张北大鼓【河北特产】【张家口特产】 张北大鼓为河北省非物质文化遗产。 在中国曲艺史中，有西河大鼓、梅花大鼓、京东大鼓、乐亭大鼓、河南坠子等。作为不见经传的张北大...
2023年04月11日
2023年04月11日
杨家埠木版年画【山东特产】【潍坊特产】
潍县杨家埠木版年画是流传于山东省潍坊市杨家埠的一种民间版画，是我国民间艺术宝库中的一朵奇葩，以浓郁的乡土气息和淳朴鲜明的艺术风格而驰名中外。杨家埠...
2023年04月11日
河间大鼓【河北特产】【沧州特产】
河间大鼓【河北特产】【沧州特产】 河间大鼓为河北省非物质文化遗产。 河间大鼓演奏风格独树一帜，鼓谱丰富，是我国民族音乐中的奇葩，是河间丰厚的文化艺术宝库中的重要...
2023年04月11日
滦南乐亭大鼓【河北特产】【唐山特产】
滦南乐亭大鼓【河北特产】【唐山特产】 乐亭大鼓，约1845年起于滦州（滦南县原属滦州—今滦县）、乐亭乡间。它博采诸传统说唱艺术的长处，又吸收了当地民歌、戏曲的某...
2023年04月11日
鸡泽冀南梨花大鼓【河北特产】【邯郸特产】
鸡泽冀南梨花大鼓【河北特产】【邯郸特产】 鸡泽冀南梨花大鼓国家级非物质文化遗产。 梨花大鼓早期叫“犁铧大鼓”，因演唱者手持梨铧片伴奏而得名（现用月牙铜板伴奏），...
2023年04月11日
庐州大鼓【安徽特产】【合肥特产】
庐州大鼓【安徽特产】【合肥特产】 庐州大鼓（合肥市肥东县）为安徽省非物质文化遗产。 “庐州大鼓”作为流行于皖中南地区的一种民间曲艺演唱形式，最早流行于安徽省及长...
2023年04月11日
程岭大鼓书【安徽特产】【安庆特产】【 宿松特产】
程岭大鼓书【安徽特产】【安庆特产】【 宿松特产】 程岭大鼓书为安徽省非物质文化遗产。 程岭大鼓书因主要伴奏乐器为大鼓而得名，演唱者一手敲鼓、一手夹板，配合唱腔、...
2023年04月11日
淮河大鼓【安徽特产】【淮南特产】
淮河大鼓【安徽特产】【淮南特产】 淮河大鼓为安徽省非物质文化遗产。 淮河大鼓源于宋末元初，清末民国初年由宋永清传承兴于凤台等地，是一种说唱并重的演出形式。 淮河...
2023年04月11日
油仁儿饺子【山西特产】【大同特产】
油仁儿饺子【山西特产】【大同特产】 油仁儿饺子是一道传统风味的面食，它也是一种过节必吃的美食食品，更是一种传统的民俗习俗，饺子的制作也是十分的简单，馅皮也是十分...
2023年04月11日
内蒙古粉汤饺子【内蒙古特产】【阿拉善盟特产】
内蒙古粉汤饺子【内蒙古特产】【阿拉善盟特产】 粉汤饺子,俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉或羊肉，配以白菜、萝卜和各种佐料，采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的...
2023年04月11日
松溪绿茶【福建特产】【南平特产】
松溪绿茶【福建特产】【南平特产】 松溪绿茶为地理标志证明商标。 地域范围 松溪县是闽北主要绿茶产区之一，位于福建省南平市北部,闽江源头,是福建省12个生态农业示...
2023年04月10日
黑家饺子【河北特产】【邢台特产】
黑家饺子【河北特产】【邢台特产】 黑家饺子，河北小吃，清真风味，邢台地区著名小吃。此饺馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制，饺子面皮大小均匀，厚薄一...
2023年04月10日
老边饺子【 辽宁特产】【沈阳特产】
老边饺子【 辽宁特产】【沈阳特产】 老边饺子是沈阳著名小吃。由边福于1828年从河北省传入沈阳。将绞碎的猪肉煸炒后，用鸡汤或骨头汤煨制，做成蒸饺。老边饺子选料精...
