爽口萝卜

爽口萝卜

爽口萝卜 爽口萝卜,以白萝卜为主料的菜品。 萝卜干咸菜是用萝卜制作的一道家常菜。萝卜干制作一般是在冬至前后进行,要经过“晒、腌、藏”三道工序。萝卜干咸菜具有鲜、...
卫青萝卜【天津特产】

卫青萝卜【天津特产】

卫青萝卜【天津特产】 呈长筒形,一般长20厘米,直径大约厘米,每个约重斤,全身呈绿色,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,既可生吃,又能作熟菜,汤料和腌制。特别是生吃...
燕京酱萝卜【北京特产】

燕京酱萝卜【北京特产】

燕京酱萝卜介绍:小吃特点:色酱红,质脆嫩。小吃制作:将萝卜洗净,切成两瓣,入缸腌制,一层萝卜一层盐,每天翻缸1次。7天后捞出,置日光下晒干,再放入甜面酱中酱制。...
赶水草蔸萝卜【重庆特产】

赶水草蔸萝卜【重庆特产】

綦江赶水草蔸萝卜,因用稻草编织的“草蔸”蔸种而得名,草蔸萝卜实际就是在草蔸里生长的萝卜。赶水草蔸萝卜的种植历史可以追溯到明末清初。据说,赶水草蔸萝卜的发源地在赶...
潼南萝卜【重庆特产】

潼南萝卜【重庆特产】

潼南县是重庆市4个核心蔬菜基地,萝卜栽种历史久。据《潼南县农业志》-四川省潼南县地方志丛书之二十二记载,民国35年(1946年)由四川省农业部门引进。据《潼南县...
青草坝萝卜【重庆特产】

青草坝萝卜【重庆特产】

青草坝萝卜种植历史悠久。传说当年曹操下江南带领83万人马路过青草坝,官兵又饿又渴,曹操看到当地的萝卜又大又多,于是就下令官兵们吃,吃了三天三夜没吃完,剩下的萝卜...
田水铺青萝卜【天津特产】

田水铺青萝卜【天津特产】

大良镇田水铺村是武清区青萝卜生产专业村,自然条件优越,种植青萝卜等系列蔬菜品种历史悠久。目前,青萝卜的种植已初具规模,成为“一村一品”的典型。2007年底田水铺...
新疆胡萝卜【新疆特产】

新疆胡萝卜【新疆特产】

新-特的气候非常适宜胡萝卜生长,种植面积为16.5万亩,总产量42.6万吨,主要出口哈萨克斯坦等中亚各国。新疆胡萝卜中β-胡萝卜素、色素及干物质含量高,贮藏期长...
惠远胡萝卜【新疆特产】

惠远胡萝卜【新疆特产】

惠远胡萝卜惠远镇得天独厚的地域资源和光照资源成为发展特色复播农业的主产地。目前,各地购货商纷纷前来该镇订购胡萝卜,胡萝卜已成为农民增收的重要途径之一。蔬菜地域范...
葫萝卜【新疆特产】

葫萝卜【新疆特产】

葫萝卜葫萝卜在我国各地均有栽培,尤以宁夏、新疆、陕西、河北等省(区)栽培更多。胡萝卜营养丰富,含有人体必需的五种氨基酸。胡萝卜有多种用途,在医药上有降血压、强心...
李鹊胡萝卜【山东特产】

李鹊胡萝卜【山东特产】

李鹊胡萝卜李鹊镇农副产品协会李鹊胡萝卜俗称‘水果萝卜’,个头虽然不大,但是吃起来甜脆爽口,果形大小一致,色泽橘黄鲜亮,经过清洗冷藏后全部出口到韩国、马来西亚等国...