2023年06月29日

大方茶【安徽特产】【 黄山特产】

据《歙县志》（1995）记载：“五代十国，大方茶已产两浙（浙东和浙西，唐朝歙州属浙西），并作贡品，距今已有一千多年历史。”浙江省农业厅高级农艺师、曾任浙江省茶叶...

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2023年06月19日

蚌埠玉雕【安徽特产】【蚌埠特产】

蚌埠玉雕【安徽特产】【蚌埠特产】 蚌埠玉雕：系以各种玉石为原料的雕琢工艺品。主要产品有炉、瓶、人物、花卉、鸟兽等五大类、数百个品种，龙顶五环炉、玉雕球、天然瓶、...

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2023年06月16日

淮北蚂蚱腿【安徽特产】【淮北特产】

淮北蚂蚱腿【安徽特产】【淮北特产】 蚂蚱腿因其短、细、小，形似蚂蚱腿而得名，家乡话叫“小果子”，做法极为简单。先用水和面，然后擀成薄薄的面饼，切成条块状，再切成...

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2023年06月16日

严桥花生米-李老奶奶花生米【安徽特产】【芜湖特产】

严桥花生米-李老奶奶花生米【安徽特产】【芜湖特产】 李老奶奶花生米的基本介绍 李老奶奶花生米主要产地无为县严桥镇，为传统工艺加工而成。选自优质花生米为原料，手工...

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2023年06月06日

墨子酥-麦陇香墨子酥【安徽特产】【安庆特产】

墨子酥-麦陇香墨子酥【安徽特产】【安庆特产】 安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。产品形...

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2023年06月05日

霍山黄大茶【安徽特产】【六安特产】

霍山黄大茶【安徽特产】【六安特产】 霍山黄大茶为地理标志保护产品。 霍山黄大茶为农产品地理标志产品。 黄大茶：产于霍山、岳西、金寨、六安等地。以霍山县产量最大。...

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2023年06月03日

肥西老母鸡【安徽特产】【合肥特产】

肥西老母鸡【安徽特产】【合肥特产】 肥西老母鸡为地理标志证明商标。 地域范围 近年来，肥西老母鸡农牧科技有限公司充分挖掘“肥西老母鸡”品牌的区域文化内涵，对产业...

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2023年05月31日

砀山黄桃罐头【安徽特产】【宿州特产】

砀山黄桃罐头【安徽特产】【宿州特产】 砀山黄桃罐头的基本介绍 安徽砀山出名的不仅仅是砀山梨，还有美名远扬的砀山黄桃罐头。这种罐头所用的黄桃果肉醇厚，色泽金黄，味...

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2023年05月24日

万佛湖鳙鱼头【安徽特产】【六安特产】

万佛湖鳙鱼头【安徽特产】【六安特产】 万佛湖鳙鱼头为农产品地理标志产品。 舒城万佛湖水面开阔，水质清新，达地表水Ⅱ级，人可直接饮用，湖中天然饵料丰富，是理想的天...

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2023年05月04日

砀山酥梨【安徽特产】【宿州特产】

砀山酥梨【安徽特产】【宿州特产】 砀山酥梨为地理标志保护产品。 砀山酥梨为地理标志证明商标。 砀山酥梨为农产品地理标志产品。 砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果...

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2023年05月02日

腊八豆腐【安徽特产】【池州特产】

腊八豆腐【安徽特产】【池州特产】 腊八豆腐是贵池区的特色小吃，每年腊八节，家家户户差不多都要晒制腊八豆腐来庆祝节日。腊八豆腐，色泽黄润如玉，入口松软，咸中带甜，...

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2023年04月28日

徽州毛豆腐-安徽毛豆腐【安徽特产】【黄山特产】

徽州毛豆腐【安徽特产】【黄山特产】 毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，大家习惯称其为徽州毛豆腐。顾名思义，系以徽州的歙县、屯溪、休宁（现全属黄山市）一带特产的毛豆...

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2023年04月21日

徽墨-徽墨的产地【安徽特产】【黄山特产】

徽墨-徽墨的产地【安徽特产】【黄山特产】 徽墨为地理标志保护产品。 安徽文房四宝之一，因产于古徽州府得名，绩溪为其主要产地。徽墨享有"落纸加深，万载存真"之誉。...

