马山杨梅【江苏特产】【无锡特产】 马山杨梅为农产品地理标志产品。 马山杨梅果形圆整、单果均重12g；色紫黑，富有光泽；肉厚核小，可食率高；肉柱钝圆，肉质细腻，汁...
2023年09月01日
2023年09月01日
井冈山竹荪【江西特产】【吉安特产】
井冈山竹荪【江西特产】【吉安特产】 井冈山竹荪是江西省吉安市井冈山市的特产。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，名贵的食用菌，又是医学上的新秀，历史上列为“宫廷...
2023年09月01日
九江糍粑【江西特产】【九江特产】
九江糍粑【江西特产】【九江特产】 九江糍粑的基本介绍 九江糍粑为非物质文化遗产，曾在2006年大年除夕中央一套<一年又一年>栏目中隆重推出。糍粑形状...
2023年09月01日
荣昌猪【 重庆特产】
荣昌猪【 重庆特产】 荣昌猪为地理标志证明商标。 地域范围 荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及...
2023年09月01日
宝坻大蒜【天津特产】
百合科，葱属，原为野生，根茎小而瓣少。味浓甚辣。公元前119年张骞第二次出使西域，得“胡荽”(即大蒜)带回长安。初在长安种植，唐朝以后传至北方各省。宝坻种大蒜，...
2023年08月31日
井冈山烟笋【江西特产】【吉安特产】
井冈山烟笋【江西特产】【吉安特产】 井冈山烟笋是江西省吉安市井冈山市的特产。烟笋受人青睐，“美味”只是原因之一，“健康”则是原因之二： 烟笋富含的长纤维对人类的...
2023年08月31日
中华寿桃【山东特产】【德州特产】
中华寿桃【山东特产】【德州特产】 中华寿桃在山东莱西种植面积颇大，仍在扩繁种植，1987年在山东省各地有较大面积推广并定名。属北方桃品种群。 临邑县林子镇现有中...
2023年08月31日
九江瓜子【江西特产】【九江特产】
九江瓜子【江西特产】【九江特产】 九江瓜子的基本介绍 黑瓜子，葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种类型的瓜子，又是...
2023年08月30日
粉盐豆【江苏特产】【无锡特产】
粉盐豆【江苏特产】【无锡特产】 粉盐豆的基本介绍 粉盐豆是由茶青豆炒制而成，口味咸淡适宜，香松异脆，是消遣之妙品，因其性平味甘，无毒、宽中益气、利肠胃功效，故江...
2023年08月30日
井冈山茶树菇【江西特产】【吉安特产】
井冈山茶树菇【江西特产】【吉安特产】 井冈山茶树菇是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山野生茶树菇菇根比人工培植的短、黄白色，菇面黑色、比较厚实，没有开伞。吃起来...
2023年08月30日
庐山石虾【江西特产】【九江特产】
庐山石虾【江西特产】【九江特产】 庐山石虾的基本介绍 庐山石虾长在庐山峡谷溪流中的深潭、石缝、山涧之中。石虾体型小，无鳞，活虾呈灰黑色，脱水烤干后浅红色。不论炒...
2023年08月29日
提炉饼-拖炉饼【江苏特产】【无锡特产】
提炉饼-江阴拖炉饼【江苏特产】【无锡特产】 拖炉饼，原名提炉饼，因其是用提炉煎烘而熟的，故得此名。后因用提炉煎烘的工艺比较麻烦，产量亦少，故改为用平底锅翻煎，其...
2023年08月29日
井冈山红米酒【江西特产】【吉安特产】
井冈山红米酒【江西特产】【吉安特产】 井冈山红米酒是江西省吉安市井冈山市的特产。红米酒精选井冈山天然优质红米，调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红，口感甜...
2023年08月29日
庐山鲜笋【江西特产】【九江特产】
庐山鲜笋【江西特产】【九江特产】 产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋，以其独特的自然环境，被公认为是无污当的保健美容食品，深受广大消费者的青睐。 特点： 鲜笋是...
2023年08月28日
刀鱼馄饨【江苏特产】【无锡特产】
刀鱼馄饨【江苏特产】【无锡特产】 “刀鱼馄饨”制作烦在出刺。有的用棒头“敲”刺，有的用刀斩碎再“滤”刺，多数是煮成半熟，再“捏”刺；无论何种法子，反正鱼刺要出净...
2023年08月28日
井冈山金桔【江西特产】【吉安特产】
井冈山金桔【江西特产】【吉安特产】 井冈山金桔是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山金桔果实形似鸽蛋，生时青卢色，熟时金黄色，桔形色佳美;肉嫩汁多，酸甜适口，芳香...
2023年08月28日
庐山石鱼【江西特产】【九江特产】
庐山石鱼【江西特产】【九江特产】 庐山石鱼体色透明，无鳞，体长一般在30--40毫米左右，同锈花针长短差不多，就是长上七至八年，长短也不超过一寸，故又名锈花针。...
2023年08月27日
青蛙下蛋【台湾特产】
什么是青蛙下蛋呢？青蛙下的蛋便是蝌蚪。由于该甜品主料——粉圆的外形颇似蝌蚪，故业者幽默地取名为“青蛙下蛋”。这道台湾独特的甜点，与珍珠奶茶类似，所谓的粉圆，口感...
2023年08月27日
顾山红豆树-相思树【江苏特产】【无锡特产】
顾山红豆树-相思树【江苏特产】【无锡特产】 顾山红豆树，可以称之为奇树。位于江阴市东南乡顾山镇红豆村，又名相思树，相传为梁代昭明太子所植。所结果实红豆，又称相思...
2023年08月27日
庐山石鸡【江西特产】【九江特产】
庐山石鸡【江西特产】【九江特产】 庐山石鸡，蛙的一种，叫石蛙，是著名的庐山“三石”之一。庐山三石：石耳、石鸡、石鱼。 庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的蛙类。...
2023年08月26日
烩鳝【江苏特产】【无锡特产】
烩鳝【江苏特产】【无锡特产】 烩鳝，是江阴历代名菜中的又一道以黄鳝为原料烹制也来的菜肴。其烹制成菜后，酥香松软，咸甜相隔，口味特别适应江阴人的爱好，且营养丰富，...
2023年08月26日
庐山石耳【江西特产】【九江特产】
庐山石耳【江西特产】【九江特产】 庐山石耳与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。...
2023年08月25日
水发团圆【江苏特产】【无锡特产】
水发团圆【江苏特产】【无锡特产】 江阴人用的团圆，历来有两种：一种是用干糯米粉烫熟或炒熟后滚上干粉捏制出来的，另一种是湿米粉筛出来的。用湿米粉筛出来的团圆，俗称...
2023年08月25日
庐山草饼【江西特产】【九江特产】
庐山草饼【江西特产】【九江特产】 庐山草饼的基本介绍 庐山草饼有绿豆、红豆、花生、绿茶、黑芝麻、栗子六种清新口味，是一种名副其实的安全健康食品。同时，草饼比喻健...
2023年08月24日
过桥鳝【江苏特产】【无锡特产】
过桥鳝【江苏特产】【无锡特产】 过桥鳝是以江阴水产品――黄鳝为原料烹制出来的鳝鱼菜。其为历代的江阴名菜之一，至今有二三百年的历史。 过桥鳝为清代乾隆年间江阴知县...
2023年08月24日
马卡龙【法国特产】
马卡龙【法国特产】 马卡龙的基本介绍 马卡龙（法语：Macaron，法语发音：），又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，...
