林蛙是“白山特产”之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质，据《长白丛书》（扈从东巡附录）中咏载：哈什蚂，土人谓天厨之，岁荐陵寝必需焉，自古以来，哈什蚂...
2023年02月03日
2023年02月03日
孔府宴【山东特产】【济宁特产】
孔府宴【山东特产】【济宁特产】 孔府宴，是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席，选料严格，制作精细，以北方菜为基础，是山东菜系的重要组成部分...
2023年02月03日
安吉惊雷笋【浙江特产】【湖州特产】
安吉惊雷笋是浙江省湖州市安吉县的特产。安吉惊雷笋采用高山野生小笋为原料，经传统工艺精制而成，色泽自然，口味纯正。“惊雷笋”，是浙江耕盛堂生态农业有限公司，原名浙...
2023年02月03日
临清清真八大碗【山东特产】【聊城特产】
说到“清真八大碗”，在临清可是家喻户晓、妇孺皆知。经过几代名厨的不断创造完善，临清清真饮食逐渐形成了独立于其他菜系的“临清八大碗、九大碗”。“八大碗”即烧肉、炖...
2023年02月03日
义乌十八腔【浙江特产】【金华特产】
义乌十八腔【浙江特产】【金华特产】 义乌十八腔为义乌市非物质文化遗产。 义乌方言在我国七大方言区中属吴语区，是浙江南部吴语婺州片中的一个小分支。由于义乌位于浙江...
2023年02月03日
乐清花椰菜【浙江特产】【温州特产】
乐清花椰菜是浙江省温州市乐清市的特产。乐清清江花椰菜肉质柔嫩，香甜可口，营养丰富，抗坏血酸含量高。产品销往北方各省市。花椰菜(又称花菜)为十字花科芸薹属甘蓝种中...
2023年02月03日
大连焖子【辽宁特产】【大连特产】
大连焖子原料白薯淀粉，食用油，酱油，蒜泥，香油。制法1.将白薯淀粉制成凉粉，然后切成方块；2.将酱油、蒜泥、香油放入小碟中，制成蘸食佐料；3.将平底煎锅烧热，放...
2023年02月03日
阮桥板鸭【安徽特产】【 池州特产】
阮桥板鸭产自贵池区阮桥乡，因其产地而得名。选料上乘，传统配方，制作精细，风味独特。原料采用当地天然放养的鸭，生长周期严格控制在120—130天，小雪（节气）收购...
2023年02月03日
万载花灯戏【江西特产】【宜春特产】
万载花灯戏【江西特产】【宜春特产】 万载花灯戏为江西省非物质文化遗产。 万载花灯戏(第二批省级) 万载花灯戏，旧称花鼓灯。起源于明朝中后期，有着400多年的历史...
2023年02月03日
绍剧【浙江特产】【绍兴特产】
绍剧【浙江特产】【绍兴特产】 绍剧国家级非物质文化遗产。 “君不闻，紧鼓斗残龙虎，急弦际会风云；伤壮志之未酬也，悲馒头华夏血染；奋大圣之金棒兮，扫鬼蜮玉宇澄清；...
2023年02月03日
湄潭茶叶【贵州特产】【 遵义特产】
湄潭茶叶是贵州省遵义市湄潭县的特产。湄潭县是贵州茶叶第一县，被誉为“中国名茶之乡”，贵州省最大的茶叶基地。湄潭茶叶种植历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中说：“黔中生...
2023年02月03日
万源黑鸡-万源旧院黑鸡【四川特产】【达州特产】
万源黑鸡-万源旧院黑鸡【四川特产】【达州特产】 万源旧院黑鸡为地理标志保护产品。 万源旧院黑鸡为地理标志证明商标。 地域范围 万源市旧院镇、白羊乡、固军乡、井溪...
2023年02月03日
乐清石蛙-浙江石蛙【浙江特产】【温州特产】
乐清石蛙【浙江特产】【温州特产】 石蛙的学名称棘胸蛙，又名石坑，石鸡，主要分布在我国南方诸省的深山密林的山涧溪流中，长期以来处于野生状态。 产品名称： 石蛙 产...