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2023年04月20日

羊角蜜【安徽特产】【淮北特产】

羊角蜜白色，因其形态似山羊之角，内含蜜糖而得名。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油等为原料精制而成。成品里外三层：蜂蜜糖浆、角壳、粉屑。食时，咬破角壳...

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2023年04月17日

土陂古樊城麻花【安徽特产】【阜阳特产】

土陂古樊城麻花【安徽特产】【阜阳特产】 土陂古樊城麻花是中国的一种特色健康食品，也是传统的风味美食小吃，其麻花制作也是十分的精致，选用的食材更是十分的独特，成品...

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2023年04月15日

灵璧石【安徽特产】【宿州特产】

灵璧石【安徽特产】【宿州特产】 灵璧石为地理标志保护产品。 灵璧石为地理标志证明商标。 灵璧石地理标志产品保护产地范围为安徽省灵璧县现辖行政区域。 灵璧石，隶属...

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2023年04月15日

歙砚【安徽特产】【黄山特产】

歙砚【安徽特产】【黄山特产】 歙砚为地理标志保护产品。 歙砚别名龙尾砚，用歙州婺源(今江西婺源)龙尾山歙石雕琢而成。在名目繁多的歙砚之中，罗纹砚最易发墨，最 宜...

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2023年04月13日

临泉民间杂技马戏-临泉杂技【安徽特产】【阜阳特产】

临泉民间杂技马戏【安徽特产】【阜阳特产】 民间杂技马戏（阜阳市临泉县）为安徽省非物质文化遗产。 杂技，古称百戏，属于散乐。临泉历史悠久，五十年代出土的文物——西...

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2023年04月12日

灵璧皮影戏【安徽特产】【宿州特产】

灵璧皮影戏【安徽特产】【宿州特产】 灵璧皮影戏为安徽省非物质文化遗产。 灵璧县位于安徽省东北部，是垓下古战场，汴河流域地，著名的民间艺术之乡，皮影戏是众多民间艺...

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2023年04月11日

淮北大鼓【安徽特产】【亳州特产】

淮北大鼓【安徽特产】【亳州特产】 淮北大鼓（亳州市蒙城县）为安徽省非物质文化遗产。 安徽大鼓流行于苏鲁豫皖，大江南北，黄河两岸之间的广大乡村和城镇，是广大人民群...

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2023年04月11日

庐州大鼓【安徽特产】【合肥特产】

庐州大鼓【安徽特产】【合肥特产】 庐州大鼓（合肥市肥东县）为安徽省非物质文化遗产。 “庐州大鼓”作为流行于皖中南地区的一种民间曲艺演唱形式，最早流行于安徽省及长...

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2023年04月11日

程岭大鼓书【安徽特产】【安庆特产】【 宿松特产】

程岭大鼓书【安徽特产】【安庆特产】【 宿松特产】 程岭大鼓书为安徽省非物质文化遗产。 程岭大鼓书因主要伴奏乐器为大鼓而得名，演唱者一手敲鼓、一手夹板，配合唱腔、...

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2023年04月11日

淮河大鼓【安徽特产】【淮南特产】

淮河大鼓【安徽特产】【淮南特产】 淮河大鼓为安徽省非物质文化遗产。 淮河大鼓源于宋末元初，清末民国初年由宋永清传承兴于凤台等地，是一种说唱并重的演出形式。 淮河...

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2023年04月09日

敬亭绿雪茶【安徽特产】【宣城特产】

敬亭绿雪茶是安徽省宣城市宣州区的特产。敬亭绿雪的品质特征是：形如雀舌，挺直饱满，茶叶肥壮，全身白毫，色泽翠绿；泡后，汤色清澈明亮，白毫翻滚，如雪茶飞舞；香气鲜浓...

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2023年04月08日

寸金【安徽特产】【合肥特产】

寸金【安徽特产】【合肥特产】 寸金是安徽合肥四大传统名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜...

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2023年04月07日

徽州一品锅-徽州一品锅的做法【 安徽特产】【宣城特产】

徽州一品锅-徽州一品锅的做法【 安徽特产】【宣城特产】 徽州一品锅是绩溪名菜，也是胡家待客的拿手菜。 “胡适一品锅”是徽菜中最具代表性的一道菜，据说是胡适当年招...

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