云阳红橙【重庆特产】

云阳红橙【重庆特产】

云阳红橙系脐橙类的一个红色果肉品种,果实圆球形,平均单果重150─250克,果面光滑,深橙色,果皮薄,囊瓣11~12瓣;可食率75%,果汁率47%,可溶性固形物...
城口魔芋【重庆特产】

城口魔芋【重庆特产】

魔芋,别名蒟蒻、蒟芋、蒟头、磨芋、蛇头草、花杆莲、麻芋子。原产于东印度及斯里兰卡,东印度的热带森林中尚有原始种。热带及亚热带的亚洲国家普遍栽培。中国以云南和四川...
梁平肉鸭【重庆特产】

梁平肉鸭【重庆特产】

梁平肉鸭地域范围梁平县位于重庆市主城区东部,东临万州区,南接忠县、垫江,西连四川大竹,北倚四川达县、开江。界于东经107°24′-108°05′与北纬30°25...
梁平竹笋【重庆特产】

梁平竹笋【重庆特产】

梁平竹笋产于梁平县天然植物园百里竹海,富含人体必需的氨基酸,铁、钙、磷矿物质,维生素B1、B2、C,胡萝卜素和抗癌作用的多糖类物质,祖国医学认为:竹笋性寒、味甘...
万州杂酱面【重庆特产】

万州杂酱面【重庆特产】

作为渝东地区的名特小吃,杂酱面从一开始到现在,多年来一直来风行不衰,至今仍是人们喜爱的小吃之一。杂酱面的特色主要反映在杂酱方面,突出的是杂酱的而不是面条。所以,...
黔江牛肉脯【重庆特产】

黔江牛肉脯【重庆特产】

本品属纯天然食品,采用喂养在武陵云雾山区绝对以食自然青草而育肥的优质黄牛,经屠宰后精选瘦肉为主要原料,辅以依据传统食疗理论,经科学配方精制面成。本品得天地之灵气...
媒鸭【浙江特产】

媒鸭【浙江特产】

媒鸭品种描述产地与分布:主产于杭州市萧山区。目前饲养量较少,品种已濒临灭绝。媒鸭外貌极像野鸭,产蛋量介于野鸭与绍兴鸭之间,从目前提高产蛋率的育种进展非常缓慢等推...
香港民间习俗 煲蜡

香港民间习俗 煲蜡

香港民间习俗 煲蜡 香港人所指的煲蜡专指中秋节期间,利用月饼铁罐作器皿、焚烧报纸或使用蜡烛等杂物用作煲蜡的火源,大量蜡烛(正确地说应该是高温液态的蜡)造成火团的...
乔香阁【天津特产】

乔香阁【天津特产】

乔香阁【天津特产】 津门故里,乔香纳福,八方来客同飨宴。览九河下稍,钟灵毓秀,九州宾朋共欢歆。 这是形容天津古文化街乔香阁的对联。乔香阁在天津古文化街宫南西侧1...
金寨猕猴桃【安徽特产】

金寨猕猴桃【安徽特产】

金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县野生猕猴桃果实不是很大,而且大小不均匀,味道清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。金寨县地处大别山腹地,境内野生猕猴桃分布面积...
大田集烧羊肉【山东特产】

大田集烧羊肉【山东特产】

大田集烧羊肉,誉满全县,旁及临区。有“香味传十里,肚饱眼还饥;不吃烧羊肉,不算到田集”的歌谣。大田集位于成武、巨野、金乡三县交界处,清乾隆年间比较繁华,有数家羊...
泗水黄牛【山东特产】

泗水黄牛【山东特产】

泗水黄牛泗水县圣水山畜牧养殖协会黄牛是中国固有的普通牛种。角短,皮毛黄褐色或黑色,也有杂色的,毛短。用来耕地或拉车,肉供食用,皮可以制革。其在中国的饲养头数在大...
豆花鱼【重庆特产】

豆花鱼【重庆特产】

豆花鱼是忠县江中渔翁鱼庄特色菜,其独具匠心地把忠州石磨豆花与山峡库区鲜鱼组合一起,开发出深受消费者喜爱的石磨豆花火锅鱼,堪称重庆火锅一绝。该产品绿色健康,营养丰...
石刻三茗茶【重庆特产】

石刻三茗茶【重庆特产】

石刻三茗茶,是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,该茶采自西山森林公园腹地的生态茶园,石刻三茗茶主要是由第二代松茗茶、茗螺、茗芽组合而成。重庆市大足县的石刻三茗茶,...
天根酒【重庆特产】

天根酒【重庆特产】

天根酒采用多种名贵药材和动物肾经过浓缩聚合,再配以宜宾五粮液究精制而成。不含任何激素,无成瘾性、无任何毒副作用,它不同于其他药酒需连续饮用数瓶以上或需要较长的周...
城口黑木耳【重庆特产】

城口黑木耳【重庆特产】

黑木耳也是寄生在青木工本上的真菌,随自然气候生成,其肉厚质软,营养丰富,是饮食中的佳肴,医学保健上的珍品,被喻为“肠道清道夫”,其含有人体必需的多种氨斟酸和维生...
合川葛【重庆特产】

合川葛【重庆特产】

葛,多年生落叶藤本豆科植物。富含钙、磷、钾、铁、锌、硒等十几种人体所需的微量元素、18种氨基酸和大量的膳食纤维等有用活性物质。合川大力开展葛根种植及其产品研发,...
南川贡米【重庆特产】

南川贡米【重庆特产】

南川贡米基地地处南川区金佛山南麓,海拔1200米以上,气候独特,昼夜温差大天然隔离屏障,能促进稻谷营养特制积累;基地种植按照国家有机水稻种植标准实施.所产大米垩...