2023年02月03日
潢川金桂-潢川桂花【 河南特产】【信阳特产】
潢川金桂-潢川桂花【 河南特产】【信阳特产】 潢川金桂为地理标志保护产品。 潢川县位于河南省东南部，气候温和，雨量充沛，属暖温带向亚热带过度地带，是热带花木北移...
2023年02月03日
猴腿【吉林特产】【长白山特产】
猴腿里原猴腿并非指猴子的腿，而是长白山的一种主要山野菜，为蹄盖蕨科多年生草本植物，又名猴腿蹄盖蕨。植株高可达1米，根状茎短，斜升，密生黑褐色披针形鳞片，叶簇生，...
2023年02月03日
禹州钧瓷 junci-钧瓷烧制技艺【河南特产】【许昌特产】
禹州钧瓷【河南特产】【许昌特产】 钧瓷为地理标志保护产品。 钧瓷为地理标志证明商标。 钧瓷是中国四大名瓷之一，产于许昌之禹州市神后镇。禹州古称夏禹国，启大诸侯于...
2023年02月03日
阳山珍珠豆型花生【广东特产】【清远特产】
珍珠花生，因其“香味独特、营养丰富、颜色鲜亮、壳薄果净”而驰名，远销全国各地，出口日本、新加坡、泰国等国家和地区。阳山县在范围内指定一批花生种植面积大、生产集中...
2023年02月02日
户县社火【 陕西特产】【 西安特产】
户县社火【 陕西特产】【 西安特产】 户县社火为陕西省非物质文化遗产。 户县的社火种类繁多，形式多样。有芯子社火、平台社火、牛拉社火、马社火、背社火、掮火、高跷...
2023年02月02日
宝鸡社火-民间社火【 陕西特产】【 宝鸡特产】
宝鸡社火【 陕西特产】【 宝鸡特产】 宝鸡民间社火国家级非物质文化遗产。 社火是由先民祭祀土神的社日和祭祀火神的迎神赛会活动逐渐演变而产生的一种民间巡游演艺活动...
2023年02月02日
泗滨砭石-泗水砭石-山东砭石【山东特产】【济宁特产】
泗滨砭石【山东特产】【济宁特产】 泗水县位于山东省中南部，泰沂山区南麓，因泗水发源于境内而得名，她东望龟蒙，西瞻阙里，南至尼防，北拱泰岱，是一个山清水秀，人杰地...
2023年02月02日
杨林肥酒【云南特产】【昆明特产】
杨林肥酒【云南特产】【昆明特产】 杨林肥酒，出产于云南省嵩明县杨林镇。杨林肥酒历史悠久，明代著名医学家，《滇南本草》的作者兰茂，在杨林隐居时，曾以“农歌早稻黄，...
2023年02月02日
涌泉蜜桔【浙江特产】【台州特产】
涌泉蜜桔【浙江特产】【台州特产】 产品名称：涌泉蜜桔 产品产地：浙江台州临海 产品季节：每年8月－－至明年2月。 产品特性：果实外观呈扁圆形，果皮较薄，表面细滑...
2023年02月02日
虾酱（虾糕）【河北特产】【唐山特产】
虾酱（虾糕）【河北特产】【唐山特产】 虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民、羊...
2023年02月02日
海安麻虾酱-李堡麻虾酱【江苏特产】【 南通特产】
李堡麻虾酱是江苏省南通市海安县李堡镇的特产。海安李堡麻虾酱是火锅、饭食、面食和大饼的最佳佐料。麻虾酱类型：原味型、淡辣型、麻辣型、咸辣型。麻虾是世界最小的虾种，...
2023年02月02日
长白山野生黑木耳【吉林特产】【长白山特产】
长白山野生黑木耳产于长白山区，又名木耳、树鸡、木蛾等。属木耳目木耳科，木耳属；长白山野生黑木耳不仅是美味菜肴，而且具有多种药用价值。现代医学研究还发现黑木耳能减
2023年02月02日
墨江云针【云南特产】【普洱特产】
墨江云针【云南特产】【普洱特产】 爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀。 墨江云针以外形细紧似针而得名，为云南省名茶之一。产于云南省墨江县，1945年从日本引进技术，仿日...
