2023年04月15日

青海鹿茸【青海特产】【西宁特产】

古诗有云：“尾闾不禁沧海竭，九转灵丹都慢说；唯有斑龙顶上珠，能补玉堂关下穴。”诗中所谓“斑龙顶上珠”指的就是鹿茸。鹿茸是青海省传统出口商品之一,是青藏八宝之一。...

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2023年04月15日

佛手参【西藏特产】【日喀特产】

【草药名】：佛手参【内容介绍】：佛手参(《东北药植志》)【异名】手掌参、掌参(《宁夏中草药手册》)，手儿参(《陕西中草药佛手参1》)，旺拉(藏名)。【来源】为兰...

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2023年04月15日

西宁大黄【青海特产】【西宁特产】

西宁大黄【青海特产】【西宁特产】 因历史上集中于青海省西宁市分级、包装、外销而得名。原植物多为野生，分布于东部山区和玉树、果洛、黄南、海北各州海拔4300米以下...

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2023年04月15日

永定菜干【福建特产】【龙岩特产】

永定菜干【福建特产】【龙岩特产】 永定菜干为地理标志证明商标。 用精选芥菜经蒸、晒制成。色泽乌黑油亮，香味浓郁。 永定菜干 永定菜干有400多年的历史，不仅省内...

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2023年04月14日

西藏雪莲花【西藏特产】【山南特产】

西藏雪莲花【西藏特产】【山南特产】 雪莲花为西藏东北部海拔3500~5000米雪域的天然纯净野生产品，药材正宗、品质优良、功效卓著。 性味：苦、微苦、温； 功能...

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2023年04月14日

青海冬虫夏草【青海特产】【西宁特产】

青海冬虫夏草【青海特产】【西宁特产】 青海冬虫夏草为地理标志保护产品。 冬虫夏草，又称“虫草”、“冬虫草”，为中华之特产，主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上...

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2023年04月14日

西藏藏红花【西藏特产】【拉萨特产】

西藏藏红花【西藏特产】【拉萨特产】 草红花(Carthamus tinctorius L)，又叫红花，原产埃及，但在巴基斯坦、印并等地栽培历史也很长。红花可入药...

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2023年04月14日

无锡油面筋【江苏特产】【无锡特产】

无锡油面筋【江苏特产】【无锡特产】 无锡油面筋的生产始于清乾隆时代（18世纪中叶），至今已有230多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸（又称面...

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2023年04月14日

三凤桥酱排骨【江苏特产】【无锡特产】

三凤桥酱排骨【江苏特产】【无锡特产】 三凤桥酱排骨，俗称无锡肉骨头，从问世到现在已有近140年历史，为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间（公...

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2023年04月14日

清溪笋干【福建特产】【三明特产】

清溪笋干【福建特产】【三明特产】 清流笋干是用刚出土的春笋干制成，称为“闽笋尖”，色泽金黄，呈半透明状，以嫩甜清脆著名，明清时代列为上京贡品。 八闽山区竹山众多...

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2023年04月14日

长汀豆腐干【福建特产】【龙岩特产】

长汀豆腐干【福建特产】【龙岩特产】 据《汀州府志》记载，明朝洪武年间，明太祖朱元璋派大将朱亮祖驻防汀州府时，朱亮祖常食这种豆腐干，对此品极为赞赏。到了清代，长汀...

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2023年04月14日

宁化田鼠干-老鼠干【福建特产】【三明特产】

宁化田鼠干-老鼠干【福建特产】【三明特产】 宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载：“田鼠，哺乳纲，仓鼠科。毛一般为暗灰褐色，有的呈沙...

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2023年04月14日

武平猪胆干【福建特产】【龙岩特产】

武平猪胆干【福建特产】【龙岩特产】 武平猪胆干为地理标志证明商标。 武平猪胆干（最早应写成猪胆肝，由于多数人误读所以变成猪胆干）已有100多年历史。它的制作要经...

