天津漆器【天津特产】

天津漆器【天津特产】

【天津漆器】以镶嵌为主,有刻灰、雕填、堆胶、搜金、彩画等,种类繁多,有各种柜橱、桌凳、首饰盒和屏风等,独具艺术魅力。镶嵌漆器把雕刻艺术和镶嵌艺术相结合,图案设计...
徐堡大枣【天津特产】

徐堡大枣【天津特产】

徐堡村以枣树种植为主导产业,枣树种植面积达1500亩,农民人均纯收入17867元。2003年该村成立了枣种植专业合作社,在保留传统枣树的基础上,先后引进了金丝小...
宝坻黄板泥鳅【天津特产】

宝坻黄板泥鳅【天津特产】

宝坻黄板泥鳅是天津市宝坻区的特产。黄板鳅作为宝坻特色水产品,一直深受消费者喜爱,节日期间泥鳅更是走俏。宝坻黄板泥鳅获国家地理标志证明商标。黄板泥鳅肉质清淡、细嫩...
州河鲤鱼【天津特产】

州河鲤鱼【天津特产】

州河鲤产于天津蓟县于桥水库。于桥水库的水生生物资源十分丰富,有多种浮游植物和底栖生物。.州河鲤在生长过程中无需人工投放饵料,完全依靠水库中这些天然饵料自然生长。...
扒蜇头【天津特产】

扒蜇头【天津特产】

原料:海蜇头制法:将蜇头洗净入水淖出,整理装盘码成园形;坐勺葱姜米炝勺,加高汤、盐、糖、酱油、味精、再下主料入勺,扒制即成。特点:蜇头热吃是天津独特烹制方法。形...
大黄堡河蟹【天津特产】

大黄堡河蟹【天津特产】

大黄堡河蟹是天津蓟县大黄堡镇的特产。河蟹历来是天津市百姓餐桌上不可缺少的一道美食,在水产市场上有不少产自天津市武清区大黄堡湿地的河蟹。2014年,天津市武清区大...
天津锅巴【天津特产】

天津锅巴【天津特产】

锅巴菜主料锅巴,是以上等绿豆和优质小米,水磨成浆,摊成薄饼,切成柳叶块。以香油、萱末、菊花、面浆、酱油、酱豆腐等打成卤。然後,将锅巴放入卤内,轻轻拌合,以锅巴完...
盘山磨盘柿【天津特产】

盘山磨盘柿【天津特产】

盘山柿属于我国柿果特产—大磨盘柿种,也称“磨盘柿”或“盖柿”。盘山磨盘柿品质佳,个大、均匀、色彩鲜艳,味道甘甜。盘山已被国家林业部评为磨盘柿之乡。并顺利通过了国...
芦白猪【天津特产】

芦白猪【天津特产】

芦白猪产于河北省国营芦台农场。主要分布在河北、河南、辽宁、山东等省。近年来主要推广到天津、北京市郊区。生长环境:该场地处天津市宁河县境内,位于蓟运河西岸,靠近渤...
崔庄冬枣【天津特产】

崔庄冬枣【天津特产】

崔庄是滨海新区太平镇的一个村。该村盛产冬枣。崔庄冬枣久负盛名本是枣中极品。崔庄冬枣皮薄核小肉厚,肉质酥脆甘甜,成为皇上贡品,因此也称贡枣。说起崔庄冬枣还有一段神...
烤鸡肉串【天津特产】

烤鸡肉串【天津特产】

鸡脯肉三片,印度香料一咖啡匙,柠檬一只挤汁,盐一咖啡匙。【制作过程】1.鸡胸脯肉切成小块,在柠檬汁,印度香料及盐配制的调料中浸渍过夜。次日取出鸡肉,依次插进竹扦...
天津烧饼【天津特产】

天津烧饼【天津特产】

烧饼,属大众化的烤烙面食。在天津这类面食品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什...
天津蜜饯元宵【天津特产】

天津蜜饯元宵【天津特产】

天津蜜饯元宵果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见,而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义,蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的,如蜂蜜加白葡萄干做馅,或是山楂、红枣...
上高白肉姜【江西特产】

上高白肉姜【江西特产】

上高白肉姜是江西省宜春市上高县的特产。上高县属丘陵山区县,独特的土壤和小气候条件,造就了该县传统特色优势产业,比如,上高紫皮大蒜、上高白肉姜、上高本地辣椒、苎麻...
明江烤猪【广西特产】

明江烤猪【广西特产】

明江烤猪明江烤猪精选本地百斤左右土猪,配以秘制香料,置于炭火上不断旋转烤制约3小时方可完成。它以皮脆、肉松、色润,鲜美可口而扬名,在参加崇左市第三届陆路东盟国家...
袁州皮蛋【江西特产】

袁州皮蛋【江西特产】

袁州皮蛋已有300多年的制作历史,其配料精细,加工考究,质量上乘,风味独特。去壳后光泽透明,蛋白呈紫红色或茶青色,关在蛋白上出现松花、茶花花纹,有的像贴在蛋白上...
桔都干黄果酒【江西特产】

桔都干黄果酒【江西特产】

桔都干黄果酒精选中国特产,世界“桔中之王”南丰蜜桔为原料,采用当代国际最先进的设备,结合千年配方精酿而成。聚干白之优点、集干红之特征,未加一滴水,未加一滴酒精,...
湖口粑【江西特产】

湖口粑【江西特产】

湖口民间,凡是逢年过节、生辰寿筵、定婚成亲、敬神拜佛、丧葬祭祖、做屋上梁、栽田割禾等活动,都会分别做不同种类的粑食,其习俗一直沿袭。湖口粑食的品种繁多,大致可分...
袁州麻糍【江西特产】

袁州麻糍【江西特产】

在秋天稍微天冷时,骑着三轮车、载着大铁皮桶的大叔大妈们走街串巷开始叫卖一种糯米做的小吃——“麻糍”。站在秋风萧瑟的街头,捧着热气腾腾的麻糍,微粘的糯米和着纯香的...
桥头腊八酒【江西特产】

桥头腊八酒【江西特产】

桥头腊八酒,月子酒,养颜酒。源产于井冈山山区桥头镇,是桥头客家人运用传统酿造方法,以糯米和野草自制的酒曲酿制后封存多年而得,至今已有600多年历史。以“开坛千家...
临川葛粉【江西特产】

临川葛粉【江西特产】

临川葛粉是江西省抚州市临川区的特产。临川葛粉系立冬后选用优质葛根,采有先进工艺精制而成,具有品质优良、纯正卫生、洁白细嫩、清香爽口等特点,是纯天然的优质营养保健...
宜丰蜂蜜【江西特产】

宜丰蜂蜜【江西特产】

宜丰蜂蜜所在地域:江西申请人:宜丰县绿色食品发展办公室所在地域:2016年地域范围宜丰地处赣西北九岭山脉中段南麓,宜丰蜂蜜地理标志保护范围为东经114°30′2...