2023年01月10日

咸蛋焗金瓜【广东特产】【广州特产】

咸蛋焗金瓜【广东特产】【广州特产】 咸蛋焗金瓜，在广州是可以品尝到的一个美味佳肴。用咸蛋黄熬制的酱料，搭配上金黄爽脆的炸南瓜。 材料：南瓜一个(500克左右)、...

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2023年01月09日

广式萝卜糕【广东特产】【广州特产】

广式萝卜糕【广东特产】【广州特产】 广式萝卜糕是广东传统糕类美食，老广记忆中的传统美食之一。口味咸鲜味，主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉（生）、辅料为虾米。萝卜又称...

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2023年01月09日

山水豆腐花【广东特产】【广州特产】

山水豆腐花【广东特产】【广州特产】 山水豆腐花，梯面镇生产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作，制作设备先进，生产出的豆腐花细腻滑嫩，香甜可口，洁净...

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2023年01月09日

开煲狗肉【广东特产】【广州特产】

开煲狗肉【广东特产】【广州特产】 开煲狗肉，狗肉是广州人最为喜爱的冬令美食之一。狗肉的营养价值很高，有滋补壮阳、暖胃活血的功效，冬天吃后全身发热。在广州，狗肉的...

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2023年01月09日

李溪特优石硖龙眼【广东特产】【广州特产】

李溪特优石硖龙眼【广东特产】【广州特产】 李溪特优石硖龙眼，花东镇李溪村位于本区中西部的流溪河边，是区内著名的水果之乡。这里盛产荔枝、龙眼等水果。特别是这里出产...

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2023年01月04日

烧骨【广东特产】【广州特产】

烧骨【广东特产】【广州特产】 来了花都，不吃烧骨就真是“走宝”了。所谓烧骨，是选用上等的猪脊骨，经多种配料腌制，再用木炭暗火烧烤而成的。用烧骨煲粥、煲汤食用，可...

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2023年01月04日

干蒸烧卖【广东特产】【广州特产】

干蒸烧卖【广东特产】【广州特产】 干蒸烧卖是广州人喜欢的茶楼传统早点之一。它用薄面包裹半露的肉馅料蒸熟，色鲜味美，爽口不腻。各茶楼、酒家均有出售。干蒸烧卖有猪肉...

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2023年01月04日

萝卜牛腩【广东特产】【广州特产】

萝卜牛腩【广东特产】【广州特产】 萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清...

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2023年01月04日

百味田螺【广东特产】【广州特产】

百味田螺【广东特产】【广州特产】 百味田螺，中秋节很快到，广东人很喜欢在过节的晚上边赏月边吃田螺，据说有“明眼”的作用。故有许多广东人都喜欢在晚饭之后，邀约三五...

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2023年01月04日

松子鱼【广东特产】【广州特产】

松子鱼【广东特产】【广州特产】 深受欧洲客人喜爱的“松子鱼”，是由北方名菜“松鼠鱼”改造而来。选用鲩鱼的脊肉作原料，特别松脆甘香，醒胃可口。松鼠鱼形如松鼠，而松...

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2023年01月04日

走地鸡【广东特产】【广州特产】

走地鸡【广东特产】【广州特产】 走地鸡，如果到郊区的农庄，必有走地鸡可抓，鸡种五花八门，但可以即点即吃才是重点。花田镇台商多，最“火”的一种做法就是“烧酒鸡”，...

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2023年01月03日

“盘龙”农家菜【广东特产】【广州特产】

“盘龙”农家菜【广东特产】【广州特产】 “盘龙”农家菜是盘龙乡村俱乐部位于花都狮岭山前大道、南航碧花园侧，是一座依山朝南的荔枝园农场。餐厅由竹棚搭成，分外凉爽透...

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2023年01月03日

炭步槟榔香芋【广东特产】【广州特产】

炭步槟榔香芋【广东特产】【广州特产】 炭步槟榔香芋为农产品地理标志产品。 炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大，呈榄核形，淀粉质多，...

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