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2023年04月14日

上杭萝卜干【福建特产】【龙岩特产】

上杭萝卜干【福建特产】【龙岩特产】 上杭萝卜干为地理标志证明商标。 上杭萝卜干为农产品地理标志产品。 闽西八大干--上杭萝卜干，早在明朝初期就负有盛名，迄今有五...

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2023年04月14日

明溪肉脯干【福建特产】【三明特产】

明溪肉脯干【福建特产】【三明特产】 明溪肉脯干为地理标志保护产品。 明溪肉脯干为地理标志证明商标。 明溪肉脯干是客家风味食品，历史悠久，载誉五百余年， 居“闽西...

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2023年04月12日

克山马铃薯-克山土豆【黑龙江特产】【齐齐哈尔特产】

克山马铃薯-克山土豆【黑龙江特产】【齐齐哈尔特产】 克山马铃薯为地理标志保护产品。 克山马铃薯为地理标志证明商标。 克山马铃薯为农产品地理标志产品。 黑龙江省克...

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2023年04月12日

鲤鱼跃龙门【河南特产】【洛阳特产】

鲤鱼跃龙门【河南特产】【洛阳特产】 鲤鱼为黄河名鱼，自古就有"洛鲤伊鲂，贵似牛羊"之说。肉嫩味美，营养丰富，闻名中外。鲤鱼跳龙门，造型优美，寓意吉祥。只见烹制好...

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2023年04月12日

沧州冬枣【河北特产】【沧州特产】

沧州冬枣【河北特产】【沧州特产】 冬枣是一种晚熟鲜食果品，单果重25克左右，果皮赭红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富，品质极佳，可食率达93.81％...

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2023年04月11日

油仁儿饺子【山西特产】【大同特产】

油仁儿饺子【山西特产】【大同特产】 油仁儿饺子是一道传统风味的面食，它也是一种过节必吃的美食食品，更是一种传统的民俗习俗，饺子的制作也是十分的简单，馅皮也是十分...

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2023年04月11日

内蒙古粉汤饺子【内蒙古特产】【阿拉善盟特产】

内蒙古粉汤饺子【内蒙古特产】【阿拉善盟特产】 粉汤饺子,俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉或羊肉，配以白菜、萝卜和各种佐料，采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的...

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2023年04月11日

松溪绿茶【福建特产】【南平特产】

松溪绿茶【福建特产】【南平特产】 松溪绿茶为地理标志证明商标。 地域范围 松溪县是闽北主要绿茶产区之一，位于福建省南平市北部,闽江源头,是福建省12个生态农业示...

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2023年04月10日

黑家饺子【河北特产】【邢台特产】

黑家饺子【河北特产】【邢台特产】 黑家饺子，河北小吃，清真风味，邢台地区著名小吃。此饺馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制，饺子面皮大小均匀，厚薄一...

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2023年04月10日

老边饺子【 辽宁特产】【沈阳特产】

老边饺子【 辽宁特产】【沈阳特产】 老边饺子是沈阳著名小吃。由边福于1828年从河北省传入沈阳。将绞碎的猪肉煸炒后，用鸡汤或骨头汤煨制，做成蒸饺。老边饺子选料精...

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2023年04月10日

哈尔滨冻饺子【黑龙江特产】【哈尔滨特产】

哈尔滨冻饺子【黑龙江特产】【哈尔滨特产】 “好吃不过饺子”道出了哈尔滨人对饺子的偏爱。哈尔滨人喜欢吃水饺,尤喜食冻饺子。到年节来到的时候,每家都包出几盖帘的饺子...

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2023年04月10日

赵家馆饺子【河北特产】【秦皇岛特产】

赵家馆饺子【河北特产】【秦皇岛特产】 昌黎赵家馆，位于昌黎县城鼓楼东大街，始创于1921年，创始人赵福元（1907年—1996年）是一代著名的饺子大师。 赵家馆...

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2023年04月10日

楚雄饺子【云南特产】【楚雄特产】

楚雄饺子【云南特产】【楚雄特产】 楚雄饺子：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜...

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