新丰白醪酒-新丰酒【 陕西特产】【西安特产】 新丰白醪酒：临潼新丰镇是汉高祖刘邦按故乡丰邑的形制，为其思归的父亲营建的汉代名邑。白醪酒是刘邦下令引家乡名酒的传统...
2023年04月04日
2023年04月04日
苦菊【河北特产】【廊坊特产】
苦菊【河北特产】【廊坊特产】 苦菊是一种廊坊特产的食用植物，苦菊属菊花的一种，又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清...
2023年04月04日
安康蚕丝【陕西特产】 【安康特产】
安康蚕丝【陕西特产】 【安康特产】 熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤维。也称天然丝,是一种天然纤维。人类利用最早的动物纤维之一。据考古发现，约在4700年...
2023年04月04日
龙华木薯【海南特产】【海口特产】
龙华木薯【海南特产】【海口特产】 木薯是一种灌木状多年生作物，于十九世纪十二年代引入我国，现在在海南有大范围的种植。海南木薯淀粉多，入口松化、软滑、没渣，且有一...
2023年04月04日
雪胆【四川特产】【乐山特产】
雪胆【四川特产】【乐山特产】 雪胆是四川乐山峨眉山人喜用的一种清热药物，主要产区在海拔1400—2300米的山区，秋季采挖，入药性寒、味苦、有小毒。功能与清热解...
2023年04月04日
吕四海蜇-海蜇产地【江苏特产】【南通特产】
吕四海蜇-海蜇产地【江苏特产】【南通特产】 吕四海蜇为地理标志保护产品。 吕四海蜇盛产启东于吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明，上面有伞状部分，下面有八条口腕，...
2023年04月04日
上党土蜂蜜-土蜂蜜产地【山西特产】【长治特产】
上党土蜂蜜-土蜂蜜产地【山西特产】【长治特产】 上党土蜂蜜是山西省长治市壶关县的特产。中华蜂在民间俗称土蜂，只有这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。上党土蜂蜜是当地高寒森林...
2023年04月04日
刘美烧鸡-唐山烧鸡【河北特产】【唐山特产】
刘美烧鸡-唐山烧鸡【河北特产】【唐山特产】 刘美烧鸡手工制作技艺的发祥地——河北省乐亭县，位于唐山市东南部，也是乐亭大鼓的发祥地。刘美烧鸡手工制作技艺是由始创人...
2023年04月04日
大兴安岭树莓【黑龙江特产】【大兴安岭特产】
大兴安岭树莓【黑龙江特产】【大兴安岭特产】 树莓属蔷薇科落叶小灌木,原产于俄罗斯及东欧地区,因其果型,色,味与草莓相似但长在树上,故名树莓.树莓是我国近年引进的...
2023年04月03日
镇雄风干鸡【云南特产】【昭通特产】
镇雄风干鸡【云南特产】【昭通特产】 云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史，其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。 风干鸡以肥嫩仔鸡为原料，...
2023年04月03日
芝麻剑鱼【广西特产】【河池特产】
芝麻剑鱼【广西特产】【河池特产】 芝麻剑鱼：属角鱼类，因其体形似剑，身上又布满了芝麻粒大小的黑色斑点，当地人都称之为芝麻剑鱼。芝麻剑鱼一般生长在有乱石堆、无泥沙...
2023年04月03日
沙茶面【福建特产】【厦门特产】
沙茶面【福建特产】【厦门特产】 沙茶面在厦门的街头巷尾，到处可以看到沙茶面的招牌。这沙茶面可算是个怪东西。其怪之一，同属闽南的漳、泉等地都没有这玩意儿，甚至一桥...
2023年04月03日
银丝卷【北京特产】
银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。为北京...
2023年04月03日
莱芜黑猪-莱芜猪【山东特产】【莱芜特产】
莱芜黑猪【山东特产】【莱芜特产】 莱芜黑猪为地理标志证明商标。 莱芜黑猪以其耐粗饲、抗病强、产仔多、瘦肉率高、肉质醇香而闻名全国，素有“国宝”之称，与莱芜大黑山...
2023年04月03日
台湾卤肉饭【台湾特产】【台北特产】
台湾卤肉饭是很多人都喜欢的美食，那么你知道如何做台湾卤肉饭吗？下面我们就教你台湾卤肉饭的具体做法，快看看吧！用料：五花肉，红葱头（如果买不到可以用洋葱代替，我用...
2023年04月03日
高庄馒头【甘肃特产】【武威特产】
高庄馒头【甘肃特产】【武威特产】 高庄馒头，也叫甜水馒头。是用麸酵配以各种调料揉成发面蒸制而成，一般要经过和面、发酵、成形、上笼等工序。高庄馒头所用面粉精细，发...
2023年04月03日
老北京豆汁儿【北京特产】
北京以及承德地区久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流行小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。过去...
2023年04月03日
海南竹筒饭【海南特产】
海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高...
2023年04月03日
蛋黄果【海南特产】【 海口特产】
又名狮头果，原产南美北部，属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。果实...
2023年04月03日
琼中竹筒饭【海南特产】
琼中竹筒饭竹筒饭的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯...
2023年04月03日
绩溪臭鳜鱼【安徽特产】【宣城特产】
绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴，已有两百多年的历史。鱼先腌后烧，肉似臭实香，嫩而鲜美，具有特殊的发酵香味。鳜鱼肉质白嫩，营养丰富...
2023年04月03日
祁门臭鳜鱼【安徽特产】【黄山特产】
臭鳜鱼俗称“桶鱼”，和中和汤一样，也是祁门的一大名菜，不但大多数祁门人爱吃，而且外地人每当品尝以后，也都赞不绝口。唐代祁门著名诗人张志和诗云“桃花流水鳜鱼肥”，...
2023年04月03日
马泡【贵州特产】【安顺特产】
马泡【贵州特产】【安顺特产】 油炸粑是一种传统早点。又叫“马泡”。因其制作简单，携带方便，价格便宜，受到人们的普遍喜爱。原料是大米、糯米、黄豆。比例是3 ：4 ...
2023年04月03日
照水梅【云南特产】【丽江特产】
照水梅【云南特产】【丽江特产】 梅果供食用，入药有收敛止痢、解热镇咳、驱虫之效；根、花能活血解毒；木材作雕刻、算盘珠等用。梅子作为集营养、保健为一体的休闲食品，...
2023年04月03日
烟台海参-烟台海产品【山东特产】【烟台特产】
烟台海参【山东特产】【烟台特产】 烟台海参为地理标志保护产品。 烟台最富盛名的高档补品：海参 “烟台海参”如同“烟台苹果”一样，是闻名海内外的地方特色产品。海参...
2023年04月03日
丁氏香肠-奇美香肠【河北特产】【沧州特产】
丁氏香肠-奇美香肠【河北特产】【沧州特产】 沧县崔尔庄村的丁氏香肠起源于清雍正年间(1723～l736)，是丁氏独家祖传绝艺。丁氏香肠又名奇美香肠，相传系乾隆皇...
