永顺油粑粑【湖南特产】【湘西特产】 永顺油粑粑是土家人的特色美食。食用时，可现炸现吃，其味香辣脆软，亦可放入锅中煮软了吃，或用热料汤泡了吃。在土家族人家庭里，几...
2024年01月04日
2023年10月21日
古丈毛尖【湖南特产】【湘西特产】
古丈毛尖【湖南特产】【湘西特产】 古丈毛尖为地理标志保护产品。 古丈毛尖为地理标志证明商标。 古丈毛尖产于武陵山脉中腹古丈县境内，县内森林密布，云雾缭绕；溪流纵...
2023年08月07日
湘西苗族首饰-苗族银饰【湖南特产】【 湘西特产】
苗族妇女特别喜爱银首饰，因为它是吉祥、光明、美丽、富有的象征。每当节庆之时，有的苗族妇女从头到脚全身缀满了银饰品，琳琅满目，熠熠生辉。苗族银饰，花垣雅酉等地最具...
2023年06月26日
湘西黄牛肉干【湖南特产】【湘西特产】
湘西黄牛肉干【湖南特产】【湘西特产】 湘西黄牛肉干的基本介绍 湘西黄牛产于武陵山湘西土家族苗族自治州及常德、怀化、彰德等部分地县，是湘西丘陵地势条件下经过长期自...
2023年06月11日
泸溪菊花石-湖南菊花石【湖南特产】【湘西特产】
泸溪菊花石-湖南菊花石【湖南特产】【湘西特产】 湖南省泸溪县菊花石，经地质、考古专家鉴定：菊花石矿产出在二叠系下统栖霞组上段，矿藏量丰富，由于其深灰色岩石中的天...
2023年03月14日
湘西酸肉【湖南特产】【湘西特产】
湘西酸肉【湖南特产】【湘西特产】 湘西酸肉，是湘西苗族和土家族传统风味佳肴，味辣微酸，以湘西自治州所做最佳，以此得名。此菜色黄香辣，略有酸味，肥而不腻。浓汁厚芡...
2023年03月10日
苗侗芦笙节【湖南特产】【湘西特产】
苗侗芦笙节【湖南特产】【湘西特产】 “芦笙”属簧管和声吹奏乐器，是苗侗先民创制的最早的乐器，苗语称“嘎”，侗语叫“伦”。芦笙节是苗族与侗族的传统节日。 为祈求风...
2023年02月10日
松菌油【湖南特产】【 湘西州特产】
松菌油（枞菌油）是用凤凰阿拉等地秋季雨后所产的枞菌（松菌）洗净后用新鲜植物油炸制而成。看起来黑乎乎的，但清香扑鼻，味美异常，为高级烹调佐料，为面食配料、冷盘调料...
2023年02月08日
浦市铁骨猪【 湖南特产】【湘西州特产】
浦市铁骨猪【湖南特产】【湘西州特产】 浦市铁骨猪为农产品地理标志产品。 浦市铁骨猪属于湘西黑猪类群，原产泸溪县浦市镇，是湖南省地方猪优良品种，因其骨质紧密、坚硬...
2023年01月14日
湘西苗家腊肉-湘西腊肉【湖南特产】【 湘西州特产】
据《易经-噬嗑篇释文》：“于阳而炀于火，曰腊肉。”证明腊肉已经有两千多年的历史。湖南土家、苗家腊肉是土家人民和苗家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的...
2022年12月15日
苗族歌谣-吹起芦笙跳起舞【湖南特产】【湘西特产】
苗族歌谣-吹起芦笙跳起舞【湖南特产】【湘西特产】 位于中国东西结合部的武陵片区，是一块民间艺术的沃土，这里是块较闭塞的地方，但这里的歌声却那么优美，土家族苗族民...
2022年07月31日
湘西黑猪【湖南特产】
是湖南湘西州的特产。湘西黑猪产于湖南省沅江中下游两岸。其主要繁殖中心为泸溪县的浦市镇、浦阳和长坪，沅陵县的大合坪、七甲溪、火场以及桃源县的车湖垸、茅草街、枫树、...
2022年07月30日
湘西黄金茶【湖南特产】
湘西黄金茶是湖南湘西州吉首的特产。所在地域:湖南申请人：吉首市经果技术推广站所在地域:2014年划定的地域保护范围:吉首市马颈坳镇、太平乡、己略乡、河溪镇、白岩...
2022年07月28日
湘西油粑粑【湖南特产】
油粑粑：系以黄豆与粘米浸泡后磨浆，在音符形铁提子或铁瓢中盛浆，中包酸菜、辣椒、豆腐干或肉烂，亦有不包的，在沸油中炸至黄熟，油香豆香四溢，酥脆、爽口，老少咸宜，赶...
2022年07月27日
湘西苗鱼【湖南特产】
如果你到湘西人家里去做客，招待你的肯定就有一道湘西苗鱼；湘西人如果去餐馆吃饭，也爱点一道湘西苗鱼；湘西苗鱼就是这样一道既能走进寻常人家，又能登上大雅之堂的湘西特...
