扒蜇头【天津特产】

 小吃大全   2022-10-30 21:48   288 views 人阅读  0 条评论
摘要：

原料：海蜇头制法：将蜇头洗净入水淖出，整理装盘码成园形；坐勺葱姜米炝勺，加高汤、盐、糖、酱油、味精、再下主料入勺，扒制即成。特点：蜇头热吃是天津独特烹制方法。形美味鲜，质地软烂。下一篇：琵琶大虾

　　原料：海蜇头

　　制法：将蜇头洗净入水淖出，整理装盘码成园形；坐勺葱姜米炝勺，加高汤、盐、糖、酱油、味精、再下主料入勺，扒【天津特产】制即成。

　　特点：蜇头热吃是天津独特烹制方法。形美味鲜，质地软烂。

　　
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