2023年04月10日
哈尔滨冻饺子【黑龙江特产】【哈尔滨特产】
哈尔滨冻饺子【黑龙江特产】【哈尔滨特产】 “好吃不过饺子”道出了哈尔滨人对饺子的偏爱。哈尔滨人喜欢吃水饺,尤喜食冻饺子。到年节来到的时候,每家都包出几盖帘的饺子...
2023年04月10日
赵家馆饺子【河北特产】【秦皇岛特产】
赵家馆饺子【河北特产】【秦皇岛特产】 昌黎赵家馆，位于昌黎县城鼓楼东大街，始创于1921年，创始人赵福元（1907年—1996年）是一代著名的饺子大师。 赵家馆...
2023年04月10日
楚雄饺子【云南特产】【楚雄特产】
楚雄饺子【云南特产】【楚雄特产】 楚雄饺子：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜...
2023年04月10日
荠菜饺子【陕西特产】【汉中特产】
荠菜饺子【陕西特产】【汉中特产】 荠菜饺子：选择新鲜荠菜摘洗干净，过沸水烫一下捞出攥干水分备用；再选韭菜适量，分别切碎；剁好肉馅儿，用葱姜花椒搅拌上劲，加入酱油...
2023年04月10日
曹甸小粉饺子【江苏特产】【扬州特产】
曹甸小粉饺子【江苏特产】【扬州特产】 曹甸镇历史悠久，人文荟萃，自古繁华富庶，商贾云集。稻麦、杂粮、鱼虾蟹鳖、菜蔬瓜果，物产丰富，京苏大菜，淮扬名肴，扬州火烧文...
2023年04月10日
临澧饺子【湖南特产】【常德特产】
临澧饺子【湖南特产】【常德特产】 饺子（外地也叫馄饨）是临澧经久不衰的风味小吃。 民国31年，当地一名叫王文成经营的“王家楼饺子馆”（县城关镇老正街西上角）就是...
2023年04月10日
烫面饺子【山西特产】【朔州特产】
烫面饺子【山西特产】【朔州特产】 家常的不能再家常了，不是说越是家常的越是好吃的。来吧来吃烫面蒸饺吧！烫面没有了面的筋力蒸出来比较柔软。 烫面饺子做法 原料： ...
2023年04月10日
饺子粑【江西特产】【景德镇特产】
饺子粑【江西特产】【景德镇特产】 饺子粑，一般景德镇人都把当早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸，香，透过皮里面的馅都可以隐隐约约的看到了。...
2023年04月10日
邵鲜饺子【河南特产】【郑州特产】
邵鲜饺子【河南特产】【郑州特产】 邵鲜饺子，皮质透亮，馅成肉丸，肉嫩不腻，软香可口。 邵鲜饺子是当地的美食之一，有着皮质透亮，馅成肉丸，肉嫩不腻，软香可口的特色...
2023年04月10日
酸汤饺子【陕西特产】【西安特产】
酸汤饺子【陕西特产】【西安特产】 特点： 酸汤调制独特，味道鲜美酸香，耐人品尝。 主要原料： 面粉、肉馅、配菜馅、调料。 简要介绍： 酸汤水饺是一种历史古老的风...
2023年04月10日
罗卜饺子【湖北特产】【宜昌特产】
罗卜饺子【湖北特产】【宜昌特产】 罗卜饺子是宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和罗卜。其做法是：用90%的大米和10%的黄豆，浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切...
2023年04月10日
阳高玻璃饺子【山西特产】【 大同特产】
玻璃饺子是阳高独具特色的民间食品。它源于民间，又由民间进人宾馆、酒店的餐桌。由于它的皮子似玻璃般透明或半透明，人们能看出内中的馅儿，因而人们称之为玻璃饺子。阳高...
2023年04月10日
宁夏粉汤饺子【宁夏特产】【银川特产】
粉汤饺子是一道宁夏特色的小食，也称为“皮条拉石头”，皮条指的其实就是凉粉，这种凉粉是选用粉质丰盈的扁豆，制成粉坨，这种粉坨放在锅里有弹性，略透明，久滚不糊。而石...
