产】

金堂羊肚菌四川省成都市金堂县赵家镇、福兴镇、淮口镇、三溪镇、金龙镇、高板镇、清江镇、官仓镇现辖行政区域《金堂县人民政府关于划定金堂羊肚菌地理标志产品保护范围的函...
麻哥面【四川特产】

麻哥面【四川特产】

麻哥面是由武胜人冯基民首创。因其外貌特征被人谑称为“麻哥”,故称“麻哥面”。麻哥面柔而不稠,味道独特,以“麻、辣、香、酥、鲜、嫩”而闻名,是武胜一大特色小吃,深...
南江牛肝菌【四川特产】

南江牛肝菌【四川特产】

南江牛肝菌学名美味牛肝菌。主要有白、黄、黑,三种颜色,菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡裸色,菌肉白色,有酱香味,肉肥厚,可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上,
金江茶叶【四川特产】

金江茶叶【四川特产】

金江茶叶产于四川省宜宾,该茶叶远销前苏联、欧美、日本、中东、东南亚及港澳等十多个国家和地区,内销遍及华北、东北、西北等省区。畅销砖茶深受西藏、内蒙古等兄弟民族土...
米易鸡【四川特产】

米易鸡【四川特产】

【种质原产地】国家中华人民共和国省(市)四川县(区)米易县乡(镇)【主产区及分布】中心产区为米易县和盐边县。主要分布于米易县和盐边县境内的二半山区和高山区,二半...
石渠人参果【四川特产】

石渠人参果【四川特产】

石渠人参果系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、钾、钙微量元素,具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功效,故藏医称其为“卓老沙参”...
五二四红苕【四川特产】

五二四红苕【四川特产】

“五二四”红苕在遂宁市安居区选育种植已有三十余年历史,是无公害绿色农产品。该产品块根均匀、表皮浅褐色、内质浅黄色,淀粉含量高、甜度适中、口感好、甜糯有佳,是红苕...
石圭柑橘【四川特产】

石圭柑橘【四川特产】

石圭镇是远近闻名的柑橘之乡,果园面积5000多亩,年产柑橘1万多吨,柑橘收入占农民年收入的70%。但每年收果季节,村民们都要为水果销路发愁。为了帮助村民把果子顺...
得荣松茸【四川特产】

得荣松茸【四川特产】

得荣松茸是四川省甘孜州得荣县的特产。松茸是得荣较为知名的特产。得荣县市场每年松茸交易量为200吨——300吨。四川省甘孜州得荣县,地处川,滇,藏三省交界处,号称...
中和柚子【四川特产】

中和柚子【四川特产】

中和镇所特产的“岳柚五号”和“矮晚柚”两大品种。“岳柚五号”在1986年全国柚类评比中荣获金奖,2001年被农业部评为“优质果品”。果肉柔软多汁,化渣,甜酸味浓...
南江蜂蜜【四川特产】

南江蜂蜜【四川特产】

南江蜂蜜南江农民养蜂历史悠久,早在元初时期,就有农户用黏土、树枝、竹条或圆木制作饲养蜜蜂的容器,将这些容器悬挂在树上、屋檐或放在地上,引诱分蜂群进入,在自家屋檐...
古蔺牛肉干【四川特产】

古蔺牛肉干【四川特产】

采用高山黄牛肉配以多种香料继承传统工艺博集众家之长精致而成,其味醇香可口、入口化渣、色鲜泽润,富含人体所需多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不...