藏族酥酪糕【西藏特产】

藏族酥酪糕【西藏特产】

藏族酥酪糕(1)将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热)凉干,用磨磨成粉末。(2)拌入黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁等,做成圆形、方形,表面有红丝...
西藏民歌【西藏特产】

西藏民歌【西藏特产】

西藏民歌【西藏特产】 西藏民歌早在西藏文字出现以前,作为口头文学的民族形式,已经在群众中广泛流传了。藏文产生和运用后,不仅促进了藏民族社会的进步和文化发展,民歌...
西藏酥炸羊腩【西藏特产】

西藏酥炸羊腩【西藏特产】

1、羊脯洗净,切成6厘米长、2厘米宽的块,放人汤盆中,加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许,上笼蒸软取出,待冷却后取用。2、面粉、淀粉同放...
八宿荞麦【西藏特产】

八宿荞麦【西藏特产】

八宿荞麦是西藏昌都八宿县的特产。西藏自治区八宿县白马镇、吉达乡、拉根乡、林卡乡共4个乡镇现辖行政区域《八宿县人民政府关于划定八宿荞麦地理标志产品保护范围的函》,
昌都麝香【西藏特产】

昌都麝香【西藏特产】

麝香是雄性麝鹿脐部与阴部之间的腺囊分泌物,有特殊香味,系世界名贵药材之一。麝鹿又名香獐子,分布于藏区海拔5000米以上气候寒冷和天然草种繁多的地区,以西藏那曲东...
洛隆糌粑【西藏特产】

洛隆糌粑【西藏特产】

洛隆糌粑近年来,昌都地区以洛隆县“洛宗”糌粑产业为中心,充分利用耕地平整和集中连片的土地资源优势,筹集资金4270万元,在洛隆、边坝、丁青、昌都等县建设优质青稞...
错高藏香猪【西藏特产】

错高藏香猪【西藏特产】

西藏自治区工布江达县错高镇错高村位于西藏林芝“巴松措”湖东北端,背倚雄奇陡峻的雪山,面临温润如碧的“巴松措”湖水。藏香猪是错高村所在的林芝地区的特产,因放养在山...
斯布牦牛【西藏特产】

斯布牦牛【西藏特产】

斯布牦牛产地(或分布):西藏自治区的斯布山沟。数量:1995年存栏3500头。主要特征:体型硕大,外型近似矩形。角型向外、向上、角尖向后,角间距大。胸深宽,大多...