法国葡萄酒【法国特产】

法国葡萄酒【法国特产】

法国葡萄酒【法国特产】 葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒...
垫江咂酒【重庆特产】

垫江咂酒【重庆特产】

咂酒,是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载:咂酒与中华文明同步,起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部),发明...
沙塘米酒【江西特产】

沙塘米酒【江西特产】

沙塘米酒色呈浅黄,酒清见底,醇香可口,富有后劲,立冬后至冬至制作为佳。制酒时用柳条糯米50斤洗净,浸泡4小时左右,捞起滤干,上甑蒸熟,再将糯米饭倒入竹盘内冷却,...
潜江传统酿酒【湖北特产】

潜江传统酿酒【湖北特产】

省级非物质文化遗产代表性:潜江传统酿酒传统酿酒技艺,是指潜江市以湖北园林青酒业有限公司为代表的传统酿造酒和配制酒工艺。园林青酒业从民间槽坊起步发展至今,已有百年...
武汉蛋酒【湖北特产】

武汉蛋酒【湖北特产】

武汉早点蛋酒,是一种“过早”饮料,喝蛋酒多在吃油条或面窝之际。蛋酒香浓可口,色淡而甘甜,口感极佳,酒气不重,喝后却觉得身子暖和。许多家庭中喜欢用酒酿来制作蛋酒,...
赣州苦瓜酒【江西特产】

赣州苦瓜酒【江西特产】

赣州苦瓜酒具有造型美、味道好、酒度低,营养高的特点。外观新颖独特(瓶内含1根苦瓜)、色泽淡黄透彻、味苦而甘、清凉爽口,清热解毒、润喉滋肝;酒度低(28度±2度)...