2023年01月17日

泰兴白果【江苏特产】【泰州特产】

泰兴白果【江苏特产】【泰州特产】 泰兴白果为地理标志保护产品。 泰兴白果为地理标志证明商标。 白果树是一种果材两用树种。种仁富含淀粉、脂肪、蛋白质和维生素，可供...

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2023年01月17日

涨烧饼【江苏特产】【泰州特产】

需用酒药发酵制成的酵水和面，十数小时候后，和面起孔发酵上涨，倒入铁锅内，用文火慢烧，不时开锅，沿锅壁倒入油水。待朝上一面凝固后，用铲将烧饼铲起翻身朝下，再倒入油...

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2023年01月17日

皮卷【江苏特产】【泰州特产】

肉糜馅外用浆皮卷成圆形，故称皮卷。馅料用新鲜猪肉剁成糜，加入黄酒，开洋（干虾米），淀粉、姜、葱米、盐糖适量，搅拌匀，似肉圆之料。然后用匙舀放豆腐皮上，先将两边折...

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2023年01月17日

泰兴元麦【江苏特产】【泰州特产】

泰兴元麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。元麦籽粒细磨成粉后被称之为“粯子”，煮成红色或浅褐色的粯子粥，香味浓郁、口感上佳。泰兴元麦为国家农产品地理标志保护产品。泰兴...

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2023年01月17日

泰兴荞麦-荞麦食品【江苏特产】【泰州特产】

泰兴荞麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。泰兴荞麦株高70-90cm，花被片椭圆型，基部呈绿色，中上部为白色。果实为瘦果，三角形，棱角较锐，果皮光滑，无腹沟，籽粒褐色...

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2023年01月16日

兴化鱼圆【江苏特产】【泰州特产】

兴化鱼圆是江苏泰州兴化的特产。兴化鱼圆兴化市鱼圆行业协会8488922鱼圆

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2023年01月16日

周庄甜瓜【江苏特产】【泰州特产】

周庄甜瓜，甜过初恋。具有止渴，除烦热，利小便通三焦间壅塞气的作用。可治口鼻疮，暑热天食后，永不中暑。孙思邈说：多食者，会发黄疸，使人虚弱健忘，解药力。病后多食，

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2023年01月16日

红叶石楠【江苏特产】【泰州特产】

红叶石楠（学名：Photiniaxfraseri）是蔷薇科石楠属杂交种的统r称，为常绿小乔木，株高4-6米，叶革质，长椭圆形至倒卵披针形，春季新叶红艳，夏季转绿...

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2023年01月16日

姜堰紫荷芋【江苏特产】【泰州特产】

姜堰紫荷芋【江苏特产】【泰州特产】 紫荷芋是姜堰著名土特产,单颗最大重量达1.5-2公斤,肉质白色、细腻松滑、味甘可口,入口即化，淀粉含量高、含粗蛋白质和多种维...

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2023年01月16日

靖江大闸蟹【江苏特产】【泰州特产】

靖江大闸蟹【江苏特产】【泰州特产】 靖江大闸蟹是江苏省泰州市靖江市的特产。靖江大闸蟹蟹品质优良。它的特征：青背、白肚、金毛、玉爪、个大。这些特征外观明显。食之味...

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2023年01月16日

泰兴江沙蟹【江苏特产】【泰州特产】

泰兴江沙蟹【江苏特产】【泰州特产】 泰兴江沙蟹为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 泰兴江沙蟹青背，有光泽：白肚,呈珍珠白，白中带有微红。 二.自然生态环境和人...

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2023年01月16日

河横大米 【江苏特产】【泰州特产】

河横大米 【江苏特产】【泰州特产】 河横大米为地理标志保护产品。 “河横大米”原料源自以姜堰市沈高镇河横村为核心区的绿色稻米标准化示范区，该示范区辐射面积10万...

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2023年01月16日

兴化香葱 【江苏特产】【泰州特产】

兴化香葱 【江苏特产】【泰州特产】 兴化香葱为地理标志保护产品。 兴化香葱为地理标志证明商标。 “兴化香葱”为江苏省兴化市特色地方品种，种植历史悠久，其香味浓郁...

