2022年08月09日
白皮蒜【黑龙江特产】

白皮蒜【黑龙江特产】

公主岭特产永发白皮蒜是一种常用蔬菜，是一种制作美味佳肴时去腥解腻的必须品，同时也是一种具有医疗保健功能的特殊蔬菜，具有广普抗菌作用，有防治癌症和艾滋病的作用，有...
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2022年08月08日
兰西挂钱【黑龙江特产】

兰西挂钱【黑龙江特产】

兰西挂钱兰西挂钱，诞生于清朝末年，它的最早创立者是手艺精湛的民间老艺人——李一剪，兰西县小榆树人。主要作品是《慎终追远》《孝思为则》《祖德宗功》等，多是与传统习...
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2022年08月08日
交界木耳【黑龙江特产】

交界木耳【黑龙江特产】

交界木耳阿城区交界街地处长白山系张广才岭西坡，人工种植木耳已有300多年历史。"交界木耳"生长区域森林覆盖率达70%以上，丰富的矿物质及山间常年不断流的山泉水，...
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2022年08月08日
黑龙江麻鸭【黑龙江特产】

黑龙江麻鸭【黑龙江特产】

【中心产区】黑龙江松花江、牡丹江、嫩江、合江等地区及哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等市【主要分布区】黑龙江全省农林和城市郊区【生态适应性】具有抗寒、耐粗饲【抗...
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2022年08月07日
哈埠龙菜【黑龙江特产】

哈埠龙菜【黑龙江特产】

哈埠菜浓缩了龙菜之精华，主要采用地产原料，追求营养、健康、滋补，在全国烹饪大赛中获得金鼎奖、银奖、中国名菜等殊荣。哈埠菜坚持将北方菜肴之传统融入现代营养学之精华...
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2022年08月07日
糖葫芦【黑龙江特产】

糖葫芦【黑龙江特产】

糖葫芦糖葫芦是北方冬令的风味食品，深受人们的喜爱，它在冰城的大街小巷，形成一道别致的风景线，给冰城的生活增添了独特的色彩。糖葫芦主要是由山楂和白糖做成的，山楂含...
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2022年08月07日
老鼎丰糕点【黑龙江特产】

老鼎丰糕点【黑龙江特产】

老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60多年的历史。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。被国家命名为国优、部优称...
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2022年08月06日
张飞扒肉【黑龙江特产】

张飞扒肉【黑龙江特产】

说到扒肉，就不能不说张飞扒肉，老哈尔滨人都知道，这里的几个招牌菜:张飞扒肉。炒笨鸡蛋。苏泊汤。在哈尔滨有一句话，叫做"开奔驰，吃小吃"说的就是这些隐藏在闹市的小...
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2022年08月06日
哈尔滨白猪【黑龙江特产】

哈尔滨白猪【黑龙江特产】

简称哈白猪，主要分布在黑龙江省南部和中部地区。在原哈白猪的基础上，用苏白猪与之级进杂交，二代横交固定而育成。现有种母猪10万头左右，分布于滨州、滨绥和牡佳等铁路...
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2022年08月05日
绥棱森林鸡【黑龙江特产】

绥棱森林鸡【黑龙江特产】

绥棱县把家鸡赶上山，以野生状态饲养，让绿色食品森林鸡飞进了北京、上海等二十多个大中城市。绥棱山多，林地多。2003年绥棱县依托资源优势，由国有林场管理局牵头，成...
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2022年08月05日
杨树小米【黑龙江特产】

杨树小米【黑龙江特产】

杨树小米是黑龙江哈尔滨阿城的特产。杨树乡小米历史悠久，据《杨树乡志》地理篇记载，自1744-1758年（既清乾隆九年到二十三年），满民移居此地，垦荒种地，清道光...
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