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2023年01月16日

兴化红皮小麦 【江苏特产】【泰州特产】

兴化红皮小麦 【江苏特产】【泰州特产】 兴化红皮小麦为地理标志保护产品。 兴化市优质红皮小麦种植面积已达120万亩，全部通过无公害农产品产地整体认证，年产优质小...

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2023年01月16日

兴化面粉 【江苏特产】【泰州特产】

兴化面粉 【江苏特产】【泰州特产】 兴化面粉为地理标志证明商标。 “兴化大米”、“兴化面粉”、“兴化香葱”、“兴化大闸蟹”、“兴化大青虾”五大集体商标获国家工商...

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2023年01月16日

泰兴雪梨 【江苏特产】【泰州特产】

泰兴雪梨 【江苏特产】【泰州特产】 泰兴雪梨为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 泰兴雪梨果实圆形或倒卵圆形，平均单果重300g。果皮翠绿色，果面光滑，果点小；...

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2023年01月16日

姜堰大米【江苏特产】【泰州特产】

姜堰大米【江苏特产】【泰州特产】 姜堰大米为地理标志证明商标。 姜堰大米为农产品地理标志产品。 “姜堰大米”地理标志证明商标经国家工商总局商标局核准注册。姜堰于...

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2023年01月16日

黄桥烧饼【江苏特产】【泰州特产】

黄桥烧饼【江苏特产】【泰州特产】 黄桥烧饼为地理标志证明商标。 黄桥烧饼之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥...

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2023年01月15日

共和春饺面【江苏特产】【扬州特产】

共和春饺面【江苏特产】【扬州特产】 凡是扬州城的老市民，没有一个不知道“共和春”的，那是从1933年始创，以经营虾籽饺面为主的一家风味独特的面馆。80年代挂牌为...

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2023年01月15日

扬州大煮干丝【江苏特产】【扬州特产】

扬州大煮干丝【江苏特产】【扬州特产】 大煮干丝，是一道既清爽，又有营养的佳肴。干丝，就是豆腐干丝，大煮呢，就是放在许多水里煮，这道看似容易的菜，其实并不简单，乃...

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2023年01月15日

扬州藕粉圆子【江苏特产】【扬州特产】

扬州藕粉圆子【江苏特产】【扬州特产】 “里下河哟弯又长，沟水汊塘莲藕壮，莲藕美味又营养，藕粉圆子大席上”。长江支流的苏北里下河地区扬州、盐城一带从古时起就以盛产...

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2023年01月15日

全藕宴【江苏特产】【扬州特产】

全藕宴【江苏特产】【扬州特产】 “接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”宝应县土地肥沃，气候温润，西湖东荡，百里荷香，是全国著名的“荷藕之乡”。 明清时期，宝应白莲...

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2023年01月15日

扬州鹅【江苏特产】【扬州特产】

扬州鹅【江苏特产】【扬州特产】 培育、产地与分布:由扬州大学、扬州市农林局以太湖鹅为母本选育而成，2002年8月通过江苏省畜禽品种审定委员会审定，2006年5月...

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2023年01月14日

宝应核桃乌青菜 【江苏特产】【扬州特产】

宝应核桃乌青菜 【江苏特产】【扬州特产】 宝应核桃乌青菜为农产品地理标志产品。 宝应核桃乌青菜，又称乌菜、黑菜，因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名，属宝应地...

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2023年01月14日

邵伯菱 【江苏特产】【扬州特产】

邵伯菱 【江苏特产】【扬州特产】 邵伯菱为地理标志保护产品。 邵伯菱为农产品地理标志产品。 邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。邵伯菱有四个角，上...

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2023年01月14日

高邮鸭蛋-高邮咸鸭蛋-高邮双黄鸭蛋【江苏特产】【扬州特产】

高邮鸭蛋-高邮咸鸭蛋-高邮双黄鸭蛋【江苏特产】【扬州特产】 高邮鸭蛋为地理标志保护产品。 高邮鸭蛋为地理标志证明商标。 高邮鸭蛋为农产品地理标志产品。 地域范围...

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